Pipirų veislė "Bogatyr": išsamus aprašymas

Bendras aprašymas

Šiai veislei būdingas vidutinis nokimo laikotarpis – nuo ​​masinio sudygimo iki vaisių susidarymo praeina 115–130 dienų. Krūmas aukštas (55–70 cm), vešlus ir šakotas, su tamsiai žaliais, tvirtais lapais. Žemyn kabantys vaisiai yra trapecijos formos, su briaunotais galiukais.

Techniškai sunokę vaisiai yra šviesiai žali, o biologiškai sunokę – raudoni. Sienelių storis svyruoja nuo 4,9 mm iki 5,8 mm. Pirmieji vaisiai labai dideli, sveria 200–220 g, o vėlesni vaisiai sveria 130–150 g. 100 g anksti sunokusių vaisių yra 5,8–8,3 % sausųjų medžiagų, 3,1–6,7 % bendro cukraus kiekio ir 92,4–128,6 mg vitamino C.

Veislę sukūrė Moldovos tyrimų institutas. Veislės pradininkė mūsų šalyje yra Maskvos srityje įsikūrusi UAB „Agrofirma Poisk“. Veislė į valstybinį registrą įtraukta 1996 m., kur ją rekomenduojama profesionaliai auginti Šiaurės Kaukaze ir Žemutinės Volgos regionuose. „Bogatyr“ populiarumas gerokai viršija šias ribas. Komerciniame auginime ši paprika vertinama dėl nuolat didelio derlingumo, vidutiniškai 400 centnerių iš hektaro. Namų soduose vidutinis derlius yra 7 kg iš kvadratinio metro. Vaisiai gerai atlaiko transportavimą ir sandėliavimą. Ši veislė atspari tabako mozaikos virusui ir šiek tiek jautri verticilioziniam vytuliui bei žiedų galiukų puviniui.

Vaizdo įrašas „Aprašymas“

Šiame vaizdo įraše aprašoma Bogatyr pipirų veislė.

Augantis

Kadangi paprikos pradeda duoti vaisių gana vėlai, jos auginamos vien iš daigų. Geriausias laikas jas sėti yra vasario pabaiga arba kovo pradžia. Sėklas reikia 20 minučių pamirkyti silpname kalio permanganato arba bet kokio fungicido tirpale, po to jas reikia sudėti tarp kelių audinio sluoksnių ir sudrėkinti. Šiltoje (25 °C) vietoje daigai turėtų pasirodyti per savaitę.

Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas dirvožemio paruošimui ir dezinfekavimui, nes paprikos yra labai jautrios grybelinėms ligoms. Sėklos dedamos į paruoštą indą, 1,5–2 cm atstumu viena nuo kitos, ir užberiamos 1 centimetro dirvožemio sluoksniu. Iki sudygimo indas suvyniojamas į plastiką ir laikomas 25 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Vėliau reikalinga gerai apšviesta vieta ir 15–17 laipsnių Celsijaus temperatūra. Maždaug po mėnesio daigai išaugins 3–4 tikruosius lapelius.

Šiuo metu paprikas persodinkite į atskirus puodelius, stengdamiesi nepažeisti šaknų ir nepasodinti per giliai. Iš pradžių joms reikės pavėsio nuo ryškios saulės. Labai svarbu užtikrinti, kad dirvožemis neatvėstų žemiau 15 laipsnių Celsijaus, nes daigų augimas sustoja esant 13 laipsnių Celsijaus. Prieš sodindami paprikas lauke, jas du kartus patręškite. Pirmą kartą – po dviejų savaičių nuo persodinimo, o antrą kartą – po tiek pat laiko. Galite naudoti „Kristalon“ kompleksines trąšas, barstomas skystu pavidalu, laikydamiesi nurodymų ant pakuotės.

Prieš sodinant į nuolatinę vietą, daigus reikia grūdinti, todėl jie veši gryname ore, kasdien ilginant jų sodinimo trukmę. Paprikos į paruoštas lysves sodinamos nuo dviejų iki dviejų su puse mėnesių amžiaus, kai vidutinė paros temperatūra siekia -15–17 °C. Sodinimo schema yra 40 cm atstumas tarp augalų ir 60 cm tarp eilių. Paprikos netoleruoja šalto, sunkaus dirvožemio, todėl rudenį molingą dirvožemį reikia patręšti durpėmis ir humusu. Sodinant į duobutę galima tiesiai įterpti bet kokias kompleksines mineralines trąšas, kurių sudėtyje yra azoto, kalio ir fosforo. Tolesnė priežiūra apima savalaikį laistymą, dirvožemio purenimą ir tręšimą, kurį galima atlikti arba prie šaknų (1:10 vištienos mėšlo tirpalas), arba purškiant (1 valgomasis šaukštas nitrophoska vienam kibirui vandens). „Bogatyr“ krūmams gali prireikti kuolo, kuris atliekamas įkalant kuolą prie krūmo ir pritvirtinant jį prie jo.

Ligos ir kenkėjai

Juodoji koja yra grybelinė liga, kuri sunaikina sodinukus dėl per didelio laistymo ir žemos temperatūros.

Kladosporiozė (rudoji dėmėtligė) pažeidžia lapus, stiebus ir vaisių kiaušides. Rudos dėmės pirmiausia atsiranda ant apatinių lapų, palaipsniui kylančios į viršų. Kiaušidės neišsivysto ir nukrenta. Šiai grybelinei ligai gydyti reikia profilaktinio purkšti fungicidais, kol vaisiai nesunoksta.

Pilkasis puvinys pažeidžia vaisius visuose vystymosi etapuose, palikdamas juos padengtus puvinio dėmėmis ir pilkuoju pelėsiu. Kaip ir ankstesniu atveju, geriausia pasiruošti šiai ligai purškiant priešgrybeliniais preparatais.

Šliužai ėda lapus ir vaisius, todėl jie pūva. Norėdami su jais kovoti, pabarstykite dirvą garstyčių milteliais ir maltais pipirais.

Voratinklinės erkės silpnina augalus, misdamos jų sultimis. Norėdami su jomis kovoti, galite naudoti ekologišką liaudišką priemonę: sutrinkite po 1 puodelį kiaulpienių lapų ir svogūno (arba česnako) ir praskieskite 10 litrų vandens su šaukštu skysto muilo. Lapus ir vaisius apipurkškite perkoštu užpilu.

Sliekas per sezoną padeda du kiaušinėlius, iš kurių išsirita vikšrai, pažeidžiantys lapus, žiedus ir vaisius. Norėdami to išvengti, galite naudoti pelyno nuovirą (1 kg 3 litrams vandens, virkite 15 minučių), augalus apipurkšti du kartus, kartą per savaitę.

Naudingos savybės

Naudingos Bogatyr veislės savybės:

• didelis derlius;
• vidurio sezono branda, kuri leidžia gana greitai sunokti vaisius;
• atsparumas sunkioms ligoms;
• puikus skonis;
• didelis vitamino C kiekis.

Saldžiosios paprikos pirmauja tarp daržovių pagal askorbo rūgšties kiekį. Jose taip pat yra gana reto vitamino P, kuris didina kraujagyslių elastingumą ir padeda vitaminui C išvalyti jas nuo cholesterolio plokštelių.

Dėl šio derinio reguliarus paprikų vartojimas 46 % sumažina insulto riziką. Jose esantys B grupės vitaminai, silicis, geležis ir kalis gerina kraujo sudėtį, odos ir plaukų būklę, pakelia nuotaiką ir normalizuoja miegą. Paprikose taip pat yra jodo, kuris būtinas normaliai medžiagų apykaitai ir intelekto vystymuisi.

Vaizdo įrašas „Auga“

Šiame vaizdo įraše parodysime, kaip auginti Bogatyr pipirų veislę.