Baklažanai Europoje pirmą kartą pradėti auginti XIX amžiuje. Jie yra gležni, jautrūs ir šilumą mėgstantys augalai, dažnai kenčia nuo kenkėjų ir oro pokyčių, o pradedantieji daržovių augintojai gali prarasti derlių vien dėl to, kad nežino apie auginimo procesą. Mes jums papasakosime, kur auginti baklažanus lauke ir kokias veisles pasirinkti, kuo skiriasi šiltnamių auginimo būdai ir kaip geriausiai juos įrengti. Šiame skyriuje sužinosite, kaip paruošti sėklas sėjai, kaip užauginti sveikus daigus, kada geriausia juos persodinti į sodą ir kaip jais rūpintis, kad derlius būtų gausus.
Bet kurios baklažanų veislės derlius ir kokybė šiltnamyje priklauso nuo tinkamo prispaudimo. Tai svarbi pasėlių priežiūros dalis.