Kada pradėti nuimti bulvių derlių: patarimai iš profesionalų

Kaip atpažinti nokinimo laikotarpį

Kasmet naujų bulvių veislių asortimentas plečiasi patobulintais ir ankstesniais hibridais. Nors praėjusio amžiaus pabaigoje kiekvienas sodininkas tiksliai žinojo, kokią veislę turi ir kada ateina laikas ją nuimti, šiandien kiekvienas save gerbiantis daržovių augintojas eksperimentuoja tiek su pačia veisle, tiek su ūkininkavimo technologijomis, todėl kiekviena bulvė turi savo derliaus nuėmimo laikotarpį.

Paprastai nokimo laikotarpis atitinka veislės aprašymą: ankstyvosioms veislėms – 70 dienų, o vėlyvosioms – 90–100 dienų nuo sudygimo. Tačiau šis laikotarpis ne visada sutampa su šakniavaisių fiziologiniu nokimu dėl daugelio priežasčių:

• regiono klimato ypatybės;
• oro sąlygų pokyčiai auginimo sezono metu;
• konkretaus regiono dirvožemio kokybė ir savybės;
• žemės ūkio praktikos nesilaikymas.

Visi šie veiksniai daro didelę įtaką bulvių vystymuisi ir brendimui, todėl tikslaus derliaus nuėmimo laiko nėra – jis skiriasi priklausomai nuo regiono. Daugumoje vidutinio klimato juostų bulvių derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio viduryje ir baigiasi rugsėjo pradžioje. Kai kuriuose regionuose derliaus nuėmimas atidedamas ir prasideda tik rugsėjį. Vienas dalykas yra tikras: derliaus nuėmimas turi būti baigtas prieš prasidedant rudens šalčiams su jais lydinčiais lietumis ir šalnomis. Svarbu derlių nuimti prieš dirvožemio temperatūrai nukritant iki 6–8 °C, nes bulvių gumbai yra gana gležni ir greitai genda esant žemai temperatūrai.

Vaizdo įrašas „Kaip tinkamai valyti“

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip tinkamai nuimti ir laikyti bulves.

Kaip nustatyti derliaus nuėmimo pradžios laiką

Kadangi bulvių veislių nokimo laikas dėl įvairių priežasčių gali skirtis nuo tikrojo nokimo laiko, patyrę sodininkai mieliau remiasi augalų išvaizda. Visi žino, kad jaunas bulves, skirtas vartoti vasarą, galima iškasti, kol jų viršūnėlės dar žalios, kaip tik tada, kai augalai pradeda žydėti. Tokių šakninių daržovių odelė yra labai plona ir gležna, todėl jos netinka laikyti. Ilgalaikiam laikymui bulvės turėtų turėti tvirtą, šiek tiek šiurkščią odelę, kuri nenusilupa nuo gumbo kaip jaunos bulvės, o gali būti pjaustoma tik peiliu.

Kad odelė pasiekė tokį storį, galima nustatyti pagal kelis išorinius augalo požymius. Dauguma daržovių augintojų pradeda kasti bulves, kai viršūnėlės nukrenta ir išdžiūsta. Įprastomis sąlygomis tai yra pagrindinis požymis, kad derlius pasiekė visišką fiziologinę brandą. Tačiau viršūnėlės taip pat gali nuvysti dėl sausų ar pernelyg karštų orų, drėgmės ar maistinių medžiagų pertekliaus. Jei sezono metu orai ne visada buvo palankūs, pasikliauti viršūnių būkle nėra prasmės.

Svarbu žinoti, kad intensyviausias gumbų augimas vyksta keturias savaites iki visiško subrendėjimo. Požymis, kad gumbai pradėjo nokti, yra laipsniškas lapų lapų rudavimas. Skaičiuojant vieną mėnesį nuo šio momento, galite pradėti kasti bulves. Jei nesate tikri, ar laiku iškasate bulves, iškaskite vieną augalą ir jį apžiūrėkite. Subrendę gumbai turėtų būti lengvai arba be šaknų nuplėšiami, o odelė turėtų būti tvirta.

Parengiamieji darbai prieš derliaus nuėmimą

Bulvės yra viena iš tų daržovių kultūrų, kurių negalima nuimti be išankstinio paruošimo. Taip yra todėl, kad visą sezoną gausiai auga žolė ir piktžolės, ir nesvarbu, kaip reguliariai prižiūrite savo sodą, piktžolės auga dar sparčiau. Bulvių viršūnės taip pat gerokai apsunkina derliaus nuėmimo procesą. Todėl prieš pradedant derliaus nuėmimą būtina paruošti sklypą. Tačiau reikia atsižvelgti į keletą subtilybių.

Maždaug 10 dienų prieš derliaus nuėmimą nupjaukite (nupjaukite) visas viršūnes ir piktžoles; tai pagreitins šakniavaisių nokimą. Rekomenduojama augalų liekanas apdoroti magnio chlorato tirpalu; tai slopins tolesnį augimą ir galiausiai juos sunaikins.

Patyrę sodininkai rekomenduoja nupjauti viršūnes ir piktžoles iki 10 cm aukščio. Šis metodas teigiamai veikia gumbų nokimą ir kokybę. Pirma, maistinės medžiagos iš likusių antžeminių dalių perduodamos gumbams, todėl jie greičiau noksta. Antra, žema augalijos danga apsaugo dirvą nuo išdžiūvimo, o šaknis – nuo ​​perkaitimo karštu oru.

Nuimant bulvių derlių mechanizuotai, taip pat būtina pašalinti viršūnes, nes tai sudaro palankesnes sąlygas žemės ūkio mašinoms. Nuimant bulvių derlių mechanizuotai, taip pat rekomenduojama šiek tiek supurenti dirvos paviršių, kad technika lengviau dirbtų. Tai ypač pasakytina apie sunkias, suspaustas dirvas.

Derliui nuimti rinkitės gražią, saulėtą dieną. Sausu, saulėtu oru iškastos šaknys džiūsta greičiau ir jas lengviau pašalinti. Jei turite didelį sklypą ir bulvių kasimas užtruks kelias dienas, stebėkite orų prognozę, nes staigus lietus gali ilgam sutrikdyti derliaus nuėmimą. Geriausia iškasti visas bulves iš karto, o ne per ilgai laukti.

Prieš laikant, rekomenduojama gumbus 7–10 dienų pamirkyti maišeliuose arba laisvai supakuotus. Tai leis bulvių odelėms sutvirtėti ir išryškėti bet kokios ligos ar pažeidimai. Po šio laiko galite rūšiuoti geriausios kokybės daržoves laikymui.

Mechanizuotos įrangos naudojimas derliaus nuėmimui

Rankinis bulvių derliaus nuėmimas yra sunkus ir nemalonus darbas, reikalaujantis nemažai fizinių pastangų. Puiku, jei bulvių sklypas mažas ir turite pagalbininkų, bet ką daryti, jei per du savaitgalius reikia nukasti kelis arus žemės? Daugelis sodininkų, auginančių didelius sklypus, bulvių derliui nuimti naudoja kompaktišką žemės ūkio techniką: bulviakases, traktorius su važiuojamuoju traktoriumi ir mini kombainus. Nors ši įranga nepanaikina žmogaus įsikišimo, ji gerokai supaprastina procesą, sumažina laiko sąnaudas ir padidina produktyvumą.

Norint užtikrinti sėkmingą mechanizuotą bulvių kasimą, būtina tinkamai sukonfigūruoti įrangą, atsižvelgiant į šiuos punktus:

• kasimo gylis, jei gylis mažesnis, derliaus nuėmimo metu žemėje liks daug gumbų, nes mašina negalės jų sugriebti, o jei gylis per didelis, kasimo mašina išsijoja tonas dirvožemio pertekliaus;
• Šakniavaisių dydis: dideli šakniavaisiai dažnai pažeidžiami mechaninio kasimo metu, nes mašina jų nesijoja. Todėl, jei norite gauti nepažeistų gumbų, pirmenybę teikite veislėms su vidutinio dydžio gumbais arba nepertręškite lysvių trąšomis;
• Eilių išdėstymas: jei pavasarį žinote, kad bulves kasite mechanizuotai, nedelsdami sodinkite gumbus pakankamu atstumu, kad mašinos ratai neužvažiuotų į gretimas eiles ir nesugadintų derliaus.

Jei bulvės pasodintos labai tankiai, šaknis iškaskite kas antrą eilę. Tai leis jums valdyti įrangą per jau suartą dirvą, kasant likusią eilę. Taip pat svarbu, kad eilės lysvėje būtų lygios, nes mašina kasa gumbus ta kryptimi, kuria ji yra nukreipta.

Ūkio laukuose, kur bulvių plotai labai dideli, kasimui naudojami derliaus nuėmimo kombainai. Tai didelio masto įranga, kurios privalumas yra proceso greitis ir produkcijos kiekis. Tačiau kombainai turi ir trūkumų, įskaitant didelį šakniavaisių pažeidimo rodiklį ir didelį nuimto derliaus užterštumą dirvožemiu, akmenimis ir kitomis šiukšlėmis.

Vaizdo įrašas: kada pradėti valyti

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kada pradėti nuimti bulvių derlių.