Žiemai atspari ir produktyvi serbentų veislė „Black Pearl“

Būdingas

Juodieji serbentai vertinami dėl savo maistinių savybių, tačiau trumpą vasarą gali klestėti tik anksti nokstančios veislės, todėl selekcininkai stengiasi tai pasiekti. „Juodojo perlo“ veislė yra ne tik anksti nokstanti, bet ir savaime derlinga bei atspari žiemai, lengvai išgyvenanti net -30 laipsnių Celsijaus šaltį.

Šis plintantis, retai lapuotas krūmas užauga iki 1–1,3 m aukščio. Jauni ūgliai būna išlenkti ir šviesiai žali. Joms bręstant šakos tampa kreivokos ir įgauna pilkai geltoną spalvą. Šviesiai žali, penkialapiai lapeliai visada nulenkti į žemę, net kraštai užriesti žemyn. Lapų lapai matiniai ir lygūs, smailiais kraštais. Pailgi, rausvais žvyneliais padengti pumpurai auga nuo pačių ūglių, ant trumpų stiebų.

Šis serbentas žydi vidutinio dydžio, taurės formos žiedais su rausvais taurėlapiais. Žiedai, o vėliau ir vaisiai, išsidėstę pavienėse 5–8 žiedynuose, kurie prie centrinės ašies prisitvirtinę trumpais, stipriais lapeliais.

Uogos apvalios, beveik vienodos, vidutinis svoris 1,2–1,5 g, o stora jų odelė slepia dideles sėklas. Juodos, kaip ir perlas, suteikęs veislei pavadinimą, sausai atskirtos uogos yra gausios cukrų, askorbo rūgšties ir pektino, turi saldžiarūgščius poskonius. Mažos uogos ir vyraujantis rūgštus skonis kai kuriems nepatinka, tačiau šie vaisiai ilgai laikosi, yra lengvai transportuojami ir gali būti valgomi švieži arba naudojami kaip žaliava desertams, vynui ir žiemos vitaminų uogienėms. Vienas krūmas duoda 4–5 kg derlių.

Šiai veislei būdingas atsparumas, geras, reguliarus derlius, atsparumas žiemai ir ankstyvas vaisius. Krūmai žydi gegužę, o liepą jau subrandina prinokusius vaisius. Veislė atspari antraknozei ir pumpurinėms erkėms, tačiau gali paveikti miltligė ir kilpinis lapų pelėsis.

Žemės ūkio technologijos paslaptys

Juodąjį perlą savo sode galite pasodinti rudenį arba pavasarį. Jei dvejų metų daigą pasodinsite rugsėjį arba spalį, kol dar šilta ir temperatūra nenukris žemiau 10 laipsnių Celsijaus, augalas turės laiko įsitvirtinti naujoje vietoje ir kitais metais netgi subrandins pirmąsias uogas. Jei pasodinsite pavasarį, krūmas augs ir stiprės visus pirmuosius metus, ir nors derlius nebus didelis, kitais metais jis gali duoti daugiau nei 2 kg derliaus.

Pirkdami sodinuką, atidžiai jį apžiūrėkite – jo šaknys turi būti gerai išsivysčiusios, sveikos, be mechaninių pažeidimų ar išdžiūvusių dalių. Rinkitės žalius ūglius su gyvais, sveikais pumpurais (bent 4–5 nuo ūglio pagrindo). Krūmus sodinkite pusantro–dviejų metrų atstumu vienas nuo kito arba nuo kitų didesnių augalų. Serbentai mėgsta saulėtas, atviras vietas, tačiau patartina juos saugoti nuo stipraus vėjo. Išsikeroję krūmai neturėtų trukdyti vienas kitam, nesukurti pavėsio ar atimti iš dirvožemio maistinių medžiagų.

Ši veislė nėra išranki dirvožemiui, tačiau klesti gerai drenuotame, maistingame, šiek tiek rūgščiame dirvožemyje. Jai nepatinka pavėsis ar drėgmės trūkumas; augalas augs normaliai arba šiek tiek lėčiau, tačiau vaisiai bus mažesni ir rūgštesni.

Patartina iš anksto (prieš vieną ar du mėnesius) išvalyti sodinimo vietą nuo piktžolių, ypač daugiamečių žolių, iškasti ją iki pusės metro gylio, įberti humuso arba komposto (kibiras kvadratiniam metrui arba krūmui), superfosfato (40–50 g) ir kokių nors kalio trąšų (20 g). Jei dirvožemis sunkus, galite įberti smėlio ir durpių, kad jis būtų pralaidesnis vandeniui ir orui. Serbentams reikia drėgmės, bet jie susirgs, jei vanduo užsistovės prie šaknų. Pavasarinį sodinimą paruoškite rudenį.

Prieš pat sodinimą daigo šaknis kelias valandas pamirkykite vandenyje. Paruoškite 40–50 cm gylio ir pločio duobę, užpildykite dugną derlinga žeme, įpilkite šiek tiek vandens, nuleiskite šaknis, įpilkite daugiau žemės, sutankinkite aplink krūmą ir gausiai palaistykite (1,5–2 kibirai). Palaistius ir nusėdus žemei, šaknų kaklelis turėtų būti 5 cm žemiau žemės lygio. Gerai mulčiuoti plotą aplink krūmą durpėmis arba kompostu arba tiesiog naudoti pjuvenas ar šieną – tai padės ilgiau išlaikyti drėgmę, o augalas turės daugiau laiko prisitaikyti prie naujos vietos. Pasodinus ūglius, nugenėkite iki keturių pumpurų.

Tolesnė priežiūra apima ravėjimą, dirvožemio purenimą, genėjimą, tręšimą ir laistymą pagal poreikį. Ravėjimas yra būtinas, tiksliau, tiesiog užkirsti kelią piktžolių atsiradimui aplink serbentų krūmą. Dirvą reikia purenti saikingai ir atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų. Jei mulčiuosite plotą aplink krūmą retkarčiais, ravėjimas ir dirvos purenimas bus nereikalingi. Laistyti reikia periodiškai, net jei visiškai nelyja; krūmas turėtų gauti daug vandens žydėjimo, vaisių formavimosi ir nokimo metu. O prieš prasidedant šaltiems orams, paruoškite augalą žiemai, gausiai palaistydami – 2–3 kibirus vienam krūmui, jei ruduo sausas.

Tręšti galima net ir tada, kai dirvožemis nėra labai derlingas. Serbentai gerai reaguoja į laistymą labai praskiestu vištų arba karvių mėšlo tirpalu. Jei mulčiuosite dirvą aplink krūmą humusu arba kompostu, nereikia atskirai tręšti organinėmis medžiagomis – augalai gaus trąšų dozę po kiekvieno lietaus ar laistymo. Uogų mezgimo metu ir vėliau galite juos pamaitinti fosforu ir kaliu, praskiedę superfosfatą ir kalio sulfatą vandenyje.

Jei prieš sodinimą dirvožemis buvo gerai patręštas, po trejų–ketverių metų pavasarį galite pradėti reguliariai tręšti karbamidu, o rudenį – superfosfatu ir kaliu. Jei dirvožemis nederlingas ir prieš sodinimą nebuvo specialiai patręštas, šias trąšas reikia pradėti naudoti antraisiais augimo metais.

Genėjimas turėtų būti atliekamas reguliariai, kad krūmas suformuotų formą ir išlaikytų jo derlingumą. Iškart po pasodinimo ūgliai patrumpinami iki trijų pumpurų. Rudenį visi ūgliai patrumpinami trečdaliu, o silpni arba ligoti ūgliai visiškai išpjaunami ir sudeginami. Kitą rudenį tas pats daroma su praėjusių metų šakomis, paliekant keletą stipriausių naujų ūglių ir taip pat šiek tiek patrumpinant.

Penktaisiais metais pašalinami visi ketverių metų ūgliai, paliekant tris–keturis skirtingo amžiaus ūglius. Idealų krūmą turėtų sudaryti pirmųjų, antrųjų ir trečiųjų metų ūgliai, o senesni ūgliai šalinami kasmet. Jei ketverių metų ūgliai vis dar duoda vaisių, jie yra mažesni ir jų yra mažiau nei jaunesnių šakų ūglių. Šis kasmetinis krūmo atjauninimas skatina kokybiškesnį derlių ir pailgina krūmo tarnavimo laiką. Be šių genėjimų, bet kuriuo metu reikėtų pašalinti pažeistas, nusilpusias, ligotas ar kenkėjų užkrėstas šakas.

Vaisinis

„Juodasis perlas“ garsėja reguliariu derliumi, kai krūmas subręsta – penktais ar šeštais metais, o vėliau kiekvienas krūmas duoda 4–5 kg ​​tankių, juodų, saldžiarūgščių, aromatingų ir labai maistingų uogų. Jos yra universalios, lengvai transportuojamos ir gerai laikomos. Jei rudenį pasodinsite naują krūmą, uogas galėsite ragauti kitą vasarą, net jei jos mažos. Per metus derlius gali viršyti 2 kg uogų. Tinkama ūkininkavimo praktika, savalaikis laistymas ir tręšimas užtikrins aukštos kokybės derlių.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Serbentai paprastai nėra jautrūs kenkėjų atakoms, tačiau vis tiek yra vabzdžių, nuo kurių juos reikia apsaugoti. „Juodasis perlas“ yra atsparus pumpurų erkutėms, tačiau voratinklinės erkės gali bandyti kolonizuoti jo kvapnius lapus ir siurbti jų sultis.

Agrastų kandys, pjūkleliai, amarai ir serbentų stiklagraužiai mielai gyvens ir maitinsis serbentų krūmuose, jei tik jiems bus leista. Kad sumažintumėte kenkėjų atsiradimo tikimybę, kruopščiai ir giliai iškaskite dirvą tarp krūmų, pavasarį palaistykite dirvą karštu vandeniu ir kalio permanganatu, pabarstykite dirvą medžio pelenais ir garstyčių milteliais.

Tokie produktai kaip „Fitoverm“, „Karbofos“, „Dichlorvos“ ir panašūs produktai gali padėti kovoti su įsitvirtinusiais kenkėjais. Tačiau šiuos stiprius toksinus galima naudoti augalams tik prieš žydėjimą arba po derliaus nuėmimo.

Ši veislė yra gana atspari antraknozei, tačiau gali pasireikšti miltligė ir kitos grybelinės ligos. Jas galima kontroliuoti vario sulfatu. Gerai prižiūrimi, stiprūs augalai retai paveikiami ligų; geriausia prevencija – tinkama priežiūra.

Vaizdo įrašas „Serbentų vaisingumo paslaptys“

Šis vaizdo įrašas išmokys jus įdomių ir naudingų paslapčių apie šios sveikos uogos vaisingumą.