Geriausios baltųjų serbentų veislės ir priežiūra

Kalbant apie serbentus, kiekvienas rusų sodininkas tikriausiai gali pasigirti keliais krūmais su juodomis arba raudonomis uogomis. Juodieji serbentai neabejotinai yra labiausiai paplitę. Tačiau jei norite paįvairinti savo sodinimus, galite įtraukti ir baltuosius serbentus. Jų uogos turi nuostabų saldų skonį ir dažnai naudojamos drebučiams, kompotams ir net vynams gaminti.

Produktyviausios veislės

Baltieji serbentai gali būti tikras perlas jūsų sode. Jų uogų spalva gali būti nuo baltos iki tamsiai kreminės, priklausomai nuo veislės. Įdomu tai, kad prinokusios jos nenukrenta, o gana ilgai išlieka prilipusios prie šakelių. Uogose yra daug pektino. Pirma, ši medžiaga suteikia uogoms drebučių konsistenciją (todėl baltuosius serbentus galima lengvai naudoti želei gaminti). Antra, pektinas teigiamai veikia žmonių sveikatą. Todėl įtraukus serbentus į kasdienę mitybą, galima pašalinti sunkiuosius metalus iš organizmo.

Baltieji serbentai yra bet kurio sodo puošmena.

Jei kalbėtume apie vitamino C buvimą baltuosiuose serbentuose, tai jo yra daug mažiau nei raudonuosiuose ar juoduosiuose. Tačiau kalio ir geležies daugiausia randama baltųjų uogų krūmų vaisiuose. Baltieji serbentai, remiantis jų aprašymu, ypač rekomenduojami vyresnio amžiaus žmonėms ir alergiškiems žmonėms. Prinokusios jų uogos gali padėti išvengti įvairių su amžiumi susijusių ligų, todėl serbentai laikomi turinčiais atjauninančių savybių.

Kokias baltųjų serbentų veisles geriausia sodinti savo sode? Šiuolaikinėje sodininkystėje siūloma plati įvairovė. Pažvelkime į populiariausias šio uogakrūmio veisles.

Deimantas (Baltoji fėja)

Šis krūmas pasiekia ne daugiau kaip 1 metro aukštį. Jis priklauso vidutinio derlingumo serbentų veislėms. Pagrindiniai šios veislės privalumai:

  • prinokusios uogos nenukrenta;
  • krūmas gali atlaikyti net stiprias šalnas;
  • kasmet nuimsite maždaug tokį patį derlių (vaisių intensyvumas nesumažėja net po kelerių metų nuo krūmo pasodinimo);
  • uogas kurį laiką galima lengvai laikyti šviežias, be to, jos yra transportuojamos;
  • augalas pasižymi gana dideliu atsparumu ligų vystymuisi, taip pat kenkėjų užkrėtimui;
  • Veislė yra savaime derlinga, todėl nereikia sodinti papildomų augalų aplink krūmą.

Baltųjų serbentų veislė Almaznaya (Baltoji fėja)

Ši baltųjų serbentų veislė taip pat turi trūkumų. Pavyzdžiui, būtina stebėti dirvožemio drėgmės lygį. Deimantiniai baltieji serbentai reikalauja nuolatinės drėgmės. Krūmas auga labai išsikerojęs ir tankus, todėl genėti reikės atsargiai ir šiek tiek dažniau nei įprastai. Kitas svarbus aspektas – jį reikės tręšti, nes viršutinis dirvožemio sluoksnis turi išlikti maistingas.

Bajana

Baltieji serbentai „Bayana“ pelnytai laikomi viena geriausių ir populiariausių veislių tarp ūkininkų. Šis augalas pasižymi aukštos kokybės vaisiais, geru derliumi ir atsparumu ligoms. Krūmas auga gana tankus ir aukštas, bet vidutiniškai aukštas, todėl genėjimas nėra būtina augalo priežiūros dalis. Prinokusios uogos yra saldaus skonio su šiek tiek rūgštelės. Jos dažnai naudojamos drebučiams, vynams ir sultims gaminti. „Bayana“ vaisius galima saugiai užšaldyti žiemai ir, žinoma, valgyti šviežius.

Baltųjų serbentų veislė Bayana

Versalio balta

Baltųjų serbentų veislė „Versailles“ buvo sukurta Prancūzijoje XIX a. pabaigoje, iš čia ir kilo pavadinimas. Tarp pagrindinių šio augalo privalumų yra didelių uogų nokimas ir didelis derlius. Vaisiai yra saldžiarūgščio skonio, o jų minkštimas labai sultingas. Šis krūmas yra atsparus miltligei. Svarbu tai, kad veislė yra savaime derlinga ir atspari šalčiui. Vienintelė problema, su kuria gali tekti susidurti sodininkams, yra antraknozė. Krūmas nėra labai atsparus šiai ligai, todėl būtina jį gydyti specializuotais produktais.

Baltieji serbentai iš Versalio baltosios veislės

Baltasis Potapenko

Tarp baltųjų serbentų veislių išsiskiria ir „Baltoji Potapenko“ veislė. Šis vidutinio sezono augalas auga šiek tiek išsikerojęs. Jei jūsų vietovėje žiemą būna stiprios šalnos, ši veislė idealiai tinka: ji gana atspari žemai temperatūrai ir net dideliems svyravimams (ji taip pat pakenčia pavasario šalnas). „Baltoji Potapenko“ serbentai duoda derlių kasmet ir yra savaime derlingi. Vienintelis šio krūmo trūkumas yra vidutinis derlius. Nepaisant to, ši veislė laikoma populiaria tarp ūkininkų dėl kitų privalumų.

Baltųjų serbentų veislė Potapenko

Uralo balta

Uralo baltieji serbentai lengvai prieinami sodinimui ir priežiūrai centrinėje Rusijoje. Ši veislė laikoma universalia ir labai paklausi tarp šalies ūkininkų. Ši baltųjų serbentų veislė yra vidutinio sezono uogakrūmis. Pažymėtina, kad ši veislė pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir įvairioms ligoms. Krūmai švelniai išsikeroję, bet gana tankūs.

Jei ieškote gerai derančios serbentų veislės, tikrai verta apsvarstyti šią. Vienas krūmas per sezoną gali duoti iki 6 kg uogų. Jos saldžiarūgščio skonio ir labai subtilios. Šios serbentės ras ypatingą vietą jūsų sode.

Baltųjų serbentų veislė Uralo balta

Priežiūra ir auginimas

Kad ir koks derlingas būtų serbentų veislės ar bet kurio uogakrūmio derlius, jei jis pernelyg jautrus kenkėjams ar įvairioms ligoms, visa jo nauda prarandama. Tačiau baltieji serbentai nuo to kenčia rečiau, nes, pasak ekspertų, jie yra labai atsparūs tokiems kenkėjams kaip serbentų erkės ir stiklagraužiai. Miltligė, jei ji ir pasirodo ant krūmų, paprastai didelės žalos nepadaro.

Siekiant dar labiau sumažinti tam tikrų ligų išsivystymo riziką, rekomenduojama pavasarį, prieš pradedant tekėti sultims, serbentų krūmus laistyti karštu vandeniu. Prieš tai patartina tvirtai surišti šakas, kad šis procesas būtų lengvesnis. Šis metodas naudojamas jau daugelį metų, tačiau jis vis dar veiksmingas ir šiandien.

Būtinai ravėkite dirvą aplink baltųjų serbentų krūmus. Nepamirškite reguliariai laistyti ir tręšti augalų. Dirvą purenkite itin atsargiai, nes serbentų šaknys dažnai auga tiesiai po dirvos paviršiumi.

Baltųjų serbentų veisles lengva prižiūrėti.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į serbentų krūmų tręšimą. Tręšimas paprastai atliekamas tris kartus per sezoną:

  • Pavasarį tręškite azoto trąšomis. Jos būtinos aktyviam krūmo augimui ir vegetatyvinės masės padidėjimui;
  • vasarą – kalio turinčios medžiagos. Jos skatina greitesnį vaisių nokimą;
  • Rudenį tręškite fosforo trąšomis. Būtina paruošti augalą šalto oro pradžiai.

Prinokusius baltuosius serbentus paprastai galima nuimti ne anksčiau kaip liepą. Tačiau auginant krūmus neturėtų kilti jokių ypatingų problemų.

Ką mėgsta baltieji serbentai?

Rūpinantis serbentų krūmais, rekomenduojama laikytis pagrindinių punktų. Norint gauti pilną vasaros derlių, būtina kruopščiai laistyti, laiku genėti senas šakas ir ūglius bei tręšti. Genėjimas pirmą kartą turėtų būti atliekamas iškart po krūmo pasodinimo nuolatinėje vietoje. Tai reiškia, kad pašalinami beveik visi ūgliai, paliekant tris pumpurus ant daigų. Tai padės serbentams daug greičiau įsitvirtinti.

Krūmas auga labai sparčiai, todėl nebijokite jo kruopščiai genėti. Baltiesiems serbentams laistyti ir tręšti būtina. Tinkama šių uogakrūmių priežiūra paprastai yra lengva, ir jūs gausite gausų derlių. Svarbiausia laikytis pagrindinių nurodymų, ir nereikės persistengti.

Vaizdo įrašas: „Kurie serbentai yra sveikesni?“

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kurie serbentai yra sveikesni: balti, raudoni ar juodi.

Kriaušė

Vynuogė

Avietė