Geriausių morkų veislių su skirtingais nokinimo laikotarpiais apžvalga

Ankstyvosios morkų veislės

Ankstyvos morkos nelabai tinka laikyti – jos paprastai valgomos iš karto arba konservuojamos. Pristatome geriausias anksti nokstančių morkų veisles.

Amsterdamas

Ryškiai oranžinė morka. Cilindro formos ir buku galiuku. Ilgis – iki 17 cm, svoris – iki 120 g. Šerdis maža. Sultinga, saldaus skonio. Didelio derlingumo, atspari žydėjimui ir skilinėjimui, veislė.

Paryžiaus karotelis

Tai viena seniausių veislių. Jos apvalūs, 3–6 cm skersmens vaisiai primena ridikėlius ir sveria iki 60 g. Karotelė nėra labai derlinga, bet skani: švelnūs, saldūs vaisiai laikomi desertine veisle. Ši maža morka mėgsta sunkų priemolio dirvožemį.

Parmex

Katoreli veislė. Maža morka su išskirtiniais ryškiai oranžiniais, sferiniais vaisiais (2–4 cm skersmens), sverianti apie 50 g. Sultinga, subtilaus skonio. Galima konservuoti visą. Galima auginti sunkioje dirvoje su plonu derlingu sluoksniu.

Drakonas

Graži ir neįprasta morka su violetine odele. Oranžinio spalvos minkštimas aštrus ir šiek tiek saldus, su kadagio ir rozmarino natomis. Ilgis – iki 25 cm, skersmuo – 1,5–3 cm. Ši spalvinga morka turi stiprių antioksidantų. Mėgsta silpnai rūgščią dirvą, ryškią šviesą ir gausų laistymą.

Tušonas

Didelė morka su oranžinėmis cilindrinėmis šaknimis, iki 20 cm ilgio, 80–150 g svorio. Atspari pumpuravimuisi ir skilinėjimui. Sultinga ir saldi. Šerdis šiek tiek atskirta. Trumpai negenda, naudojama šviežia ir konservavimui. Vegetacijos sezonas yra 80–90 dienų. Reikalinga daug šviesos. Sėja žiemą tinka, tačiau daigai neturėtų sudygti iki šalnų, kitaip jie žus.

Fėja

Vaisiai skanūs, lygūs, kūgio formos, šiek tiek smailūs viršūnėje. Jie pasiekia 18–20 cm ilgį ir sveria iki 170 g. Sunoksta per 95–105 dienas. Kaip ir „Nandrin“ morkų veislė, tai viena iš nedaugelio anksti nokstančių veislių, kurias galima laikyti. Jos ypač tinka šaldyti. Joms reikalinga derlinga, puri, priesmėlio arba lengvo priemolio dirva su storu viršutiniu dirvožemio sluoksniu.

Finchor

Didelė, kūginė morka, lygi, sverianti iki 150 g. Turi subtilų desertinį skonį. Šerdis maža. Vegetacijos sezonas – 80 dienų. Atspari ligoms.

Vidurio sezono veislės

Vidutinio sezono veisles galima laikyti ilgą laiką. Daugelis jas laiko ypač apetitiškomis, nes nokimo metu jos įgauna sulčių ir saldumo. Pažvelkime į geriausias vidutinio sezono morkų veisles.

Nantas

Daugelis skaniausiomis laiko Nantes morkas. Jos cilindro formos ir oranžinės spalvos. Vidutinis ilgis – 12–16 cm, svoris – iki 150 g. Odelė plona ir lygi. Nokimo laikas – 90–120 dienų. Joms reikia lengvos dirvos (tai taip pat turi įtakos šaknų formai).

Vitaminas 6

Plačiai auginama veislė. Ilgos, cilindro formos morkos iki 20 cm ilgio, sveriančios iki 160 g. Minkštimas oranžinės raudonumo. Kaip ir visos geriausios morkų veislės, joje yra daug vitaminų.

Vegetacijos laikotarpis yra apie 120 dienų, tačiau dėl gero atsparumo nepalankioms oro sąlygoms jis tinka auginti šiauriniuose regionuose.

Losinoostrovskaja 13

Derlinga ir gerai laikosi morkų veislė. Užauga iki 18 cm ilgio ir sveria 70–115 g. Lengvai nuskinama nuo žemės. Morkos pagrindas nežaliuoja (kas svarbu, nes žalios morkos turi nemalonų skonį). Galima auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje. Pirmenybė teikiama priemolio arba smėlingam dirvožemiui. Reikalingas gausus laistymas ir šviesa. Atsparus ligoms.

Maskvos žiema A 515

Vaisiai ryškiai oranžiniai. Vidutinio ilgio (iki 18 cm) ir sveria iki 170 g. Sultingi ir saldūs (cukraus kiekis 7–8 %). Šerdis maža. Galima laikyti iki pavasario ir atsparūs lapų dėmėtligei. Ankstyvam derliui galima sėti prieš žiemą.

Nepalyginamas

Tvirti, kūginiai vaisiai, kurių ilgis siekia iki 17 cm, o svoris – iki 200 g, pasižymi subtiliu desertiniu skoniu. Juose daug karotino ir plona šerdis. Jie sudygsta tolygiai, duoda didelį derlių. Pečiai šiek tiek išsikiša iš dirvos. Sunoksta praėjus 90–110 dienų po sudygimo. Vaisiai lengvai išimami iš dirvos. Veislė atspari šalčiui ir žydėjimui. Galima sėti prieš žiemą.

Onkologijos ir mikrobiologijos tyrimų institutas 336

Turi daug karotino (19 mg / 100 g). Vaisiai yra 16–18 cm ilgio, 100–130 g svorio, saldūs ir minkšti, idealiai tinka sultims gaminti. Jų nereikia kaupti. Jiems labiau patinka šiek tiek rūgšči, lengva dirva ir saikingas laistymas.

Rothe-Riesen

Didelė morka, kuri tinkamai prižiūrima užauga iki 25 cm. Sultinga, saldi, tinkama sultims gaminti. Šerdis vidutinio dydžio. Gerai laikosi, išlaiko šviežumą. Iš 1 kvadratinio metro galima gauti iki 3,8 kg derlių. Atspari šalčiui, galima sodinti žiemai.

Samsonas

Stambi, saldi, traški ir sultinga veislė. Vaisiai užauga iki 20 cm ilgio ir sveria iki 200 g. Sunoksta per 108–115 dienų. Labai derlinga veislė, tinkamai prižiūrima, duoda 5–6 kg iš kvadratinio metro derlių. Mėgsta gerą lengvą ir purią dirvą.

Forto

Vaisiai tvirti ir saldūs, iki 20 cm ilgio, sveriantys iki 110 g. Vegetacijos sezonas trunka 100–110 dienų. Forto veislės atsparios išsprogimui, išgulimui ir skilinėjimui. Viršutinėje vaisiaus dalyje žalių dėmių neatsiranda.

Vėlyvos nokinimo morkų veislės

Vėlai nokstančios veislės gali būti laikomos iki kito derliaus. Jos paprastai duoda didelius vaisius. Geriausios šios kategorijos morkų veislės aprašytos toliau.

Vita Longa

Didelė, patvari ir neskilinėjanti veislė. Vaisiai užauga 20–25 cm ilgio ir sveria nuo 100 iki 300 g. Juose gausu vitaminų ir karotino, iš jų išskiriamos sodrios sultys.

Jeloustounas

Egzotiška veislė mėgstantiems spalvingas morkas. Vaisiai ryškiai geltoni, smailėjantys link galo. Saldūs ir traškūs. Ilgis: 20–25 cm, vidutinis svoris (200 g). Turi daug liuteino, kuris naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai bei akių sveikatai.

Rudens karalienė

Raudonos morkos iki 22 cm ilgio. Saldžios, skanios, pasižymi savitu, maloniu aromatu. Atsparios tiek ligoms, tiek nepalankioms klimato sąlygoms, lengvai prižiūrimos. Tinka sėti žiemą. Ilgai laikant, išlaiko skonį ir maistines medžiagas, atsparios lapų dygimui.

MO (speciali morka)

Kūginė veislė iki 20 cm aukščio. Sultinga ir saldi. Tinka sėti žiemą, duoda didelį derlių.

Shantenay 2461

Populiari didelė oranžinė morka. Sultinga ir kvapni. Vidutinio ilgio (15 cm), svoris iki 250 g. Atspari dygimui. Vegetacijos laikotarpis – 105–110 dienų. Visiškai įkasama į žemę, lengvai ištraukiama.

Vaizdo įrašas: „Morkų veislių apžvalga“

Šiame vaizdo įraše bus papasakota apie geriausias morkų veisles.