Kaip atskirti žieminius česnakus nuo pavasarinių česnakų veislių

Ar yra esminis skirtumas?

Žieminiai česnakai sodinami rudenį, taip pavasarį sutaupant laiko kitiems augalams. Jie sunoksta vasarą, kaip tik tuo metu, kai namų šeimininkės ruošia ir konservuoja daržoves. Jie prastai laikosi per žiemą ir prieš pavasarinį sodinimą gali prarasti savo kokybę, tačiau pasodinti sode gerai žiemoja ir duoda gerą derlių. Kita vertus, vasariniai česnakai gerai laikosi iki pavasario, tačiau pasodinti prieš žiemą jie prastai įsišaknija.

Būtų neteisinga teigti, kad šios dvi veislės iš esmės skiriasi. Bet kurį iš šių augalų galima sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį. Tačiau laikantis rekomenduojamo laiko, šis augalas duos gausų, aukštos kokybės derlių. Jei ne, derlius paprastai būna menkas ir mažas.

Skiriamieji bruožai

Kaip atskirti žieminį česnaką nuo vasarinio? Žieminių česnakų svogūnėliai padengti kietais, tankiais žvyneliais ir turi storą, kietą kotelį centre. Šioje svogūnėlėje yra nedaug skiltelių, nuo 6 iki 10. Skiltelės yra vienodos, didelės ir visada lyginis skaičius. Vasarinės veislės turi minkštas, plonas žvynelius, panašius į popierių, minkštą arba jo visai nėra, ir daugybę mažų, netaisyklingos formos skiltelių, išdėstytų atsitiktine tvarka.

Vasarinius česnakus nuo žieminių galima atskirti tuo, kad tik žieminės veislės išaugina stiebus, o vasarinės, išskyrus „Gulliver“ veislę, – ne. Todėl žiemines veisles galima auginti iš sėklų, kurios sunoksta stiebų galuose esančiuose svogūnėliuose, o vasarinės – ne.

Nusileidimo ypatybės

Nerekomenduojama šio augalo sodinti toje pačioje vietoje kelerius metus. Nuėmus derlių, dirva turėtų pailsėti bent trejus metus. Geriausia kaitalioti jį su ankštiniais augalais, kopūstais ir agurkais, bet ne su svogūnais, nes svogūnai yra jautrūs toms pačioms ligoms kaip ir česnakai. Sodinama eilėmis, tarp kurių paliekamas 15–20 cm atstumas. Atstumas tarp augalų eilėje yra 10–15 cm.

Česnakų negalima sodinti žemumose ar drėgnose vietose, kur svogūnėliai gali supūti. Česnakų veislės skiriasi ne tik derliaus nuėmimo laiku, bet ir sodinimo būdais.

Žieminis česnakas

Šiam augalui geriausiai tinka priesmėlio dirvožemis. Lysvės paruošiamos dvi savaites prieš sodinimą. Tai daroma 15–20 dienų prieš prasidedant užsitęsusiems šaltiems orams. Per šį laiką svogūnėlis įsišaknys ir bus pasiruošęs žiemai. Įprastas sodinimo laikas yra spalis, tačiau laikas gali skirtis priklausomai nuo vietos klimato.

Žieminių česnakų sodinimo gylis yra dvigubai didesnis už skiltelės aukštį, kad būtų užtikrintas pakankamas dirvožemio sluoksnis ir geras žiemojimas. Juos galima sodinti ne tik kaip skilteles, bet ir kaip antžemines svogūnėlius, augančius ant stiebų. Jei žieminius česnakus pasodinsite pavasarį, jie duos gausų žalių lapų derlių.

Pavasarinis česnakas

Šiai pavasarinei veislei tinka vidutinio ir lengvo priemolio dirvožemiai. Lysvės ruošiamos rudenį, todėl pavasarį jas tereikia purenti. Ją reikėtų sodinti kuo anksčiau, kai dirvožemio temperatūra pasiekia 5–7 laipsnius Celsijaus (41–43 laipsnius pagal Farenheitą), nes ji nemėgsta karščio ir klesti vėsesnėmis sąlygomis. Sodinimo metu dirvožemis turi būti pakankamai drėgnas, kad rudenį būtų užtikrintas geras derlius.

Sodinant vasarinių česnakų skilteles, nesodinkite jų per giliai, kad greitai sudygtų. Tai, kaip laikote vasarinių česnakų svogūnėlius prieš sodinimą į žemę, labai įtakoja jų derlių. Laikant 18–20 °C (64–68 °F) temperatūroje, jie užaugs dideli, bet noks lėtai, ir derlius gali būti neprinokęs iki sezono pabaigos. Laikant rūsyje arba balkone, kur vidutinė temperatūra yra apie 6–7 °C (43–45 °F), derlius sunoks greičiau, bet patys svogūnėliai bus mažesni.

Optimaliausias būdas – laikyti svogūnėlius šiltoje vietoje, o mėnesį prieš sodinimą perkelti į vėsią vietą. Pasodinus dirvą, užberti 2–5 cm storio mulčio (durpių, šieno, šiaudų ar pjuvenų) sluoksnį ir gerai jį supurenti. Tai padės purenti dirvą ir išlaikyti deguonį.

Kokią rūšį renkasi sodininkai?

Kiekviena veislė yra gera savaip, todėl pasirinkimas turėtų būti atliekamas atsižvelgiant į sodininką dominančias užduotis. Žieminės veislės yra populiaresnės nei vasarinės, galbūt dėl ​​to, kad jų svogūnėliai yra daug didesni, derlius nuimamas konservavimo sezono metu, o rudens sodinimas sutaupo laiko pavasarį. Šie privalumai nusveria trumpesnį jų galiojimo laiką.

Žieminės veislės valgomos iškart po derliaus nuėmimo, o vasarinės veislės skirtos ilgalaikiam laikymui. Vasarinių veislių minkštimas yra tankesnis, todėl jas galima laikyti metus ar ilgiau, išlaikant kokybę. Jei leidžia erdvė, patartina auginti ir žiemines, ir vasarines veisles. Taip ant stalo šviežių česnakų turėsite ištisus metus.

Vaizdo įrašas: „Išmokti atskirti žieminius česnakus nuo pavasarinių“

Šiame vaizdo įraše parodysime, kaip atskirti žieminius ir vasarinius česnakus.