Populiari, skani ir lengvai auginama – bulvė „Žukovskis“
Turinys
Aprašymas
Ši veislė iš prigimties yra atspari ir nepratusi prie kaprizų. Selekcininkai ją sukūrė galvodami apie centrinės zonos daržovių augintojus. Juk ten, centrinėje zonoje, klimatas, švelniai tariant, vidutinis; vasaros nelepina karščiu ir prabėga greitai, bet vis tiek norisi gerų bulvių.
„Žukovskis“ – ankstyva bulvių veislė. Ji greitai noksta, sukurta tam, kad jos nelauktų ilga, šilta vasara, per kurią bulvės galėtų lėtai nokti. Čia ne pietūs! Po dviejų mėnesių jos, taip sakant, bus paruoštos valgyti: vos pasodintos, tuoj ir kass.
Ši veislė nereikalauja ypatingų dirvožemio savybių ir gerai auga beveik bet kokio tipo dirvožemyje. Jai būdinga gera sveikata, atsparumas ligoms ir oro sąlygoms, ji toleruoja tiek šaltį, tiek sausrą.
Augindami „Zhukovsky“ veislę, gausite gražias, dideles bulves (iki 170 g vienas gumbas). Viduje jos baltos, o odelė rausva, lygi ir tokia plona, kad beveik nėra žievelės. Kulinarijoje jos neturi lygių. Jos skanios ir lengvai išverda – neperverda, todėl puikiai tinka sriuboms, troškiniams ir bulvytėms fri. Kiekvienas namų virėjas įvertins, kad nuluptos ir supjaustytos bulvės nepatamsėja.
Kaip atrodo ši veislė? Krūmas vidutinio dydžio, vidutiniškai platėjantis. Stiebų nedaug, bet jie gerai išsišakoja. Lapai dideli, žiedai trumpai žydi ir neduoda vaisių. Gumbai dideli, ovalūs, su nedaug akučių.
Nesukeldama jokių ypatingų problemų, ši veislė duos iki 38 tonų iš hektaro derliaus.
Vaizdo įrašas „Aprašymas“
Šiame vaizdo įraše aprašoma bulvių veislė „Zhukovsky“.
Augantis
Labai patraukli „Zhukovsky“ veislės savybė yra lengva priežiūra. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie neturi daug laiko sodininkystei.
Galite sodinti jau balandžio viduryje, o parengiamuosius darbus pradėti dar anksčiau. 'Žukovskis' gerai dygsta, ir maždaug dvi savaitės prieš numatomą sodinimą pats laikas pradėti nuimti sėklinių gumbų derlių. Pasirinkite sveikas, gana dideles (80–100 g) bulves. Joms reikia:
- išdėstykite juos eilėmis dėžutėse;
- sukurkite išsklaidytą šviesą uždengdami popieriumi;
- sudrėkinkite ir apverskite;
- dezinfekuoti kalio permanganato tirpalu;
- Palaukite, kol daigai pasieks maždaug 1 cm ilgio.

Patyrę sodininkai rekomenduoja: jei norite derlių gauti dar anksčiau, nei numatė selekcininkai, sėklinius gumbus savaitę pamirkykite durpėse arba pjuvenose.
Prieš sodinimą, siekiant sustiprinti „įgimtą“ atsparumą kenkėjams, gumbus reikia apdoroti insekticidu. Rekomenduojama „Žukovskio“ veislės bulves sodinti vidutiniu gyliu. Geriausia jas uždengti, kol praeis šalnų grėsmė.
Naudojamos standartinės priemonės: ravėjimas ir dirvožemio purenimas – tai reikia daryti prieš daigams pasirodant. Laistyti reikia saikingai, karštomis dienomis – 5 litrai vienam vagos metrui. Jei dirvožemis išdžiūvęs, jį reikia supurenti.
Verta pasistengti apsaugoti bulves nuo vabzdžių. Yra du pagrindiniai priešai, abu gerai žinomi: kolorado bulvių vabalas ir kurmis svirplys. Kovos metodai taip pat tradiciniai: vabalų rinkimas rankomis arba cheminių medžiagų naudojimas. Norint išvengti kurmių, reikia dažnai purenti dirvą: taip atsikratysite lervų ir kiaušinėlių. Daugelis taip pat rekomenduoja sodinti medetkas lysvės pakraščiuose, nes kurmiai jų netoleruoja.
Patyrę daržovių augintojai rekomenduoja nupjauti viršūnes maždaug savaitę prieš derliaus nuėmimą. Ši paprasta priemonė apsaugos bulves nuo vėlyvojo maro.
Valymas ir sandėliavimas
Derliaus nuėmimo laikas prasideda liepos 1 d., o sėklinių gumbų – rugpjūčio 1 d. Šiuo laikotarpiu įvertinsite, kad „Zhukovsky“ bulvių veislės aprašyme taip pat nurodomas išskirtinis atsparumas mechaniniams pažeidimams.
Taip, ji atspari kastuvams, todėl beveik visą derlių gausite gražų ir nepažeistą. Tai didelis privalumas, dėl kurio bulvių veislė „Zhukovsky“ tinka auginti pramoniniu mastu: derliaus nuėmimo metu šaknys mažai kenčia.
Nuėmus derlių, bulves reikia išdžiovinti ir surūšiuoti. Abejotini, pažeisti ar kitaip nesveikai atrodantys gumbai netinka laikyti. Viena įtartina bulvė gali sugadinti visą jūsų atsargą.
Laikymo sąlygos bulvėms yra tipiškos: tamsi, sausa, vėdinama vieta. Žinoma, ji turėtų būti vėsi: optimali temperatūra yra 2–5 laipsniai Celsijaus. Laikant šios veislės bulves, kaip ir bet kurias kitas, reikia rūšiuoti.
Privalumai ir trūkumai
Kad ir kiek aprašinėtumėte ankstyvąją bulvę „Žukovskis“, aprašymas visada atrodys kiek vienpusiškas. Kodėl? Nes įprasta teisingai įspėti: nepaisant visų privalumų, yra ir tam tikrų probleminių savybių. Šiuo atveju labai sunku rasti ką nors, kas tilptų į skyrių „Trūkumai“.
Tačiau privalumai verti ilgo ir malonaus aptarimo – nenuostabu, kad ši bulvė sodinama ir mėgaujamasi ja nuo Šiaurės Kaukazo iki Tolimųjų Rytų. „Zhukovsky“ veislė pelnė pelnytą populiarumą, nes:
- lengvai įsišaknija bet kokioje dirvoje;
- nekelia didelių reikalavimų auginimo procese;
- gali apsieiti be laistymo, jei yra kritulių;
- ypač atsparus ligoms ir kenkėjams;

- toleruoja karštį ir šaltį;
- duoda didelį derlių;
- gumbai yra atsparūs mechaniniams pažeidimams derliaus nuėmimo metu;
- Tinkamomis sąlygomis derlius tęsis iki pavasario vidurio.
Žukovskio bulvės yra skanios bet kokiame patiekale ir bet kokia forma. Didelės, gražios, sniego baltumo bulvės papuoš stalą.
Vaizdo įrašas „Kenkėjai“
Šiame vaizdo įraše parodysite, kaip ir kokie vabzdžiai gali pakenkti bulvėms.



