Auginame saldžiąsias paprikas mūsų sode

Saldžiosios paprikos yra dešimčių patiekalų ingredientas. Ši daržovė daugelį pavergė sultingu, aromatingu minkštimu ir universalumu bet kuriame patiekale. Be to, ši daržovė yra neįtikėtinai įvairios išvaizdos. Žalios, geltonos, raudonos, oranžinės, rudos ir net violetinės paprikos – visi šie vaisiai auga aplink mus ir džiugina akį. Be to, paprikų auginimas yra gana paprastas. Tai gali padaryti kiekvienas; tereikia žinoti keletą paslapčių.

Veislės pasirinkimas

Šiandien yra daug saldžiųjų paprikų veislių, kurios skiriasi vaisių dydžiu, spalva, forma ir sienelių storiu. Kiekviena veislė taip pat turi savo auginimo paslapčių. Šiai daržovei reikia šviesos, nes ji priklauso šilumą mėgstančių nakvišų šeimai.

Ankstyvo nokinimo saldžiųjų paprikų hibridas

Saldžiųjų paprikų veisles galima suskirstyti į dvi grupes.

Ankstyvosios veislės per trumpą laiką duoda gerą derlių. Šios daržovės idealiai tinka auginti vėsiame klimate, kuriame dažnai lyja. Žinomiausios ankstyvosios veislės yra:

  • Kregždė – tinka auginti šiltnamyje arba po plėvele. Vaisiai raudoni, kūgio formos.
  • „Belosnezhka“ – tai veislė su kūgio formos vaisiais, skirta auginti šiltnamiuose. Prinokusios paprikos yra raudonos.
  • „Madonna F1“ – tai hibridinė paprika, gauta kryžminant skirtingas veisles. Jos geltoni vaisiai yra kubo formos.
  • „Dwarf“ – tai žemaūgė veislė su kūgio formos vaisiais. Žaliosios paprikos prinokusios būna gelsvos spalvos.
  • „Winnie-the-Pooh“ – tai žema veislė, idealiai tinkanti auginti tiek atvirame grunte, tiek šiltnamyje. Vaisiai maži, o jų išskirtinis bruožas – jie noksta vienu metu.

Vidurio sezono saldžiųjų paprikų veislė

Vidutinio sezono veislės turėtų būti auginamos šiltnamyje šiltuoju metų laiku, o atvirame lauke – karštu klimatu. Plačiai naudojamos šios veislės:

  • „Maria F1“ – tai pipirų hibridas, duodantis gausų derlių. Augalas užauga aukštas, jo stiebai siekia iki metro. Vaisiai briaunoti ir apvalūs, suplokštėję ir prinokę raudoni.
  • „Othello F1“ – hibridas su dideliais, kūgio formos vaisiais. Paprikos pasižymi savita violetine spalva, kuri nokstant paruduoja.
  • Švelnumas skirtas auginti šiltnamiuose. Ši veislė duoda gerą derlių. Vaisiai yra nupjauti ovalūs kūgiai, raudonos spalvos.
  • Novogoshar yra žema veislė su dideliais, suplokštėjusiais, apvaliais raudonais vaisiais. Augalas turi gana ilgą vaisių brandinimo laikotarpį – 45 dienas.

Augantys sodinukai

Paprikos dažniausiai auginamos iš daigų. Labai svarbu pasirinkti tinkamą veislę ir laikytis tinkamų auginimo gairių auginant patalpose. Ukrainos regionuose, kuriuose vasaros karštos, paprikos gerai auga lauke. Tačiau jei vasara vėsi ir lietinga, gerą derlių galima gauti tik šiltnamyje.

Daigintos paprikų sėklos daigams

Daugelis sodininkų savo sklypuose ir šiltnamiuose augina anksti nokstančių paprikų veisles, nurodydami jų greitą nokimą ir malonų skonį. Tačiau šias daržoves patalpose reikėtų auginti tik iš daigų.

Auginant daigus, nepamirškite, kad paprikos klesti šilumoje, drėgmėje ir šviesoje. Tačiau jos prastai persodinamos.

Prieš auginant daigus, sėklas reikia paruošti. Jas galima laikyti tik iki ketverių metų. Todėl senas sėklas reikėtų patikrinti dėl daigumo.

Iš namuose užaugintų vaisių surinktas sėklas galima skinti druskos tirpale. Tai reiškia, kad galite iš karto išrauti tas, kurios namuose nesudygs.

Paruoškite 40 gramų druskos tirpalą litrui vandens. Į šį mišinį suberkite pipirų sėklas ir palikite kelioms minutėms. Išimkite ir išmeskite visas į paviršių iškilusias sėklas, nes jos tikrai neduos derliaus. Likusias sėklas nuplaukite švariu vandeniu ir nusausinkite. Po to galite pradėti ruoštis sodinimui.

Pipirų sėklų daigumo tikrinimas

Kad sėklos greitai išbrinktų ir sudygtų, tiesiog suberkite jas į medžiaginį maišelį ir perplaukite vandeniu. Tada sudėkite sėklas į maišelį ir palikite šiltoje vietoje 24 valandoms.

Prieš sodinant sodinukus, būtina aiškiai nustatyti laiką, kurį lemia keli veiksniai:

  • veislės specifiškumas (ankstyvas ar vėlyvas);
  • auginimo būdas (su skynimu arba be jo);
  • geografinės ir klimato sąlygos;
  • vieta sodinukams auginti.

Sėklos sėjamos į specialius konteinerius (dėžutes, vazonus) su naminiu dirvožemiu (geras pasirinkimas yra kokosų substratas). Dirva palaistoma, iškasamos centimetro gylio duobės, sėklos sėjamos (atstumu viena nuo kitos, ne arti viena kitos) ir užberiamos dirvožemiu.

Pasodinus, uždenkite vietą maistine plėvele arba stiklu ir palaikykite 25 °C temperatūrą, kol sudygs sėklos. Pirmieji daigai pasirodo per 7–12 dienų, tačiau kartais dygimas prasideda tik po dviejų savaičių. Kas porą dienų dirvą apipurkškite vandeniu.

Jauni saldžiųjų paprikų daigai

Kai pasirodys pirmieji daigai, išimkite stiklinę iš dėžutės ir aprūpinkite daigus pakankamu apšvietimu. Šviesa teigiamai veikia augalo vystymąsi ir apsaugo nuo šaknų puvinio. Papildomas apšvietimas turėtų būti tiekiamas tik dieną (ne ilgiau kaip 10 valandų).

Paprikų daigams svarbu palaikyti tinkamą oro temperatūrą (25 °C dieną, 18 °C naktį).

Laistykite sodinukus šiltu vandeniu, geriausia ryte. Dirvą reikia periodiškai purenti.

Sąlytis su kitais augalais neigiamai veikia sodinukus. Todėl venkite sėti per tankiai arba sodinti sodinukus šalia kitų augalų.

Daigai gali būti auginami įvairiais būdais:

  • Su skynimu. Ši procedūra atliekama praėjus 20 dienų po daigų atsiradimo. Pagrindinės šaknies negalima spausti.
  • Be skynimo. Šiuo atveju atliekamas perkrovimas – mažesnis sėklų daiginimo konteineris pakeičiamas didesniu.

Saldžiųjų paprikų daigai šiltnamyje

Per visą sodinukų auginimo laikotarpį jie šeriami du kartus: devynių ratų ir sausų paukščių išmatų tirpalu.

Dešimt dienų prieš persodinant daigus į dirvą, juos galima trumpam išnešti į lauką ir apipurkšti česnakų, svogūnų ar pušų spyglių užpilais. Tai apsaugos paprikas nuo kenkėjų.

Nusileidimas

Daigai paprastai sodinami arti vienas kito. Saldžiųjų paprikų daigus lauke galima sodinti, kai susiformuoja 7–9 lapai. Sodinti reikėtų tik praėjus visoms šalnų grėsmėms.

Sodindami saldžiąsias paprikas atviroje vietoje, daigus laikykite 40–45 cm atstumu vienas nuo kito, bet niekada nesodinkite jų greta.

Krūmai taip pat neturėtų augti arti vienas kito. Atstumas tarp jų turėtų būti ne mažesnis kaip 30 cm. Mažesnį atstumą galima išlaikyti tarp žemai augančių krūmų.

Saldžiųjų paprikų, nesvarbu, ar jos auginamos šiltnamyje, ar darže, negalima auginti šalia aitriųjų paprikų. Ši daržovė yra savidulkė ​​ir gali perimti savo giminaičio kartumą.

Saldžiųjų pipirų sodinukų sodinimas į žemę

Dirvos paruošimas pasėliams prasideda iš anksto. Į atvirą žemę į kvadratinį metrą įberiama iki 5 kg trąšų (humuso arba komposto).

Taip pat būtina patręšti atvirą dirvą mineraliniais papildais: 20–30 g trąšų kvadratiniam metrui. Šį dirvožemio praturtinimą galima atlikti pavasarį, kelias dienas prieš paprikų sodinimą.

Paprikas geriausia sodinti greta arba eilėmis nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Ankstesnis agurkų, ankštinių augalų ir žalumynų auginimas šioje vietoje turės teigiamą poveikį.

Persodinant paprikų daigus į žemę, nesodinkite jų per giliai. Priešingu atveju padidėja rizika, kad nokimo procesas bus atidėtas ir derlius žymiai sumažės.

Pasodintus augalus reikia gausiai laistyti ir mulčiuoti lengva medžiaga (sausa žeme arba žole).

Jei yra šalčio pavojus, pasodintus daigus galite apsaugoti lutrasilu arba plėvele.

Vaizdo įrašas: „10 klaidų auginant saldžiąsias paprikas“

Atminkite šiuos 10 patarimų, kaip išvengti klaidų auginant saldžiąsias ir kvapniąsias paprikas.

Tolesnė priežiūra

Norint gauti gausų derlių, saldžiąsias paprikas reikia gerai prižiūrėti ir sudaryti optimalias augimo sąlygas. Augalus reikia sodinti gerai apšviestoje vietoje, nes dėl nepakankamo apšvietimo žiedai ir vaisiai nukris. Taip pat labai svarbu pakankamas dirvožemio drėgnumas, nes perlaistymas gali lemti mažus, deformuotus vaisius.

Rugpjūčio pradžioje nugnybkite stiebo viršūnę ir pašalinkite visus žiedus, kurie iki rudens nesuves vaisių. Procedūrą pakartokite po dviejų savaičių.

Aukštus vaisius reikia pririšti, kad būtų galima juos paremti.

Saldžiąsias paprikas reikia periodiškai tręšti paukščių išmatomis arba karvių mėšlu, taip pat kalio-fosfato trąšomis.

Vegetacijos metu pašalinkite visas piktžoles ir supurenkite dirvą. Paprikas galima nuimti neprinokusias. Tačiau jei jos visiškai sunoksta ant vynmedžio, derlius gali gerokai sumažėti.

Taigi, paprikas auginti lauke ar šiltnamyje yra lengva, nesvarbu, kokiame klimate jos klesti. Svarbiausia žinoti sėkmingo sodininkystės paslaptis ir tinkamai prižiūrėti augalą namuose. Sėkmingas auginimas priklauso nuo daugelio veiksnių. Paprikų priežiūra turi ir bendrų visų nakvišų savybių, ir specifinių, šiai kultūrai būdingų savybių.

Vaizdo įrašas: paprikų auginimas šaltame klimate

Šis išsamus vaizdo įrašas išmokys jus, kaip auginti mėgstamus pipirus, net jei gyvenate šiauriniuose regionuose.

 

Kriaušė

Vynuogė

Avietė