Erškėtuogių ir slyvų arba slyvų hibridas
Turinys
Hibrido aprašymas ir charakteristikos
Kaip minėta anksčiau, erškėčio hibridas yra slyvos ir naminių slyvų hibridas. Erškėčiui visiškai nereikia dirvožemio. Jis puikiai toleruoja žemą drėgmės lygį. Vienintelis dalykas, kurio jis nemėgsta, yra druskingas dirvožemis ir pelkėtos vietos.
Erškėtis subrandina mažus, bet gausius vaisius. Vitaminų ir mikroelementų kiekiu jis užtikrintai lenkia slyvas ir vyšnines slyvas. Jo „protėvis“ apdovanojo erškėtis žiemos atsparumu ir ryškiu rūgštoku skoniu. Tačiau, palyginti su dygliuotu erškėtiu, šios naminės slyvos vaisiai yra didesni ir saldesni, o šakos turi žymiai mažiau spyglių. Be to, hibridas yra atsparus nudegimams saulėje ir ligoms. Neatsitiktinai erškėtis sėkmingai naudojamas kaip poskiepis.
Erškėtrožė yra krūmas su spygliuotomis šakomis. Jis užauga iki 4 metrų aukščio. Pailgi lapai yra elipsės formos ir skleidžiasi vėliau nei pavieniai balti žiedai.
Vaisiai yra tamsiai mėlyni su melsvu apnašu ir sunoksta rugpjūčio–rugsėjo pradžioje. Slyvų kokybė yra pastovi: kiekvienais metais jų šakos tiesiogine prasme lūžta nuo daugybės vaisių svorio.
Skirtingai nuo slyvių, juodųjų dygiųjų slyvų vaisiai yra saldūs, minkšti ir malonaus skonio. Sutraukiantis poskonis verdant visiškai išnyksta, todėl iš jų gaminami puikūs sirupai. Pavyzdžiui, Prancūzijoje jos marinuojamos.
Vaisiai naudingi skrandžiui. Jų valgymas sumažins gastrito priepuolių dažnį. Reguliariai vartojant erškėčius, normalizuojamas kraujospūdis, pagreitėja medžiagų apykaita ir pašalinami toksinai iš organizmo.
Iš vaisių galima gaminti puikų vyną. Iš džiovintų slyvų galima pasigaminti skanią ir aromatingą arbatą. Slyvos gali ilgai išbūti ant medžio. Jos gerai laikosi, nenukrenta ir išlaiko savo skonį net iki šalnų.
Hibridinės slyvos auginimas nėra ypač sudėtingas, nes jis laikomas nepretenzingu pasėliu.
Vaizdo įrašas: „Naujausias derlius – nepretenzingasis erškėtis“
Šiame vaizdo įraše sužinosite, kas yra erškėtrožė ir kaip ją prižiūrėti.
Privalumai ir trūkumai
Juodųjų erškėčių ir slyvų hibridas turi daug privalumų:
- atsparus šalčiui;
- puikus derlius;
- vaisiai puikiai išsilaiko ant šakų iki šalnų;
- puiki žaliava vaistiniams preparatams;
- lengva rūpintis;
- gerai toleruoja transportavimą;
- turi stiprų imunitetą ligoms;
- puikiai tinka žiemos ruošiniams, kulinarijos gaminiams, vyno gamybai;
- turi gerą vitaminų sudėtį.
Trūkumai yra nedidelis aitrumas, skonio aitrumas ir vaisiaus dydis.
Jei anksčiau šis krūmas buvo sėkmingai auginamas visur, šiandien nesąžiningai pirmenybė teikiama kitoms slyvų veislėms.
Erškėčių, selekcininkų karūnos perlo, auginimas yra pelningas verslas. Erškėčiai naudojami komerciniais tikslais actui ir likeriams gaminti.
Kaip auginti
Krūmas gerai dauginasi šaknų atžalomis. Sodinimui rinkitės vietą su drėgnu dirvožemiu. Duobes iškaskite rudenį. Prasidėjus pavasariui, savaitę prieš sodinimą, patręškite dirvą. Tam sumaišykite mineralines trąšas su kalkėmis. Į duobės dugną įdėkite kiaušinių lukštus, tada atskirkite šaknų atžalas nuo krūmo ir pasodinkite jas į paruoštas duobes. Slyvas taip pat galima dauginti sėklomis, tačiau šis procesas užima daug laiko ir yra sunkus, todėl retesnis. Pavasarį sėklos sodinamos po priedanga ir po poros metų perkeliamos į nuolatinę vietą.
Nors erškėtis yra atsparus šalčiui ir gali augti net Sibire, jis klesti saulėtoje vietoje. Todėl sodinimui rinkitės gerai apšviestą vietą. Pasodinus medį pavėsyje, derlius gerokai sumažės. Erškėtis nėra išrankus dirvožemiui, tačiau geriausiai auga molingoje dirvoje. Jį galima sodinti sklypo pakraštyje; tai puikiai apsaugo nuo vėjo gūsių. Vienintelis apribojimas – vengti sodinti vertingus augalus netoliese, nes jis greitai plinta ir išaugina daugybę ūglių.
Šį kaulavaisį reikia reguliariai genėti, nes jauni ūgliai užima daug vietos. Tai bene daugiausiai darbo reikalaujanti damuolės priežiūros dalis. Tai daroma tris kartus per sezoną: kovo, birželio ir liepos mėnesiais. Aštriomis genėjimo žirklėmis pašalinkite jaunus ūglius arba iš dalies nupjaukite juos su šaknimis. Pavasarį atlikite reguliarų atjauninamąjį genėjimą, pašalindami šoninius ūglius ir palikdami apie keturias vaisines šakeles, kad išvengtumėte per didelio ūglių susitelkimo.
Augalas laistomas tik tada, kai vasara labai sausa ir ilga.
Norint gauti kokybišką derlių, erškėtį reikia reguliariai tręšti. Tam kasmet medžių kamienus tręškite mineralinėmis trąšomis ir mulčiuokite. Kaip organinė medžiaga naudojamas vandeniu atskiestas karvių mėšlas. Tačiau nepersistenkite su šiomis trąšomis, nes erškėčiui nereikia azoto pertekliaus. Krūmas taip pat tinka gyvatvorei. Norėdami tai pasiekti, po pasodinimo apkirpkite šakas iki 15 cm.
Damsonai yra atsparūs žiemai, todėl jiems nereikia žiemos apsaugos. Tačiau augalas turi priešų, nuo kurių jį reikia saugoti žiemą. Tai graužikai. Kad nepažeistumėte kamieno, uždenkite jį sniegu ir aptverkite spygliuota viela. Damsonai yra tokie atsparūs, kad net jei žiemą iššals, šaknų ūgliai leis jiems labai greitai atsigauti.


