Teisingas aitriųjų paprikų auginimas

Sodinimo datos

Kaip ir saldžiųjų paprikų veislės, aitriosios paprikos turi panašų sodinimo, dygimo ir nokimo laiką. Po pasodinimo daigai pasirodys per porą savaičių.

Kai kurias veisles galima auginti vazonuose, eksponuojant jas ant palangių ar balkonų. Saldžiosios paprikos dažniausiai sodinamos atvirame lauke arba šiltnamiuose, nes jas galima naudoti maistui, o aitriosios paprikos naudojamos kaip patiekalų pagardas.

Sodinimo laikas gali skirtis priklausomai nuo paprikų veislės. Pirkdami sėklas, visada atidžiai ištirkite sodinamosios medžiagos savybes. Jei tinkamai prižiūrėsite sėklų dygimo metu, daigus galite pradėti sodinti jau po 3 savaičių.

Nusileidimas

Jei auginate aitriąsias paprikas šiauriniuose regionuose, kuriuose periodiškai siaučia šaltukai, prieš sodinant daigus patartina sėklas sukietinti. Daigai atvirame lauke arba nešildomame šiltnamyje paprastai sodinami vėliau nei pietiniuose regionuose. Sėklas pamirkykite ankstyvą pavasarį, kad daigai būtų paruošti per mėnesį.

Kaip ir saldžiosioms paprikoms, aitriosioms paprikoms reikia paruošti dirvą. Galite naudoti pirktinę žemę arba praturtinti įprastą daržo žemę reikalingais komponentais. Sodininkai taip pat gali paruošti dirvą patys. Tam naudokite vieną dalį žemės, dvi dalis komposto ir vieną dalį smėlio. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, tada įberkite šiek tiek medžio pelenų (pusės litro stiklainio pakanka vienam kibirui).

Jei naudojate sodo žemę, geriausia ją dezinfekuoti, kad sumažintumėte ligų, grybelinių infekcijų ir vabzdžių riziką. Tai galima padaryti užpilant dirvą verdančiu vandeniu. Į dirvą taip pat galite įpilti šviesiai rausvos spalvos kalio permanganato tirpalo.

Kai daigai ir dirva paruošti, galima pradėti sodinti. Jei sodininkai kartu augina saldžiąsias ir aitriąsias paprikas, geriausia jas sodinti tinkamu atstumu viena nuo kitos. Jei pasodinsite per arti viena kitos, saldžiosios veislės nebus tokios skanios, nes jos absorbuos dalį aitriųjų veislių fermentų.

Sodinant sodinukus į žemę, atstumas tarp krūmų turėtų būti apie 45 centimetrai, o tarp eilių – iki 30 centimetrų.

Pažymėję sodinimo vietas, nepamirškite, kad daigai geriau klestės šiltnamyje. Šiltnamyje daug lengviau palaikyti optimalią temperatūrą ir drėgmės lygį. Jie taip pat geriau apsaugoti nuo stipraus vėjo, skersvėjų, kenkėjų, lietaus ir krušos.

Kai dirvožemio temperatūra pasiekia 15 laipsnių Celsijaus, galite pradėti sodinti paprikų augalus. Sodinimo laikas nustatomas atsižvelgiant į jūsų klimato zoną.

Prieš sodinimą dirva turi būti drėgna. Persodinus daigus, laistyti galima pradėti po savaitės. Per šį laiką paprikos turėtų priprasti prie naujų sąlygų, prisitaikyti ir pamažu pradėti auginti lapiją.

Patyrę sodininkai rekomenduoja statyti du nedidelius šiltnamius, kuriuose saldžiąsias ir aitriąsias paprikas būtų galima auginti atskirai. Pietiniuose regionuose jas galima sodinti ir lauke, nes ten oras yra žymiai geresnis.

Vaizdo įrašas: pipirų sodinukų sodinimas atvirame lauke

Vaizdo įraše išsamiai aprašomas ir demonstruojamas pipirų sodinukų sodinimo atvirame lauke procesas.

Priežiūra

Rūpinantis pasėliu, laikykitės tų pačių gairių, kaip ir auginant saldžiąsias veisles, nes šiuo atžvilgiu jos mažai kuo skiriasi. Laistymo dažnumas priklausys nuo vasaros sezono sausumo, kritulių kiekio ir kitų veiksnių. Vidutiniškai daigus reikės laistyti kas tris dienas. Jei dirvos paviršius sutankėja ir susitraukia plutelė, jį supurenkite mentele. Taip vanduo geriau pasieks daržovės šaknų sistemą.

Venkite drėgmės pertekliaus patekti į dirvą, nes tai paveiks vaisių skonį.

Tinkamai prižiūrint, dirvą reikia tręšti. Tai paprastai daroma prieš sodinant paprikas, žydėjimo metu ir po vaisių užmezgimo. Galima naudoti organines trąšas, nes rekomenduojami stiprūs komponentai dirvožemio savybėms atkurti. Priešingu atveju rizikuojate pažeisti daigus.

Augindami lauke, sodininkai dažnai susiduria su kenkėjais. Jie gali gerokai sulėtinti daigų augimą ir patį derlių, prarydami žalią augalų lapiją. Kenkėjų kontrolė paprastai prasideda nuo specializuotų cheminių medžiagų, skirtų kiekvienai kenkėjų rūšiai, naudojimo. Šiltnamiuose kenkėjai yra daug retesni, o tinkamai prižiūrint, jie gali visai nepasirodyti.

Kova su ligomis reikalauja daugiau pastangų, nes pavėluotas gydymas gali visiškai sugadinti derlių. Viena pavojingiausių sumažėjusio paprikų derliaus priežasčių yra vėlyvasis maras. Jis pavojingesnis nei kenkėjai, nes per trumpą laiką gali užkrėsti visus augalus. Norint apsaugoti paprikas nuo tokių ligų, dirvą ir lapiją reikia apdoroti specializuotais produktais. Ligų prevencija gali būti vykdoma liaudiškomis priemonėmis.

Viena iš ligos požymių atsiradimo priežasčių yra palankios sąlygos patogeniniams mikroorganizmams ar sporoms vystytis.

Dauginimasis

Norint gauti gerą paprikų derlių, reikia sudaryti palankias sąlygas joms daugintis. Svarbu, kad žiedadulkės pasiektų moteriškus žiedus ir apdulkintų daigus. Paprastai žydėjimo metu augalai periodiškai purtomi, kad žiedadulkės pasklistų po apylinkes.

Pakanka tai daryti kartą per dieną žydėjimo laikotarpiu. Tai žymiai pagerins paprikų dauginimąsi. Dėl vaisių formos ir lengvumo aitriųjų paprikų krūmai lengvai atlaiko didelį derlių.

Norint efektyviai dauginti, sodininkai turi mokėti atskirti vyriškus žiedus nuo moteriškų. Labai svarbu, kad žiedadulkės pasiektų kuo daugiau moteriškų žiedų; tai padidins derlių. Šiltnamiuose gali prireikti dirbtinio apdulkinimo.

Auginant paprikas lauke, tokių problemų paprastai nekyla. Vabzdžiai palengvina apdulkinimą, todėl nereikia jokios papildomos daigų priežiūros.

Paprikos taip pat gali būti dauginamos auginiais. Kiekvienas auginys galiausiai išleis šaknis. Nupjautą šakelę kelias savaites įdėkite į stiklainį su vandeniu, kol atsiras šaknys. Šis metodas nereikalauja jokios ypatingos sodinamosios medžiagos priežiūros. Tiesiog paruoškite laikiną vietą daigui sodinti su dirvožemiu.

Derliaus nuėmimas

Jei savininkai tinkamai prižiūrėjo paprikas ir apsaugojo jas nuo kenkėjų, galima gauti gerą derlių. Galite pradėti nuo saldžiųjų paprikų nuėmimo. Aitriąsias paprikas reikėtų šiek tiek brandinti, nes joms reikia daugiau laiko, kad atsiskleistų jų skonis.

Kai kurių paprikų veislių prinokimą galima nustatyti pagal jų spalvą. Kai kurios veislės skinamos dar prieš joms paraustant. Pavyzdžiui, sodininkai stengiasi skinti jalapenus, kol jie dar žali. Šiuo metu jie išlaiko savo aštrų skonį. Kai visiškai prinokę, skonis pasikeičia į švelnesnį. Norėdami atskirti žalias paprikas nuo prinokusių, galite jas paragauti.

Sezono pabaigoje galite nuimti tik pusiau prinokusias paprikas. Tokiu būdu pailginsite paprikų galiojimo laiką, nes jos toliau noks namuose.

Aitriąsias paprikas nuo saldžiųjų paprikų galima atskirti mažesniais, siauresniais vaisiais, kurie paprastai yra ploni ir aštrūs.

Vaizdo įrašas: aitriųjų paprikų auginimas

Patyręs sodininkas paaiškina, kaip tinkamai auginti aitriąsias paprikas šiltnamyje.