Geriausios savidulkės agurkų veislės atviram žemei: kaip išsirinkti tinkamas sėklas
Turinys
Ką pasirinkti
Nyderlandų, Ukrainos, Rusijos ir Baltarusijos selekcininkai sukūrė savidulkius agurkus, kuriuos galima auginti tiek patalpose, tiek lauke. Iš pradžių selekcininkai sukūrė savidulkius agurkus šiltnamio sąlygoms, tačiau paaiškėjo, kad šių agurkų auginimas lauke yra daug pelningesnis nei tų, kuriems reikalingas apdulkinimas. Savidulkių agurkų veislės, skirtos auginti lauke, yra hibridai; vienintelis jų auginimo trūkumas yra tai, kad reikia kasmet pirkti naujas agurkų sėklas. Jų privalumai: puikus daigumas, vienodas didelis derlius, nuolatinis derėjimas, puiki vaisių kokybė ir atsparumas daugumai paplitusių ligų. Savidulkiams agurkams nereikia daugiau priežiūros nei įprastiems agurkams; jiems reikalinga šiluma ir drėgmė, o norint suformuoti augalus, būtina juos nuspausti.
Dažnai nutinka taip, kad agurkų žydėjimo pradžia sutampa su šaltuku, todėl bitės neplūsta į sodą, o paprasti agurkai, nepaisant gražių žiedų, neduoda vaisių. Tai paaiškina, kodėl savidulkės agurkų veislės, skirtos auginti atvirame lauke, tampa vis populiaresnės tarp mūsų sodininkų. Dauguma jų yra universalūs ir gali būti auginami tiek sode, tiek šiltnamyje, bet ne visi.
Sode jiems paprastai reikia daug mažiau dėmesio, jie auga be jokių papildomų rūpesčių iš šeimininko pusės, tačiau šiltnamio sąlygomis dauguma jų duoda didesnį derlių. Nors geros sąlygos ir griežtas visų žemės ūkio protokolų laikymasis užtikrina labai didelį derlių atvirame lauke, renkantis agurkų sėklas savo sodui, svarbu atidžiai perskaityti veislių aprašymus.
Prieš pirkdami turite nuspręsti, kokias daržoves norite auginti. Jos skiriasi savo panaudojimu, nokimo laiku ir auginimo sąlygomis. Vieni agurkai tinka salotoms, kiti geriausiai marinuojami, o dar kiti geriausiai išsilaiko. Vieni užauga iki 15 cm neprarasdami subtilaus skonio (kornišonai), o kitiems tinka kornišonai ir rauginti agurkai. Savidulkiai hibridiniai agurkai, skirti atviram gruntui, gali būti labai ankstyvi, sunokstantys iki 45 dienų; ankstyvi (45–50 dienų); vidutinio sezono (50–55 dienos); ir vėlyvi (daugiau nei 55 dienos). Ankstyviausi agurkai paprastai pasiekia stalą be jokio apdorojimo; mielai juos valgome šviežius, dedame į įvairias salotas ir sumuštinius. Stengiamės išsaugoti vidutinio ir vėlyvo sezono veisles ateičiai; beveik visus juos galima valgyti tiesiai iš daržo arba konservuoti. Dažniausiai konservuojami agurkai yra tie, kurie neturi tuščiavidurių šerdies. Jie išlieka tvirti ir traškūs net ir po virimo.
Yra puikių veislių, skirtų auginti šiltnamiuose, pavyzdžiui, „Zozulya“, „Emelya“, „Dynamite“ ir „Zyatek“. Taip pat yra universalių veislių, kurios klesti tiek sode, tiek šiltnamyje, pavyzdžiui, „German“, „Claudia“, „Crispina“ ir „Muravei“. Yra net veislių, kurios džiugins jus derliumi ant palangės ar balkono. Rinkdamiesi agurkų sėklas sodinimui lauke, apsvarstykite šiuos hibridus.
Vaizdo įrašas „Auga“
Šiame vaizdo įraše parodysime, kaip auginti agurkus šiltnamyje ir atvirame lauke.
Aljansas F1
Šis vidutinio sezono hibridas po 50 dienų nuo sudygimo užaugina 15 cm ilgio ir 125 g svorio agurkus. Sėklos jau būna sudygusios, ir daugelis augintojų tam naudoja stimuliuojančias medžiagas. Iš vieno kvadratinio metro lysvės galima išauginti iki 17 kg agurkų.
Zador F1
Šis anksti nokstantis naminis hibridas yra universalus. Tamsiai žali, cilindro formos marinuoti agurkėliai su dideliais gumbeliais ir šiek tiek balkšvais kutais idealiai tinka konservavimui, marinavimui, sūdymui ir valgymui švieži. „Zador“ auginamas tiesiogiai sėjant ir iš daigų, todėl duoda gausų derlių, kuriam nepaveikia ligos ar trumpalaikiai oro pokyčiai.
Gerda
Vidutinio ankstyvumo veislė, pasižyminti dideliu dygumu, derlius sunoksta apie keturiasdešimtą dieną. Tinka auginti tiek atvirame, tiek apsaugotame plote, pasižymi puikiu atsparumu miltligei ir kitoms ligoms. Viename mazge susiformuoja nuo trijų iki penkių kiaušidžių. Agurkėliai yra skanūs, sultingi ir traškūs, jie sėkmingai valgomi švieži arba konservuoti.
Miesto agurkas
Itin ankstyva veislė, kurią galima auginti ne tik lysvėje ar šiltnamyje, bet net ir balkone. Po 40 dienų ji subrandina skanius iki 12 cm ilgio ir 3 cm skersmens vaisius. Laiku nenuskinus prinokusių vaisių, jie išlaiko savo kokybę, išlikdami ant vynmedžio dar kelias dienas. Ant vieno ūglio susiformuoja iki 7 agurkų. Ši veislė yra labai atspari ligoms ir išaugina daugybę šoninių ūglių. Kad būtų lengva prižiūrėti, būtina kruopščiai nugnybti ir surišti augalą. Iš minimalios erdvės (net ir gėlių vazono) galite išauginti daug nuostabių, universalių vaisių.
Orfėjas F1
Kaip ir visos labai ankstyvos agurkų veislės, 'Orpheus' sunoksta anksčiau nei keturiasdešimtą dieną. Maždaug po 38 dienų nuo sėjos galima nuimti 13 centimetrų ilgio, tamsiai žalius agurkus su mažais spuogeliais. Jų svoris svyruoja nuo 80 iki 110 gramų.
Draugiška šeima
Labai derlinga, vidutinio sezono veislė, atspari daugumai ligų. Vaisiai nuimami po 45 ar 46 dienų nuo sudygimo. Tvirti, saldūs agurkai pasiekia 12 cm skersmenį ir dažniausiai konservuojami arba marinuojami.
Kregždėtauolė
Universali hibridinė veislė. Ją lengva auginti, ji atlaiko ekstremalias oro sąlygas ir pasižymi puikiu atsparumu ligoms. Vienas mazgas išaugina iki 11 kiaušidžių, o agurkai su vos pastebimais spuogeliais greitai priauga svorio ir pasiekia 110 g. Tvirti, stebėtinai vienodi vaisiai yra tamsiai žali ties stiebu ir pastebimai šviesesni priešingoje pusėje, su šviesiomis išilginėmis juostelėmis per visą ilgį. Jie vienodai tinka salotoms ir uogienėms.
Išankstinis F1
Anksti nokstantis hibridas, vienodai gerai augantis tiek šiltnamyje, tiek darže, tačiau darže jam reikia mažiau priežiūros. Jam būdingas pastovus derėjimas ir atsparumas miltligei bei kitoms grybelinėms ligoms. Tamsiai žali, 10 cm ilgio ir 2 cm skersmens vaisiai nesudaro tuščiavidurių vidurių, todėl jie populiarūs konservavimui, bet iš jų taip pat sėkmingai gaminamos vasaros salotos.
Hermanas F1
Šis Olandijoje išvestas hibridas garsėja ankstyvu nokimu ir dideliu derliumi, yra visiškai atsparus grybinėms ligoms. Tamsiai žali, spuoguoti vaisiai užauga iki 12 cm ilgio ir sveria iki 90 g. Kiekviename mazge subrandina 5–9 vaisius, kurie yra vienodai skanūs tiek švieži, tiek marinuoti.
Amūras F1
Labai ankstyva veislė su dideliais, šviesiai žaliais, cilindro formos vaisiais. Jie turi ploną odelę, vos pastebimus iškilimus ir tvirtą, nekartų minkštimą. Jie gerai transportuojami ir daugiausia valgomi švieži. Perdirbimui paprastai naudojamos vidutinio ir vėlyvo nokimo veislės; ankstyviausios veislės, net jei tinkamos marinuoti ir konservuoti, paprastai valgomos šviežios.
Kaip auginti
Agurkai gerai auga lengvose, derlingose, neutraliose dirvose. Idealiai tinka priesmėlis arba lengvas, priemolingas, nerūgštus dirvožemis. Raskite atvirą, saulėtą vietą ir paruoškite ją rudenį. Išvalius ankstesnio derliaus – idealiu atveju kopūstų, pomidorų, svogūnų ar net ankstyvųjų bulvių – plotą, lysvė kruopščiai iškasama ir patręšiama. Rudenį patartina įterpti mėšlo arba superfosfato. Pavasarį vietoj šviežio mėšlo reikėtų naudoti perpuvusį mėšlą, amonio nitratas arba medienos pelenus. Jei dirvožemis rūgštus, tai galima ištaisyti įberiant kalkių, dolomito miltų arba kreidos.
Agurkų sėklos sodinamos į dirvą, kai ji sušyla bent iki 15 laipsnių Celsijaus. Norėdami pagreitinti šį procesą, lysvę galite palaistyti karštu vandeniu (net ir kalio permanganatu), o tada uždengti plastikine plėvele.
Agurkai sodinami eilėmis arba lizdais, sėklas sėjant 2 cm gylyje. Ekspertai rekomenduoja sėti jau sudygusias sėklas. Tam jas reikia pamirkyti (kad pašalintumėte visas brokuotas) ir sudygdinti ant drėgnos vatos, popieriaus ar pjuvenų. Galima naudoti augimo stimuliatoriaus tirpalą („Gumistar“ arba „Siyanie-2“).
Jei sėklos yra padengtos plonu, įvairiaspalviu apvalkalu, jų nereikia ruošti sėjai. Jos jau yra apdorotos visomis reikalingomis medžiagomis ir padengtos įvairių naudingų medžiagų – maistingųjų, apsauginių ir augimą skatinančių – apvalkalu. Šių sėklų mūsų rinkoje pasirodo vis dažniau. Pirkdami atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką: sėklos laikomos tinkamomis vartoti iki aštuonerių metų, tačiau geriausias dygimo rodiklis pasiekiamas su dvejų ar trejų metų sėklomis.
Po pasodinimo plotą reikia mulčiuoti 2 ar 3 centimetrų sluoksniu, o tada uždengti plėvele arba specialia medžiaga, praleidžiančia saulės šviesą. Dengti leidžiama tik naktį arba esant šaltam orui.
Ankstyvosios agurkų veislės dažnai sodinamos kaip daigai, todėl derlių galima nuimti dviem savaitėmis anksčiau. Daigai arba sėklos gali būti sėjami keliais etapais, kas 10 dienų, taip pailginant derliaus nuėmimo laikotarpį ir užtikrinant nuoseklų derlių. Daigus geriausia auginti atskiruose durpių vazonėliuose, kurie vėliau visiškai įsmeigiami į lysvės duobę – agurkai nemėgsta, kai jų gležnos šaknys yra sutrikdytos. Vidutinio klimato juostose sėklos sėjamos apie gegužės vidurį. Jei dirva sušyla iki 18 laipsnių Celsijaus, daigai yra paruošti sodinti, tačiau nakčiai juos gali tekti uždengti.
Tada augalai prižiūrimi įprastu būdu: laistomi, ravuojami, purenama dirva aplink juos, tręšiami ir formuojami ūgliai. Agurkai mėgsta drėgmę, tačiau perlaistymas gali sukelti įvairius puvinius, o sausros periodai gali padaryti vaisius kartūs. Todėl laistant reikia palaikyti normalią dirvožemio drėgmę – karštu oru reikia laistyti dažniau, o po lietaus (taip pat ir po laistymo) dirvą reikia purenti, kad šaknis visada pasiektų grynas oras. Lysvė turi būti nedelsiant išvalyta nuo piktžolių; šis procesas paprastai derinamas su purenimu, kaip ir laistymas bei tręšimas.
Agurkai gerai reaguoja į tręšimą, paprastai kas dvi savaites, kaitaliojant organines ir neorganines trąšas. Jos skiedžiamos vandeniu ir beriamos ant šaknų, stengiantis, kad vanduo, o juo labiau trąšos, nepatektų ant lapų. Jei augalai gerai auga ir atrodo sveiki, nepersistenkite, nes visos šios trąšos gali kauptis vaisiuose. Jei augimas sulėtėja arba kai stiebai ir lapai pradeda blyškti, galite juos apipurkšti karbamido tirpalu, kad poveikis būtų greitesnis.
Augalai formuojami nugnybiant vienus stiebus, siekiant paskatinti kitų augimą. Norint nustatyti teisingą nugnybimo būdą, reikia žinoti, kur formuojasi kiaušidės. Dauguma paplitusių veislių moteriškus žiedus, taigi ir kiaušides, išaugina ant šoninių ūglių. Todėl po šeštojo lapo nugnybiamas pagrindinis stiebas, leidžiant augti šoniniams ūgliams, o tada juos nugnybiant, kad susidarytų norimas šoninių ūglių skaičius. Iki šeštojo lapo ant pagrindinio stiebo paprastai pašalinamos visos kiaušidės ir šoniniai ūgliai. Hibridinės veislės kiaušides išaugina ant pagrindinio stiebo ir šalia jo, todėl visi šoniniai ūgliai pašalinami iki šeštojo lapo, tada leidžiama augti keliems šoniniams ūgliams, išdėstytiems trijų–keturių lapų atstumu vienas nuo kito ant pagrindinio stiebo. Kiekvienas šoninis ūglis po trečiojo lapo nugnybiamas. Augalą reikia suformuoti į vieną ar du pagrindinius ūglius, o šoninius ūglius nugnybti.
Augalo vystymasis taip pat priklauso nuo jo auginimo būdo. Paliekama daugiau vynmedžių, išdėstytų išilgai, o ant grotelių pakanka dviejų ar trijų pagrindinių vynmedžių. Reikia stengtis, kad augalas nebūtų per tankus, nedelsiant pašalinti nuvytusius ar nudžiūvusius lapus ir nupjauti sveikus lapus, jei jie vienas kitą pavėsina. Visas augalas turi būti perpildytas grynu oru ir saulės šviesa, kitaip joks selekcininkų išvestas atsparumas neapsaugos jo nuo ligų.
Derlius nuolat renkamas, siekiant užtikrinti reguliarų vaisių formavimąsi. Jei prinokę agurkai kurį laiką neskinami, jie gali nustoti formuotis ir pradėti derėti daug anksčiau nei tikėtasi šiai veislei. Visiškai nustojus derėti, iš lysvės surenkamos visos agurkų viršūnėlės. Jei nėra ligų, jos puikiai tiks kompostui. Savaime derantys agurkai yra labai vertingas selekcininkų pasiekimas, todėl nenuostabu, kad jų veislės tampa vis populiaresnės tarp mūsų sodininkų.
Vaizdo įrašas „Geriausios veislės“
Iš vaizdo įrašo sužinosite apie geriausias agurkų veisles.



