Didelio derlingumo juodųjų serbentų veislių su didelėmis uogomis apžvalga

Dideli serbentai visada buvo sodininkų prioritetas, nes uogų dydis lemia derlių. Tačiau didžiausią susidomėjimą kelia veislės, kurios puikiai prisitaiko prie įvairaus klimato ir duoda ne tik dideles, bet ir saldžias uogas. Dėl šiuolaikinės selekcijos pažangos pasirinkimas yra platus – šiuo metu yra apie du šimtus vietinių juodųjų serbentų veislių ir hibridų. Kurios dideliauogės juodųjų serbentų veislės tinka vidutinio ir šalto Sibiro klimatui?

Vidurio juostai

Didžiulė Rusijos teritorija apima kelias labai skirtingas klimato zonas, todėl neįmanoma parinkti universalios serbentų veislės, tinkamos auginti kiekviename regione. Centrinėje šalies dalyje vyrauja vidutinis klimatas, ir teoriškai bet kuri europietiška veislė galėtų duoti gerą derlių. Tačiau patirtis rodo, kad geriausių rezultatų pasiekiama sodinant regionines veisles. Šiam regionui sąrašas tiesiog milžiniškas, todėl žemiau pateikiame perspektyviausias stambiavaises veisles, kurių nokimo laikas skiriasi.

Serbentų veislės pasirinkimas priklauso nuo sodinimo klimato zonos

Vasaros gyventojas

„Dachnitsa“ veislė yra tinkamiausia ne tik Centrinei juostai, bet ir visai Rusijos europinei daliai. Išvesta palyginti neseniai, 2004 m., ši veislė jau tapo neatsiejama sodų ir vasarnamių dalimi. Tai kiekvieno vasarotojo svajonė. Krūmai žemi, kompaktiški ir gražiai apvalūs, su patraukliais, gofruotais lapais. Uogos gana didelės (vidutinis svoris 2,5 g, daugiausia 5 g), ovalios, tamsiai mėlynos, plona odele ir nepaprasto saldžiarūgščio skonio (cukraus kiekis 9,3 %).

Juodieji serbentai (Dachnitsa)

Nova anksti, bet netolygiai, todėl derlių galima nuimti ilgai ir keliais etapais. Vienas iš serbentų privalumų – puikus atsparumas žiemai, nes veislė buvo sukurta padedant Sibiro sodininkystės tyrimų institutui ir atliktas veislių tyrimas dėl atsparumo ne tik šalčiui, bet ir tokioms ligoms kaip antraknozė, miltligė, rūdys ir pavojingiausias serbentų kenkėjas – pumpurinė erkė.

Egzotika

Labai saldūs juodieji serbentai su didelėmis uogomis, kartais didesnėmis nei vyšnios. Tai ankstyva veislė (sunoksta birželio pradžioje), savaime derlinga ir pasižymi puikiu atsparumu žiemai. Krūmas stiprus, su tiesiais stiebais ir dideliais, šviesiai žaliais, gofruotais lapais. Atsparūs miltligei, tačiau dažnai pažeidžiami antraknozės.

Juodųjų serbentų veislė „Exotica“

Egzotinės uogos yra apvalios, vienodos, sveria 3,5–6 g. Odelė plona, ​​juoda ir blizganti. Minkštimas minkštas, su mažomis sėklomis, malonaus, gaivinančio, šiek tiek rūgštoko skonio (8,9 % cukraus). Sausas skynimas užtikrina gerą laikymą ir transportavimą. Veislės derlius mažas – apie 1 kg iš krūmo.

Selečinskaja 2

Nauja, patobulinta veislė, sukurta remiantis „Selechenskaya-1“ serbentų rūšimi. Ji pasižymi ankstyvu nokimu, ilgu vaismedžiu ir puikiu 4–5 kg ​​iš krūmo derliumi. Augalai aukšti (iki 1,5 m), statūs ir gana kompaktiški. Vaisiai dideli (4–6 g), lygiai apvalūs, ilgai išsilaiko ant šakų nenukrentantys. Odelė juoda ir blizgi. Minkštimas aromatingas, su minkštomis sėklomis ir puikiu desertiniu skoniu.

Juodieji serbentai veislė Selechinskaya 2

Skirtingai nuo savo pirmtako, „Selechenskaya-2“ nėra jautri grybelinėms ligoms, be problemų toleruoja stiprias šalnas ir sausras, o pumpurų erkės paveikia itin retai. Ją lengva prižiūrėti ir ji gali augti pavėsyje, todėl tinka bet kuriam Rusijos regionui.

Dubrovskaja

Didžiausias ir saldžiausias juodasis serbentas iš vėlyvųjų veislių. Sunoksta iki rugpjūčio vidurio ir ilgai išlaiko vaisius. Krūmai žemi ir kompaktiški, tamsiai žaliais lapais su pilkšvu atspalviu. Uogos apvalios, sveria iki 4 g, saldžiarūgščios (7,2 % cukraus), minkštime yra nedaug sėklų, todėl tinka universaliam naudojimui.

Juodieji serbentai Dubrovskaja

Ši veislė dažnai auginama komerciniais tikslais dėl gero žiemos atsparumo ir atsparumo antraknozei, kilpinei ir pumpurinei erkėms. Jos trūkumai yra atsparumas miltligei. Derlius geras, siekiantis iki 4 kg iš vieno augalo.

Dobryna

Ji laikoma sėkmingiausia vietine veisle, auginama vidutinio klimato juostose. Ji pasižymi gana dideliu atsparumu miltligei ir antraknozei, o tai labai svarbu vidutinio sezono serbentams. Augalai taip pat gerai toleruoja sausras, stiprias šalnas ir staigius pavasario šalčius, išlaikydami gausų vaisių derlių.

Juodieji serbentai Dobrynya veislė

Dobrynya – stambiavaisiai ir gardūs juodieji serbentai. Uogos apvalios, šiek tiek blizgios, sveria 5–7 g ir turi nuostabų desertinį skonį. Derlingoje dirvoje ir tinkamai auginant, derlius gali siekti 4 kg iš krūmo.

Venera

Jau daugiau nei dešimtmetį „Veneros“ serbentai yra nuolatinis lyderis tarp sodininkų ir ūkininkų dėl idealaus svarbiausių šio derliaus savybių derinio vienoje veislėje:

  • didelis derlius – iki 5 kg/1 krūmas;
  • atsparumas daugeliui grybelinių ligų, įskaitant miltligę;
  • gebėjimas savarankiškai apdulkinti;
  • puikūs prisitaikymo gebėjimai - augalai vienodai gerai toleruoja stiprias šalnas ir užsitęsusią sausrą;
  • ilgalaikis (3–4 derliai) vaisius;
  • Priklauso desertų kategorijai – šios uogos skonis itin saldus, labai sodrus, be jokio rūgštumo.

Juodieji serbentai Venus veislė

Pagal nokimo laiką ji laikoma vidutinio sezono veisle, tačiau pietų klimate ji gali duoti ankstyvą derlių. Vaisiai yra universalūs.

Sibirui

Sibiras laikomas šalčiausiu šalies regionu. Jo klimatas labai įvairus: nuo žemyninio su karštomis vasaromis ir stingdančiomis žiemomis (Vakarų ir Rytų Sibiras) iki itin atšiauraus klimato, kai žiemos temperatūra nukrenta žemiau -50 °C. Tačiau šis didžiulis regionas garsėja savo selekcijos pasiekimais ir jame auga daug perspektyvių veislių, iš kurių derinami ne tik dideli, bet ir labai saldūs serbentai. Žemiau pateikiamos specialiai šiam regionui išvestos ir sukurtos didelių vaisių ir saldžiųjų juodųjų serbentų veislės.

Draugiškas

Vidutinio sezono veislė, labai atspari šalčiui. Geriausiai auga Rytų ir Vakarų Sibire ir dažnai naudojama selekcijoje renkant kitas žiemai atsparias veisles kaip vertingų veislių pavyzdys. Krūmai labai kompaktiški. Uogos apvalios ir gana didelės – 1,2–1,6 g. Odelė tanki ir intensyviai juoda. Minkštimas sodraus, šiek tiek rūgštoko skonio (10,3 % cukraus).

Juodųjų serbentų veislė Družnaja

„Družnaja“ yra labai atspari pumpurų erkėms ir rūdims, tačiau jautri miltligei. Tarp veislės privalumų yra puikus gabenamumas ir uogų išsilaikymo laikas dėl tankios odelės ir sauso skynimo. Derlius vidutinis – apie 2 kg iš krūmo, tačiau šiam regionui tai yra geras.

Zoja

Nors tai Altajaus veislės veislė, šios serbentų veislės atsparumas žiemai yra vidutinis. Ūgliai gali atlaikyti gana stiprias žiemos šalnas, tačiau pumpurai ir žiedpumpuriai neatlaiko net lengvų, staigių pavasario šalnų. Kitas šios veislės trūkumas yra mažas atsparumas pumpurų erkutėms ir septoriozei lapų dėmėtligei, tačiau ji yra labai atspari rūdims ir yra savidulkė.

Juodieji serbentai Zoya veislė

„Zoya“ sunoksta anksčiau nei ankstesnė veislė ir gali pasigirti dideliu derliumi, kuris labai priklauso nuo oro sąlygų. Vidutiniškai iš vieno krūmo galima priskinti iki 3 kg uogų, o didžiausias derlius – 7,8 kg. Vaisiai subręsta anksti, o derlius skinamas dviem etapais. Uogos yra vidutinio dydžio (1–1,2 g), juodai violetinės spalvos, padengtos lengvu vaškiniu apnašu, šiek tiek rūgštoko skonio. Ši veislė daugiausia naudojama pramoniniam perdirbimui.

Bija

Šią veislę sukūrė Altajaus vaisių ir uogų stotis. Jos atsparumas žiemai yra geresnis nei ankstesnės veislės – žiedpumpuriai atsparesni šalčiui, o vegetatyvinei sistemai (stiebams) reikalinga žiemos apsauga. Bijos serbentai taip pat yra vidutiniškai atsparūs pumpurų erkutėms ir vidutiniškai atsparūs septoriozei lapų dėmėtligei, rūdims, miltligei ir antraknozei.

Juodieji serbentai Biya veislė

Krūmai vešlūs ir plintantys, su stipriais, šiek tiek išlenktais ūgliais. Šios veislės uogos nėra itin didelės (0,7–1,2 g), tačiau derlius vienodas ir gausus. Derlius, kaip ir ankstesnės veislės, priklauso nuo oro sąlygų ir svyruoja nuo 3,5 iki 9 kg iš krūmo.

Juodųjų serbentų priežiūra

Juodieji serbentai paprastai auginami gana lengvai. Jei jie pasodinami laikantis visų žemės ūkio praktikų, sėkmingam vaisiui pakanka standartinės priežiūros.

Kad ir kokią veislę pasirinktumėte, jos apdovanos jus nuostabiu derliumi, jei krūmai bus pasodinti geroje saulėtoje vietoje, kurioje yra vidutinis drėgnumas, purioje, derlingoje dirvoje, kurios rūgštingumas neutralus, šiek tiek rūgštus arba šiek tiek šarminis, ir jei lysvė visą sezoną bus švari.

Dauguma veislių yra atsparios ligoms, tačiau tokie veiksniai kaip per didelė drėgmė, piktžolių buvimas ir nepakankama mityba gali sukelti patologinius procesus ir susilpninti augalą.

Kad taip neatsitiktų, plotas tarp krūmų turi būti laiku išvalytas nuo piktžolių, o dirvožemis turi būti atlaisvintas.

Pavasarį, kaip prevencinę priemonę, krūmus galima apdoroti vario turinčiais preparatais (Bordo mišiniu, vario sulfatu) arba kruopščiai užpilti verdančiu vandeniu – ši procedūra ne tik sunaikina grybus ir kenkėjų lervas, bet ir pagerina serbentų adaptacines savybes.

Suaugusius serbentų krūmus reikia laistyti tik karštu oru.

Kalbant apie laistymą, subrendusius krūmus reikia laistyti tik karštu, be lietaus oru. Jaunus daigus reikia laistyti reguliariai, kol jie įsišaknija, tačiau nepamirškite, kad serbentai netoleruoja per didelės drėgmės.

Kaip ir bet kuris uoginis augalas, serbentai gerai reaguoja į tręšimą, ypač organinėmis trąšomis. Kompostas arba humusas paprastai įterpiamas po 0,5 kibiro vienam krūmui po žydėjimo, o vėlyvą rudenį, prieš žiemą, kamieno ratas padengiamas humuso sluoksniu. Ankstyvą pavasarį augalams reikalingas azotas, kurį galima gauti karbamidu (30 g/m²) arba salietra (80 g).

Norint užtikrinti reguliarų derėjimą ir išlaikyti sveiką krūmą, serbentų krūmus reikia genėti kasmet. Suaugęs krūmas turėtų turėti 15–20 stiprių, vaisius vedančių ūglių. Genėjimas turėtų būti atliekamas ankstyvą pavasarį, prieš prasidedant pumpurų augimui, arba rudenį, nukritus lapams. Senas (vyresnes nei 5 metų) apatines šakas, taip pat pažeistus ar silpnus ūglius, dėl kurių sustorėja augalai, reikia pašalinti. Pavasarinis genėjimas – tai ūglių galiukų sutrumpinimas maždaug 2/3 jų ilgio.

Laikydamiesi šių paprastų žingsnių, galite gauti nuostabų uogų derlių, o pasirinkę didžiausio vaisiaus veislę, pasieksite rekordinių rezultatų.

Vaizdo įrašas: „Juodųjų serbentų auginimo patarimai“

Šiame vaizdo įraše ekspertas dalijasi vertingais patarimais, kaip auginti juoduosius serbentus savo sode, juos prižiūrėti ir apsaugoti nuo kenksmingų vabzdžių.

Kriaušė

Vynuogė

Avietė