Geriausios žieminių kriaušių veislės su skirtingais nokinimo laikotarpiais

Ankstyva žiema

Ankstyvosios žieminės kriaušių veislės dera ankstyvą arba vidurio rudenį. Derlius nuimamas vidutiniškai iki Naujųjų metų išvakarių. Kaip ir kitų veislių, nuskinti vaisiai turi kurį laiką pastovėti po nuskynimo, kad atsiskleistų skonis ir saldumas; kitaip jie gali tapti pernelyg rūgštūs ir kieti. Tai dažnai žiemai atsparios kriaušių veislės, tinkamos šiauriniams regionams.

Čižovskaja. Ši veislė buvo išvesta Maskvos žemės ūkio akademijoje. Vaisiai sveria iki 140 g, minkštimas vidutinio sultingumo, pusiau riebus. Skonis gaivus, saldžiarūgštis. 0 °C temperatūroje derlius gali būti laikomas 2–4 mėnesius. Veislė atspari rauplėms, ligoms ir nepalankioms sąlygoms.

Curé. Aukštas, išsikerojęs medis su tankiu vainiku. Vaisiai dažnai auga kekėmis, vidutiniškai sveria 160–190 g, tačiau kai kurie sveria net 250 g. Derlius pradedamas nuimti rugsėjo pabaigoje. Šiuo metu vaisiai būna šviesiai žali; nokdami (po 15–20 dienų) įgauna citrininį atspalvį ir tampa skanesni. Juos galima laikyti iki dviejų mėnesių. Labai derlinga veislė, labiausiai subrendus medis gali duoti iki 300 kg per metus. Jam reikia šiltų vasarų, bet gerai pakenčia žiemos šalčius. Gerai pakenčia sausrą.

Etudo kriaušė derlių duoda spalio pabaigoje – lapkričio pradžioje. Dideli, iki 250 gramų sveriantys vaisiai nuėmimo metu būna pilkai žali, o prinokę tampa pilkai geltoni su oranžiniais atspalviais. Jie labai sultingi ir malonaus aromato, primenančio rožes. Ši kriaušė yra atspari šalčiui ir labai atspari ligoms bei kenkėjams.

„Winter Glazkova“ veislė taip pat pasižymi puikiu atsparumu šalčiui. Vaisiai sveria iki 300 g ir gali būti laikomi iki Naujųjų metų.

Lapkritis. Derlius skinamas rugsėjo pabaigoje; vaisiai gerai išsilaiko iki Naujųjų metų. Vaisiai maži, sveria 64–74 g. Jie sultingi, saldžiarūgščiai, malonaus aromato. Juos galima užšaldyti; atšildžius išlaiko skonį 2–3 dienas. Gerai laikosi ant šakų ir nenuvirsta net pučiant stipriam vėjui. Veislė atspari rauplėms ir grybelinėms infekcijoms.

Lapkričio žiema (Ksenia). Veislės aprašymas nusipelno ypatingo dėmesio. Tai stulpinė, labai kompaktiška veislė, kurios lajos aukštis siekia tik 1,5–2 m. Svarbiausias „Ksenia“ kriaušės bruožas – skanūs vaisiai, daugelio laikomi nepriekaištingais: sultingas, švelnus ir šiek tiek riebus minkštimas turi saldžiarūgščius, gaivinančius poskonius. Vidutinis jų svoris yra 190–360 g, tačiau kai kurie gali siekti ir 700 g. Jie skinami spalio pirmoje pusėje ir sunoksta gruodžio pradžioje, tačiau jų skonis geriausias per Naujųjų metų šventes.

Kambario temperatūroje jas galima laikyti iki sausio mėnesio. Vėsesnė temperatūra leidžia jas laikyti dar ilgiau – iki balandžio mėnesio. Jas lengva transportuoti. Veislė atspari ugninei marui ir rauplėms. Dėl puikaus skonio ji dažnai įtraukiama į geriausių ankstyvųjų žieminių kriaušių reitingus. Ši stulpinė veislė puikiai tinka mažiems sklypams.

Žiema

Pažvelkime į žieminių kriaušių veisles, kurios vidutiniškai laikosi iki kovo mėnesio. Jų privalumai yra puikus transportavimas.

Kirgizų žieminė kriaušė. Vaisiai sveria iki 245 g. Nuskinti gelsvai žali, o prinokę – gražaus auksinio atspalvio su rausvu atspalviu. Minkštimas tvirtas, skanus ir šiek tiek rūgštokas. Laikomos vėsioje vietoje išsilaiko iki kovo pabaigos. Dėl patrauklios išvaizdos ir gero transportavimo tinka komerciniam auginimui.

„Concord“ kriaušė. Angliškai išveista veislė. Nuskintos kriaušės būna žalios, o nokdamos parausta.

Naudojant svarainių poskiepį, vaisių svoris gali siekti 350 g.

Žieminė kriaušė „Artemovskaya“ labai vertinama dėl savo derlingumo: iki 500 centnerių iš hektaro. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 210 iki 250 gramų. Visiškai prinokęs, paviršius šiek tiek nelygus ir gelsvai žalias. Minkštimas saldus, desertinio skonio ir malonaus aromato. Derlius pradedamas nuimti rugsėjo viduryje, o vaisiai visiškai prinoksta iki sausio mėnesio.

Kondratjevkos kriaušė išsiskiria dideliais vaisiais (apie 300 g). Minkštimas sultingas, sviestingas ir be kietų dalelių. Derlius skinamas rugsėjo pabaigoje ir gali būti laikomas iki sausio mėnesio. Medis yra labai atsparus šalčiui ir ligoms.

Novogodnyaya kriaušė yra anksti dedanti veislė, kurios komercinį derlių galima nuimti per penkerius metus nuo pasodinimo. Vaisiai tvirti, saldūs ir rūgštoki. Nuskinti jie žali, o visiškai prinokę pagelsta. Dažnai sėjami kekėmis.

Blanca. Derlius nuimamas spalio mėnesį, o vaisiai gali būti laikomi iki balandžio mėnesio. Geriausia auginti su poskiepiais, geriausia svarainiais. Kriaušės labai didelės, sveria 300–500 g, kai kurios siekia 700 g. Minkštimas aromatingas, sultingas, sviestinis ir saldus. Vidutinio kietumo. Labai atsparios ligoms ir šalčiui.

Novella kriaušė subrandina vaisius jau rugpjūčio pabaigoje, o jos derlius ilgai laikosi. Vidutinis vaisių svoris yra 170–270 g. Jie turi malonų saldžiarūgščią skonį. Prinokę jie yra geltoni su rausvu atspalviu. Novella kriaušė yra labai atspari grybelinėms ligoms ir puikiai atspari žiemai.

„Malvina Winter“ veislė yra gana nauja. Derlius nuimamas iki kovo pradžios. Vaisiai gelsvai žali su rausvu atspalviu, saldūs, sveria nuo 130 iki 170 g. „Malvina“ kriaušė yra atspari žiemai ir šalčiui.

Vėlai nokstančiai TSKhA kriaušei būdingi vidutinio dydžio vaisiai (120–140 g). Skonis saldžiarūgštis, malonus. Aliejingumo lygis vidutinis. Laikymo laikas 0 °C temperatūroje yra apie 3,5 mėnesio. Vaisiai beveik niekada nenukrenta nuo šakų. Transportuojamumas vidutinis. Šiai kriaušei būdingas didelis žiemos atsparumas ir vidutinis atsparumas ligoms bei nepalankioms sąlygoms.

Vėlyva žiema

Vėlyvos žiemos veislės pasižymi ypač ilgu galiojimo laiku.

Roksolana kriaušė. Vidutinis vaisiaus svoris yra 240–300 g. Minkštimas lygus, sviestinis, saldus ir šiek tiek rūgštokas. Malonaus migdolų aromato. Visiškai sunoksta sausio pradžioje. Norint geriausio skonio, vaisius 7–10 dienų laikykite kambario temperatūroje. Jis atsparus rauplėms.

„Dekanka Winter“ kriaušių veislei reikalingas šiltas klimatas, derlinga dirva ir gausus laistymas, todėl ji daugiausia klesti pietiniuose regionuose. Tačiau tai viena didžiausių kriaušių, vidutiniškai sverianti 400–600 g, o kai kurie egzemplioriai siekia 700 g. Nuėmus derlių (spalio mėn.), vaisiai būna žali; visiškai prinokę (gruodžio–sausio mėn.) jie tampa žoliškai geltoni su auksiniu šonu. Odelė stora, bet minkšta. Minkštimas tirpstantis, vidutiniškai saldus, gaivinančio rūgštumo. „Dekanka Winter“ kriaušė pradeda duoti vaisių 6–7 metų amžiaus arba 4–5 metų amžiaus, jei sodinama su svarainio poskiepiu. Vieno medžio derlius yra 80–100 kg. Jas galima laikyti iki balandžio pradžios.

Marija. Su sėkliniu poskiepiu medis pradeda derėti trečiais arba ketvirtais metais; su vegetatyviniu poskiepiu – antrais metais. Jis atsparus žiemai, atsparus šalčiui ir terminiam lapų nudegimui. Vaisiai sveria 220–350 g. Nuėmus derlių (spalio pradžioje), jie gelsvai žali, visiškai prinokę tampa auksinės spalvos su ryškiai raudona spalva. Minkštimas kreminis, sultingas, sviesto konsistencijos ir tirpstantis. Šaldytuve juos galima laikyti iki gegužės, o kambario temperatūroje – iki kovo.

Vaizdo įrašas: „Kriaušės skiepijimas ir genėjimas“

Šiame vaizdo įraše parodysime, kaip tinkamai skiepyti ir genėti kriaušę.