Olandijos bulvių veislės „Impala“ aprašymas
Turinys
Veislės biologinės savybės
„Impala“ bulvių veislė laikoma itin ankstyva pagal brandą. Šaknys pasiekia visišką techninę brandą praėjus 65–75 dienoms po sudygimo, tačiau pirmąjį derlių galima nuimti jau po 45 dienų ankstyvam vartojimui ir pardavimui. Šis trumpas auginimo ciklas leidžia per vieną sezoną auginti du pasėlius – tai įprasta praktika pietiniuose regionuose. „Impala“ veislė yra itin atspari ligoms ir šalčiui, todėl užtikrina nuolat didelį derlių, nepriklausomai nuo oro ir klimato sąlygų. Pasak daržovių augintojų, gerais metais kiekvienas krūmas gali duoti 15–20 gana didelių gumbų, o tai reiškia, kad komercinis derlius siekia 30–50 tonų iš hektaro.
Bulvių veislė „Impala“ – tai stačias, gerai šakotas krūmas, sudarytas iš 4–6 ūglių. Augalai vešlūs (pasiekia 70–75 cm aukštį) ir tankiai lapuoti. Lapai ryškiai žali, maži ir šiek tiek banguoti pakraščiais. Žydi gausiai, žiedais sniego baltumo su oranžiniu viduriu, išsidėsčiusiais po 6–10. Kiekvienas krūmas paprastai išaugina 6–10 gumbų iš poskiepio, tačiau geroje, derlingoje dirvoje derlius iš vieno krūmo gali būti žymiai didesnis (iki 20).
Vaizdo įrašas „Aprašymas“
Iš vaizdo įrašo sužinosite daug įdomių dalykų apie šią bulvių veislę.
Gumbų charakteristikos
Impala bulvių šaknys yra didelės (80–160 g) ir ovalios, lygios formos. Gumbuose yra nedaug mažų ir arti viena kitos išsidėsčiusių akučių, todėl jie atrodo lygiai ir lygiai. Odelė plona, šviesi ir beveik permatoma. Minkštimas kreminės arba šviesiai geltonos spalvos, puikaus skonio ir nekeičia spalvos po virimo. Svarbi šios veislės savybė, kurią pastebi sodininkai, yra unikali prekinė kokybė: gumbai gerai transportuojami, ir 98 % jų išlaiko savo pirminę išvaizdą iki pavasario.
Tačiau tikroji veislės vertė slypi jos skonyje. Penkių balų skalėje ši bulvė pelnytai pelno 4,9 balo. Šis aukštas įvertinimas pasiekiamas dėl puikiai subalansuotos vitaminų, mineralų, baltymų, organinių rūgščių ir kitų naudingų medžiagų sudėties. Šakninės bulvės minkštime yra vidutiniškai 17 % sausųjų medžiagų ir 10–14 % krakmolo, o tai laikoma mažu kiekiu bulvėms. Dėl mažo krakmolo kiekio gumbai po apdorojimo tampa minkšti ir trupa, tačiau neperverda, tik šiek tiek sutrūkinėja. Impala bulvės idealiai tinka bet kokiam patiekalui, ypač sriuboms ir bulvių košei.
Reikalavimai sodinamajai medžiagai
Verta paminėti, kad olandiška veislė „Impala“ buvo įtraukta į Valstybinį veislės pasiekimų registrą dar dešimtojo dešimtmečio viduryje, todėl šios bulvės sodinamosios medžiagos reikalavimai yra gana griežti. Komerciniam auginimui sėkliniai gumbai atrenkami pagal GOST standartus. Tačiau namų sodininkystei tokie aukšti standartai, žinoma, nebūtini.
Pasak selekcininkų, „Impala“ bulvių daigams nereikia išankstinio daiginimo. Gumbeliai puikiai vystosi dirvoje, o puvinys praktiškai 100 % eliminuojamas. Tačiau ši veislė turi vieną ypatybę: ji ilgai auga ir lėtai dygsta. Todėl, jei norite ankstyvo derliaus, geriausia daigus iš anksto pašildyti ir sudaiginti. Tam reikia juos 25–30 dienų laikyti dėžėse dienos šviesoje, iš pradžių 18–25 °C temperatūroje, o vėliau sumažinti iki 12–15 °C.
Bulvių daigų auginimas vazonuose siekiant itin ankstyvo derliaus yra įdomus pasirinkimas. Bulvės sudygsta mažiausiai per mėnesį, todėl norint sodinti daigus lauke balandžio mėnesį, gumbus į vazonus reikėtų sodinti kovo viduryje.
Bulvių daigų auginimas nesiskiria nuo kitų daržovių auginimo: vazoną pastatykite šiltoje vietoje, uždenkite maistine plėvele, palaikykite drėgmę ir nuimkite dangą, kai pasirodys daigai. Kai dirva pakankamai sušils, daigus su žeme persodinkite į žemę.
Nepriklausomai nuo pasirinkto sodinimo metodo, yra keletas bendrų rekomendacijų, kaip paruošti sodinamąją medžiagą, kurių reikėtų laikytis:
- gumbai sodinami atvirame lauke ne anksčiau kaip balandžio viduryje - vidurinės zonos sąlygomis laikas gali būti perkeltas į balandžio pabaigą arba pirmąsias dešimt gegužės dienų;
- Sodinti tinka tik sveiki ir nepažeisti vidutinio dydžio gumbai su daugybe akučių – kuo daugiau akučių, tuo vešlesnis bus krūmas ir didesnis derlius;
- Prieš sodinimą patartina gumbus apdoroti dezinfekavimo tirpalais (kalio permanganatu, boro rūgštimi) – 30–40 minučių pamirkykite juos tirpale, tada lengvai pabarstykite medžio pelenais;
- Su išaugusiais daigais reikia elgtis labai atsargiai, nes netyčia juos nulaužus, krūmo augimas sulėtės, o tai turės įtakos derliui.
Veislės auginimo ypatybės
Apskritai auginti „Impala“ bulves nėra sunku; tačiau yra tam tikrų veiksnių, į kuriuos neatsižvelgiant, bus sunku auginti ir nuimti gerą derlių:
- laikytis sėjomainos – nerekomenduojama šios veislės bulvių sodinti dvejus metus iš eilės toje pačioje vietoje, taip pat po nakvišų (paprikų, pomidorų, baklažanų);
- Idealūs „Impala“ veislės pirmtakai yra daugiametės žolės, žieminiai javai ir ankštiniai augalai – į tai reikėtų atsižvelgti keičiant sodo lovos vietą;
- Gumbelius reikia sodinti į gerai įšilusią, purią ir drėgną dirvą – skubėti sodinant nereikia, tačiau patartina tai daryti, kol dirva dar drėgna po žiemos;
- šiai bulvei rekomenduojama sodinti apie 10 cm aukščio keterose, atstumas tarp krūmų turėtų būti 25–30 cm, o tarp eilių – iki 50 cm;

- Šios veislės bulvės gali suformuoti šaknis net ir sausoje dirvoje, tačiau norint gauti gerą derlių be kritulių, būtina periodiškai laistyti lysves – karštomis vasaromis rekomenduojama laistyti bent 3 kartus gausiai (40 l vandens/1 m²), sudrėkinant dirvą iki 30–40 cm gylio;
- kai augalai pasiekia 15–20 cm aukštį, krūmus reikia sukapoti – vėliau, jei ketera nuplaunama, sukapojimas atliekamas dar kartą;
- Retkarčiais reikia atlaisvinti dirvą tarp eilių ir pašalinti piktžoles;
- Jei reikia, krūmai apdorojami nuo kenkėjų.
Bulvės klesti organinėse trąšose. Gerai perpuvusį mėšlą galima įterpti rudenį arba ankstyvą pavasarį prieš arimą – tai pagerins dirvožemio struktūrą ir padidins jo derlingumą.
Mineralines trąšas, ypač azoto trąšas, reikia dozuoti atsargiai, nes per didelis azoto kiekis iš karto paveiks šakninių daržovių skonį. Fosforo ir kalio mišiniai naudojami tik rudenį. Bulvės vegetacijos metu paprastai netręšiamos.
Technologija, skirta padidinti pasėlių derlių
Daugeliui sodininkų ir ūkininkų „Impala“ veislė jau seniai yra nuolat didelio derliaus ir maksimalaus parduodamų bulvių išsaugojimo garantas. Tačiau kaip jie pasiekė šį rezultatą, atsižvelgiant į tai, kad veislę sukūrė užsienio selekcininkai ir ji iš pradžių nebuvo skirta auginti mūsų šalyje? Ilgametė sėkmingo auginimo patirtis leido mums nustatyti tam tikrus veiksnius ir savybes, kurios turi įtakos pasėlio produktyvumui ir bendram derliui.
Visų pirma, tai dirvožemio kokybė. Norint gauti didelį derlių, būtina derlinga, organinėmis medžiagomis (humusu) praturtinta dirva, nepriklausomai nuo dirvožemio tipo. Dirva turi būti puri ir giliai suariama. Svarbu užtikrinti, kad viršutinis sluoksnis visada būtų laidus vandeniui, todėl po kiekvieno lietaus ir laistymo būtina purenti dirvą.
Kitas didelis derlius lemiantis veiksnys yra temperatūra. Pastebėta, kad bulvės greičiau dygsta pietų klimato juostose, kur optimali temperatūra šaknų vystymuisi yra 18–25 °C. Tas pats poveikis pastebimas auginant pasėlius iš daigų šiltnamiuose arba patalpose. Tačiau gausiam žydėjimui ir tolygiam šaknų vystymuisi reikalinga žemesnė – 17–20 °C – temperatūra.
Kitas bulvių derlių įtakojantis veiksnys yra krituliai. „Impala“ veislei optimalus kritulių kiekis per visą vegetacijos sezoną laikomas 250–300 mm. Tai nėra daug, tačiau atsižvelgiant į ankstyvą veislės brandą, to pakanka, kad dirvožemis visą laiką būtų šiek tiek drėgnas. Jei vasara karšta ir kritulių kiekis nepasiekia tokio lygio, reikėtų užtikrinti vidutinį ir tolygų dirvožemio drėgnumą.
Kadangi ši veislė leidžia nuimti du derlius per vieną sezoną, pravartu išmokti tai padaryti techniškai. Tai paprasta: debesuotą dieną iškaskite krūmą, pašalinkite didelius gumbus, palikdami mažesnius, ir persodinkite krūmą, kruopščiai palaistydami duobutę. Nauji gumbai paprastai susiformuoja per mėnesį, o maži užauga dideli. Krūmo padvigubinimas gali padidinti derlių beveik perpus.
Vaizdo įrašas „Auga“
Iš vaizdo įrašo sužinosite, kaip auginti bulves.



