Universali ankstyvo nokimo bulvių veislė „Gala“

Aprašymas

„Gala“ yra ankstyvo nokinimo hibridas, kurį XXI amžiaus pradžioje sukūrė vokiečių selekcininkai. 2008 m. jis buvo įtrauktas į valstybinį registrą ir rekomenduojamas auginti centriniuose ir šiauriniuose regionuose.

Remiantis veislės aprašymu, tai vienmetis stačias augalas su mėsingu, tvirtu stiebu ir dideliais, ryškiai žaliais, plačiais lapais su banguotais kraštais. Sveikas, plintantis krūmas yra vidutinio aukščio ir jam reikia daug vietos laisvai augti. Žiedynai balti su vidutinio dydžio vainikėliais. Lygūs, ovalūs gumbai, sveriantys iki 120 gramų, praktiškai neturi akučių, todėl juos lengva nulupti, o tai yra malonus bruožas daugeliui namų virėjų. Bulvės padengtos vidutinio storio, geltona odele. Minkštimas geltonas, mažai krakmolo (13 %) ir daug karoteno, todėl ši veislė populiari dietinėje mityboje.

Charakteristikos

Renkantis tam tikrą šakniavaisių veislę, atsižvelgiama į šias savybes:

• produktyvumas;
• nepretenzingumas auginant ir prižiūrint;
• auginimo universalumas nepriklausomai nuo regiono;
• plastiškumas temperatūros pokyčiams ir klimato ypatybėms;
• atsparumas kenkėjams ir ligoms;
• ilgas galiojimo laikas;
• malonus skonis.

Bulvių veislė „Gala“ atitinka visus šiuos aprašymus.

Šakniavaisiai garsėja dideliu derliumi – iš vieno krūmo, priklausomai nuo oro sąlygų, galima išauginti nuo 10 iki 25 vidutinio dydžio gumbų. Ši veislė subręsta per 70–80 dienų nuo pasodinimo. Kitos svarbios savybės yra atsparumas pažeidimams, todėl ji tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui ir transportavimui dideliais atstumais.

Tai stalo bulvė, kurios skonio įvertinimas yra 9 iš 10. Pasak virėjų, gumbai verdami ar kepami sveiki nesuyra, nepatamsėja ir nekeičia savo skaidulų struktūros.

Kalbant apie bulvių maistinę vertę, veislės savybės yra įspūdingos:

• baltymų 3–3,5%;
• vitaminas C – apie 12 mg 100 g produkto;
• kalis – 500 mg 100 g svorio.

Rekomenduojama vyresnio amžiaus žmonėms, turintiems medžiagų apykaitos sutrikimų ir sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Pagal energinę vertę 100 gramų bulvių yra 800–900 kcal.

Veislė atspari dviejų rūšių nematodams, pasižymi labai patrauklia prekine išvaizda ir ilgai išsilaiko. Todėl rekomenduojama 10–12 dienų prieš derliaus nuėmimą pašalinti visas viršūnėles, taip iki pavasario išsaugosite iki 90 % gumbų tvirtus ir sultingus.

Priežiūros ypatybės

Sodinimui pasirinkite mažus gumbus ir kelias dienas pašildykite juos saulėje. Tai padės atpažinti užkrėstus daigus. Siekiant apsaugoti gumbus nuo grybelinių infekcijų ir vielinių kirmėlių pažeidimų, juos galima apdoroti „Maxim“, „Tabu“ arba „Bunker“ tirpalais, vadovaujantis instrukcijomis ant etikečių.

Sodinimo datos nustatomos pagal:

• temperatūra ir dirvožemio sąlygos;
• kritulių kiekis;
• oro sąlygos.

Optimalus laikas yra gegužės vidurys.

Sodinkite lygioje, gerai vėdinamoje, saulėtoje vietoje su žemu gruntinio vandens lygiu. Gala neklestės žemumose ar pelkėtose vietose.

Atstumas tarp skylių turi būti ne didesnis kaip 75 cm, o vagos gylis neturi viršyti 15 cm. Jauni ūgliai pirmiausia užberiami dirvožemiu, kad būtų skatinamas stiprios šaknų sistemos vystymasis. Po pasodinimo po kiekvienu daigu pilama iki 2 litrų vandens.

Veisėjų aprašyme teigiama, kad ši veislė mėgsta vidutinį, tolygų laistymą. Venkite, kad dirvožemis permirktų, nes tai gali sukelti augalo ligas. Didelio karščio laikotarpiu patogu lašelinis laistymas, kurio metu vienam augalui reikia 1–1,5 litro vandens.

Tai sausrai atsparus augalas, tačiau stiprus perkaitimas gali lemti virusų, dėl kurių viršūnės garbanojasi, dauginimąsi.

Pirmasis kalimas atliekamas, kai augalas pasiekia 7–10 cm aukštį. Pasak daugelio sodininkų, ši procedūra yra labai naudinga:

• leidžia išvalyti piktžoles nuo žemės;
• apsaugo jaunus ūglius nuo šalčio šiauriniuose regionuose;
• palaiko reikiamą drėgmę;
• pagerina dirvožemio pralaidumą ir padidina deguonies kiekį;
• skatina šoninių ūglių augimą;
• padidina pasėlių derlių.

Antras laistymas atliekamas po kruopštaus laistymo. Jei oro temperatūra nenukrenta žemiau 300⁰ C, paviršinis sluoksnis atpurenamas ir pašalinamos piktžolės.

Gala gali augti bet kokioje dirvoje, ypač gerai vystydamasi lengvame smėlingame arba priemolio dirvožemyje, patręštame antruoju kalimo laikotarpiu.

Kalbant apie tręšimą, geriausia laikytis šio grafiko:

• rudenį dirvožemis padengiamas perpuvusiu mėšlu (5–7 kg), superfosfatu (30 g) ir kalio sulfatu (15 g);
• Pavasarį, prieš pat sodinimą, į kiekvieną kvadratinį metrą žemės įpilkite 0,5 kibiro durpių arba komposto, po 20 g nitrofoskos, kalio sulfato ir amonio nitrato;
• Augimo sezono metu užpilkite pusę kibiro vandeninio vištienos mėšlo arba šviežio karvių mėšlo tirpalo santykiu 1:10 1 kvadratiniam metrui.

Rūgščią dirvą rekomenduojama kalkinti vėlyvą rudenį. Tam į dirvą įterpkite dolomito miltų arba kreidos iki 35 cm gylio, berdami 500–700 g miltelių kvadratiniam metrui. Patyrę ūkininkai rekomenduoja šią procedūrą kartoti kas penkerius metus. Jei dirvožemis per tankus ir sunkus, geriausia jį rudenį perkasti ir įberti skaldos arba akmenukų drenažui.

Daigai išsiskiria vienodu dygimu, o tai labai palengvina tolesnę žemės ūkio veiklą.

„Gala“ veislė yra jautri juodiesiems šašams ir vėlyvajam puvimui, kuriuos galima kontroliuoti laiku užkertant kelią ir gydant specialiais preparatais, tokiais kaip „Maxim“, „Quadris“ arba „Baktofit“, griežtai laikantis nurodymų ant pakuotės.

Atsižvelgiant į ankstyvą nokinimo laikotarpį, pietiniuose ir centriniuose regionuose per sezoną galima nuimti du ar net tris derlius, todėl ši veislė yra viena populiariausių tarp sodininkų.

Siekiant išvengti pilkojo pelėsio išsivystymo, pramoniniuose sandėliuose esantys gumbai iš anksto apdorojami „Maxim“ arba „Baktofit“. Kaip rodo aprašymas, iškastą šakninę daržovę reikia mirkyti paruoštame tirpale 10–15 minučių.

Vaizdo įrašas: „Geriausių bulvių veislių apžvalga“

Šiame vaizdo įraše pristatysime geriausias bulvių veisles, įskaitant populiariąją „Gala“ veislę.