Rudens kriaušių veislės „Forest Beauty“ aprašymas

Aprašymas ir charakteristikos

Veislės aprašymą reikėtų pradėti nuo to, kad „Forest Beauty“ yra labai perspektyvi kriaušė. Jos daigai buvo ne kartą naudojami selekcijoje, ir dabar žinoma daugiau nei 30 naujų kriaušių veislių, įskaitant stulpines, išvestų iš „Forest Beauty“. Per savo istoriją veislė gavo keletą pavadinimų. Iš pradžių ji buvo vadinama „Forest Pear“, vėliau „Flamandų Beauty“, pagerbiant Belgijos Flandrijos regioną, kuriame medis buvo atrastas.

Tik vėliau įsitvirtino pavadinimas „Miško gražuolė“, kuris išliko iki šių dienų. Miško gražuolės medžiai nėra labai aukšti (iki 5 m), bet tvarkingi, su plačia, bet lygia piramidės formos vidutinio tankumo karūna. Ūgliai stiprūs, tamsiai rudi, su keliais lęšiukais, šiek tiek nusvirusiais kraštais. Lapų lapai pailgi, ryškiai žali, su nežymiais pjūviais kraštuose. Kriaušė žydi balandžio viduryje. Žiedai maži, rausvos spalvos, labai atsparūs temperatūros svyravimams ir nepažeidžiami pasikartojančių šalnų.

Atsparumas šalčiui yra išskirtinis ne tik gėlių, bet ir medžių bruožas. Kriaušių veislė „Lesnaya Krasavitsa“ lengvai toleruoja žemą šiaurinių regionų temperatūrą, kur žiemą termometras nukrenta iki -45 °C. Atsparumas grybelinėms ligoms yra silpnas. Net ir menkiausia drėgmė gali sukelti rauplę, įvairių rūšių puvinį, rečiau – rūdis ir miltligę. Veislė yra iš dalies savaime derlinga. Norint padidinti derlių, rekomenduojama netoliese sodinti apdulkintojus, pavyzdžiui, Limonka ir Williams kriaušių veisles.

„Forest Beauty“ vaisiai vertinami dėl neprilygstamo skonio ir patrauklios išvaizdos. Jie vienodi, gražiai ovalūs ir vidutinio dydžio (150–170 g), nors pavieniai egzemplioriai gali pasiekti ir didesnius dydžius. Yra žinomų atvejų, kai viršutinėje vainiko dalyje sunoksta apie 300 g sveriančios kriaušės. Odelė plona, ​​bet tvirta, šiek tiek šiurkšti. Nokstant jos spalva keičiasi iš žalsvai geltonos į aukso gintaro spalvos. Vienoje pusėje, nukreiptoje į saulę, atsiranda sodrus paraudimas.

Kriaušės minkštimas baltas, su šviesiai kreminiu atspalviu ir aromatingas. Tekstūra minkšta ir minkšta, o visiškai prinokusi – sviestinė ir sultinga. Skonis desertinis, labai saldus, su subtiliu rūgštoku poskoniu. Lėkštutė negili, šerdį apibrėžia akmenuoti dariniai, o sėklos didelės ir rudos. Šios kriaušės ilgai negenda, tačiau visiškai prinokusios yra geriausios desertinės veislės.

Auginimo ypatybės

Auginti kriaušę „Lesnaja Krasavitsa“ paprasta, tačiau ji turi tam tikrų ypatumų. Šie nereiklūs medžiai nereikalauja didelių dirvožemio reikalavimų. Jiems gerai sekasi tiek vidutiniškai drėgnoje, tiek santykinai sausoje dirvoje, tačiau jie klesti ir geriau dera derlingoje, purioje dirvoje.

Nerekomenduojama sodinti sodinukų molio dirvožemyje, kuris trukdo normaliam šaknų sistemos vystymuisi ir neigiamai veikia medžių augimą.

Palankiausias laikas sodinukams sodinti yra pavasaris, nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio, kai sniegas visiškai ištirpsta. Geriausia vieta – saulėta, šiek tiek vėjuota vieta ant šiek tiek pakelto paviršiaus. Tai neleis drėgmei užsilaikyti ant lapų ir išvengti ligų. Stiprus vėjas kenkia kriaušėms, nes sukelia priešlaikinį vaisių kritimą. Sodinimo duobės turėtų būti mažos – 80 cm pločio ir tokio pat gylio. Į dugną įpilkite mineralinio komposto mišinio kartu su humusu arba kompostu.

Kriaušių priežiūra apima laistymą, tręšimą ir lajos formavimą. Kad nereikėtų nuolat ravėti ir purenti žemės, plotas aplink medžio kamieną mulčiuojamas. Kol daigai jauni, juos laistykite kartą per savaitę, kol visiškai įsitvirtins. Suaugę medžiai laistomi tris kartus per metus, 8–9 kibirais vandens: prieš žydėjimą, vaisių nokimo metu ir rudenį, maždaug mėnesį prieš žiemą.

Karštomis vasaromis, ypač jei kriaušė meta žiedus ar vaisius, reikia papildomai laistyti. Trąšos pradedamos naudoti nuo antraisiais medžio augimo metais. Ankstyvą pavasarį aplink kamieną galima pabarstyti humuso (2–3 kg/m²); žydėjimo metu galima naudoti silpną salietros tirpalą (1:50). Sezono viduryje (birželio–liepos pradžioje) prieš derėjimą medelis auga kalio fosfato trąšomis (Nitrophoska, Ammophos). Taip pat galima naudoti pelenų tirpalą (2 puodeliai/kibirui vandens). Nuėmus derlių (rugsėjį), į kamieno apvadą įberiama 10 g/m² kalio chlorido ir 20 g superfosfato.

Nuo antraisiais metais jauną medelį reikia lavinti, pagrindinius ūglius sutrumpinant maždaug trečdaliu. Kai kriaušė pradeda duoti vaisių, vainiką reikia kasmet retinti, pašalinant perteklinį augimą ir pažeistas šakas. „Miško gražuolė“ gerai toleruoja žiemą ir gali išgyventi be pastogės. Tačiau apsauga nuo kenkėjų yra būtina. Kamieno balinimas kalkių ir vario sulfato mišiniu bei apvyniojimas kieta medžiaga neleis graužikams artėti prie medžio.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Ši veislė labai jautri rauplėms, kurios gali išsivystyti net nuo naktinės rasos. Ypač drėgnomis vasaromis medžiai taip pat jautrūs kitoms ligoms, įskaitant miltligę, rūdis ir vaisių puvinį. Kriaušėse taip pat dažnai pasitaiko citosporozė ir ugninė maras. Prevencinės priemonės gali sumažinti šių ligų riziką: lajų apdorojimas vario turinčiais fungicidais, kamienų balinimas, nukritusių lapų surinkimas ir deginimas.

Norint išvengti rauplų (rudų dėmių ant lapų ir vaisių), rekomenduojama pavasarį, išsiskleidus pumpurams, o vėliau iškart po žydėjimo, vainiką apipurkšti vario oksichloridu (0,5 %). Rudenį, nuėmus derlių, lapus apipurkšti Bordo mišinio tirpalu (1 %). Šios priemonės taip pat apsaugo kriaušę nuo miltligės ir rūdžių.

Veiksmingi vaisių puvinio gydymo būdai yra „Hom“ (40 g/10 l vandens) arba „Oxyhom“ (20 g/10 l vandens) – tirpalu purškiama ankstyvą pavasarį ir po žydėjimo. Šie gydymo būdai taip pat apsaugos medį nuo citosporozės (rudų, negyvų žievės vietų). Bakterinę degradaciją galima atpažinti iš juodų, apdegusių lapų. Ankstyvosiose stadijose ligą padeda gydyti vario sulfatu (3 valgomieji šaukštai/10 l vandens).

Bordo mišinys yra universalus fungicidas, apsaugantis vaismedžius ne tik nuo ligų, bet ir nuo kenkėjų. Pavasarį apdorojus vainiką 3 % tirpalu, galima išvengti tokių vabzdžių kaip kriaušių erkės, raudonosios voratinklinės erkės ir kriaušių vaisių kandys. Kol lervos yra žemėje (ankstyvą pavasarį ir prieš žiemą), patartina palaistyti dirvą aplink medį 3 % karbamido tirpalu. Jei kenkėjų populiacija didėja nepaisant prevencinių priemonių, reikia naudoti insekticidus, tokius kaip „Karbofos“, „Fufanon“, „Fitoverm“ arba „Koloidinė siera“, pagal instrukcijas.

Derliaus nuėmimas

Vaisiai sunoksta per paskutines dešimt rugpjūčio dienų, tačiau kadangi jie greitai pernoksta ir nubyra, rekomenduojama juos nuimti savaite anksčiau. „Forest Beauty“ yra labai derlinga veislė. Vienas subrendęs medis per sezoną gali duoti apie 200 kg kriaušių, o gerais metais – dar daugiau. Todėl planuokite derlių taip, kad jis neužtruktų ilgiau nei savaitę. Atminkite, kad sausu ir karštu oru vaisiai nubyra greičiau, o vėsiu oru jie gali išlikti ant medžio ilgiau – iki 10 dienų.

Kriaušių prinokimas vertinamas pagal išorinius požymius: odelės pageltimą, nedidelį vienos vaisiaus pusės paraudimą, minkštimo tankio pasikeitimą (jis tampa šiek tiek aliejingas), sėklų patamsėjimą ir tai, kaip lengvai vaisius išimamas iš vynmedžio šaknies. Nuskintų kriaušių galiojimo laikas yra trumpas – daugiausia trys savaitės. Kad per šį laiką jos įgytų būdingą gintaro spalvą ir neprilygstamą deserto skonį, reikia pasirūpinti tinkamu laikymu.

Paimkite grotelių dėžutes arba krepšelius ir išklokite jų dugną bei šonus kepimo popieriumi. Tada išdėliokite kriaušes koteliais į viršų, tarp kiekvieno sluoksnio įterpdami kepimo popierių, ir laikykite vėsioje vietoje (0–1 °C), kurioje yra 80–90 % drėgmės. Tokiomis sąlygomis jos gerai išlaiko savo prekinę išvaizdą ir gali atlaikyti transportavimą dideliais atstumais. Prinokusios kriaušės yra universalios. Jos skanios šviežios kaip desertas, be to, iš jų gaminamos puikios uogienės, cukruoti vaisiai, uogienės ir kompotai.

Privalumai ir trūkumai

Vietiniai sodininkai labai teigiamai kalba apie „Forest Beauty“, atkreipdami dėmesį į jo privalumus ir nedidelius trūkumus, kuriuos turi kiekviena veislė.

Privalumų sąrašas apima:

• geras medžio prisitaikymas prie karščio, sausros ir dirvožemio sudėties;
• fenomenalus atsparumas šalčiui;
• didelis derlius;
• daugiametis vaisius ir ilgas medžio gyvenimas;
• Puikus prinokusių vaisių skonis ir pateikimas.

Pagrindiniai veislės trūkumai yra didelis kriaušių jautrumas šašams, prinokusių vaisių iškritimas ir trumpas derliaus galiojimo laikas.

Vaizdo įrašas „Miško grožio kriaušė“

Šiame vaizdo įraše išgirsite kriaušių veislės „Forest Beauty“ aprašymą.