Kada nuimti svogūnų rinkinius: derliaus nuėmimo datos

Kada nustoti laistyti

Norint nuimti gausų didelių vaisių derlių, reikia tiksliai žinoti, kada nustoti laistyti daržovę vidurinėje zonoje.

Geriausia nustoti sistemingai laistyti svogūnus liepos pabaigoje. Iki to laiko žaliosios augalo dalys jau bus susiformavusios, o laistymo trūkumas leis pačiam svogūnėliui augti. Net lietus gali laikinai sustabdyti požeminės augalo dalies augimą. Svogūnėlis išliks ramybės būsenoje, kol išdžius dirva.

Jei svogūnėlio formavimosi ir nokimo metu atsiranda ūglių, juos reikia nedelsiant pašalinti. Priešingu atveju daržovė praras savo lengvumą ir blogai laikysis.

Valymo laikas

Augalo derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo jo būklės. Dauguma sodininkų sutinka, kad laikotarpis, kai lapai „guli“, yra idealus daržovės iškasimui. Manoma, kad iki to laiko svogūnėlis jau bus susiformavęs ir pasiekęs „teisingą“ spalvą. Palankiomis sąlygomis, kaip 2016 m. vasarą, derlius nuimamas rugpjūčio viduryje.

Svogūnų derlių reikia nuimti laiku. Per ankstyvas derliaus nuėmimas neleidžia išsivystyti išoriniams žvynelėms, o per vėlai nuėmus derlių, daržovės ilgai nebus laikomos. Be to, ankstyvas derliaus nuėmimas gali sukelti ligas. Kadangi vaisiaus kaklelis storas ir atviras, į jį lengvai gali prasiskverbti patogenai.

Jei vasara be lietaus, derlių reikėtų pradėti nuimti liepos pabaigoje. Nelaukite, kol lapai visiškai pagels, nes tada mažų svogūnėlių iš daržo bus beveik neįmanoma išsirinkti.

Jei manote, kad vaisiai dar neprinokę, galite pagreitinti procesą. Pirmiausia, galite nupjauti žaliąsias augalo dalis likus 7 dienoms iki derliaus nuėmimo. Tačiau šio metodo geriausia vengti, nes jis sumažina derliaus kokybę.

Antra, galite iš anksto (apie 10 dienų) nugrėbti dirvą nuo kiekvieno svogūnėlio.

Trečia, galite šakėmis išardyti šaknų sistemą ir taip iškelti vaisių. Arba galite šaknis apkarpyti kastuvu. Abu šie metodai neleidžia mineralams pasiekti svogūnėlio. Šis procesas perduos maistines medžiagas iš lapų vaisiui, todėl derlius bus aukštos kokybės.

Vaizdo įrašas: „Svogūnų ir svogūnų daigų derliaus nuėmimas“

Vaizdo įrašo autorius išsamiai paaiškina, kaip nustatyti svogūnų prinokimą ir derliaus nuėmimo procesą.

Pasiruošimas valymui

Vidutinio klimato juostoje žalumynai sodinami liepos pabaigoje. Karštesniuose regionuose procesas atliekamas liepos mėnesį, o Urale jis turi savo specifinius reikalavimus.

Ši operacija lydi didelių vaisių nokimą. Po to visą daržovių laistymą reikia nutraukti.

Tuo pačiu metu kai kurie agronomai pataria nelenkti lapų link žemės, nurodydami netikro stiebo pažeidimą. Tai, savo ruožtu, gali sukelti kaklelio puvinį.

Apipjaustymas

Jei svogūnų sodinimas tapo tankus, prieš kasdami lysves, nukirpkite visus žaliųjų augalų perteklių. Vėliau atsargiai išrinkite svogūnus iš dirvos. Tai sutaupys laiko, skirto kiekvieno svogūno viršūnėlių karpymui.

Tačiau dažniausiai derlius nuimamas, kai žalios augalų dalys dar yra sode, ir tik tada jos apgenėjamos. Kai kurie šią procedūrą atideda iki vėlyvo rudens arba žiemos pradžios. Vis dėlto patartina viršūnes apkirpti anksčiau, kad daržovės galėtų natūraliai išdžiūti saulėje. Beje, dėl to nuimtas derlius bus kompaktiškesnis.

Verta paminėti, kad derliaus džiovinimas turi būti aukštos kokybės ir trukti mažiausiai 20, o gal net 30 dienų. Temperatūra turi būti palaikoma 30–35 °C.

Kokiu oru turėčiau pradėti valyti?

Pagal visas taisykles, daržovių derlių iš daržo reikia nuimti sausu oru. Jei dirvožemis yra priemolio arba smėlio, svogūnų nereikia kasti, pakanka juos tiesiog patraukti už viršūnėlių. Ir atvirkščiai, sunkioje dirvoje augančius svogūnus reikia iškasti, atsargiai juos pakėlus šakėmis arba kastuvu. Nedaugelis žino, kad niekada negalima numušti svogūnų nuo žemės, daužant juos į lysvę. Tai gali pažeisti trapią vaisiaus struktūrą.

Taip pat verta rūšiuoti augalą: atskirkite svogūnus su storais kakleliais nuo likusių. Nudžiūvus derliui, nupjaukite kaklelį, palikdami tik 4–5 cm. Jei paliksite trumpą „uodegėlę“, svogūnai blogai laikysis.

Daržovių viršūnes galite supinti, o ne jas apkarpyti. Vaisių šaknys nukerpamos iki apačios. Verta atkreipti dėmesį, kad gerai išdžiovinta daržovė judinant čežės. Kitas sausumo požymis yra tai, jei galite lengvai slysti ranka per vaisių krūvą.

Džiovinimas

Nuėmus svogūnų derlių, juos reikia kruopščiai džiovinti saulėje mažiausiai 10 dienų. Daržovės išdėstomos eilėmis, žaliosios augalų dalys nukreiptos į vieną pusę, o svogūnėliai – į kitą. Sutaupysite laiko reguliariai apversdami kiekvieną svogūną. Geriausia derlių džiovinti natūraliai, nes saulė dezinfekuoja derlių.

Jokiomis aplinkybėmis reikėtų vengti perdžiovinimo. Dėl to svogūnas praras didžiąją dalį savo žvynų, todėl bus sunkiau jį gerai laikyti.

Jei jūsų dirvoje gausu azoto arba ji nuolat drėgna, vieno džiovinimo gali nepakakti. Norint išvengti miltligės ar kaklelio puvinio, džiovinimo procesą reikėtų pailginti 5 dienomis. Džiovinimo metu temperatūra turėtų būti aukštesnė nei 30 °C, o kartais net 40 °C. Tačiau jei temperatūra pakyla, džiovinimo procesą reikėtų pailginti tik 8 valandomis.

Daržovių pabarstymas kreidos milteliais duoda teigiamą poveikį. Po šio proceso derlius yra visiškai paruoštas ilgalaikiam saugojimui.

Kartais artėja derlius, bet oro sąlygos neleidžia svogūnų iškasti iš žemės. Jei dirva drėgna, svogūnai pašalinami ir nuvalomi nuo žalių dalių bei žvynų. Šaknys nupjaunamos, o svogūnai dedami į vėdinamą vietą. Po 20 dienų ant svogūnėlių vienu sluoksniu pasirodys naujos luobelės. Svogūnus su atvirais kakleliais reikia suvartoti kuo greičiau. Nepalankiomis sąlygomis nuimtus svogūnus galima ilgai laikyti neprarandant kokybės.

Taigi, svogūnų auginimas yra sunkus verslas. Tačiau pastangos atsiperka. 2016 metais sodininkai nuėmė gerą derlių. Be to, svogūnai gerai laikosi, todėl jų galima apsirūpinti visai žiemai.

Vaizdo įrašas: „Aukštos kokybės svogūnų derliaus nuėmimas Štutgarte ir Astrachanėje“

Vaizdo įraše parodytas aukštos kokybės mechanizuotas Štutgarto svogūnų derliaus nuėmimo Astrachanėje procesas.