Pasiruošimas žiemai ir raudonųjų bei juodųjų serbentų priežiūra rudenį

Priežiūra po derliaus nuėmimo

Nepatyrę sodininkai mano, kad serbentams po derliaus nuėmimo nereikia priežiūros. Tačiau ši idėja iš esmės klaidinga. Pasiruošimas šaltajam metų laikui rudenį yra raktas į sėkmingą žiemą ir gerą derlių.

Raudoniesiems serbentams

Ankstyvas ruduo – metas pasirūpinti augalo vegetatyviniu dauginimu. Rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje aplink krūmus laistoma (jei nepakanka kritulių) ir patręšiama organinėmis bei mineralinėmis trąšomis. Tada žemė supurenama, kad trąšos įsigertų giliau. Kiekvienas krūmas patręšiamas 10–12 kg organinių trąšų (komposto, perpuvusio mėšlo), 100 g superfosfato ir 50 g kalio chlorido. Serbentus taip pat reikia genėti. Krūmui esant ramybės būsenoje atliekamas atjauninamasis ir sanitarinis genėjimas.

Raudonųjų serbentų ūgliai vaisius deda ilgiau nei juodųjų serbentų ūgliai.Dėl šios priežasties augalui nereikia dažno atjauninamojo genėjimo. Todėl vėlyvą rudenį, pasibaigus vaisiaus augimo laikotarpiui ir nutrūkus sulčių tekėjimui, pašalinami lūžinėjantys, ligoti, nudžiūvę ar deformuoti ūgliai. Taip pat rekomenduojama serbentų krūmą sodinti ankstyvą rudenį, kad jis spėtų visiškai įsitvirtinti per žiemą. Tam iš anksto paruoškite duobę, kad žemė nusėstų ir trąšos įsigertų. Pasodinus, sutankinkite dirvą aplink krūmą, palaistykite ir mulčiuokite. Daigai genimi, paliekant po kelis pumpurus ant kiekvieno ūglio.

Juodiesiems serbentams

Nuėmus derlių, svarbu krūmą patręšti kalio-fosforo trąšomis, kad paskatintumėte būsimų pumpurų formavimąsi. Geriausia trąšas naudoti skystomis, kartu laistant. Reikia pašalinti visus pažeistus, į vidų augančius ūglius. Vasaros pabaigoje rekomenduojama nugnybti ūglius, kad sumažėtų miltligės rizika. Dirvą aplink serbentų krūmą reikia ravėti ir palaistyti. Kad augalas išgyventų žiemą, reikia tręšti superfosfatu ir kalio chloridu.

Reikia surinkti visus nukritusius lapus, krūmą papildyti šviežia derlinga žeme arba kompostu ir lengvai pabarstyti medžio pelenais. Serbentų krūmą žiemai taip pat galima paruošti genint perteklines atžalas, kurios tik trukdo augalui augti. Tuo pačiu metu galima atlikti profilaktinį gydymą nuo kenkėjų ir ligų. Tam naudokite malationą ir Bordo mišinį. Jei kritulių nepakanka dirvožemiui sudrėkinti, krūmus reikia gausiai laistyti.

Rekomenduojama surišti besiskleidžiančius krūmus ir juos paremti ant medinio rėmo, kuris sukonstruojamas pagal augalo skersmenį.

Ruduo taip pat yra geriausias laikas sodinukams įšaknydinti. Sodindami auginius rugsėjo pabaigoje, suteiksite jiems laiko prisitaikyti prie žiemos ir gerai ją išgyventi. Jauniems augalams nereikia papildomai tręšti ar genėti, nes tai daroma sodinimo metu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Naudingųjų serbentų savybių daugiau minėti nereikia. Tačiau kadangi žieminiai serbentai dar nėra išvesti, vitaminų reikėtų pradėti kaupti jau vasarą. Uogos yra gana trapios, ypač raudonosios. Todėl jas reikia apdoroti joms nokstant. Kuo šviežesnės uogos, tuo daugiau konservavimo galimybių. Vienas geriausių būdų išsaugoti kuo daugiau maistinių medžiagų yra šaldymas.

Svarbiausia rasti tinkamą momentą: serbentai jau pradėjo nokti, o uogos įgavo saldumo, bet dar ne pernokusios. Visiškai prinokusios uogos praras formą ir pavirs koše. Uogas nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir įdėkite į šaldiklį. Optimali temperatūra yra nuo 18 iki 23 laipsnių Celsijaus. Galite užšaldyti ne tik sveikas uogas, bet ir su cukrumi sutrintas uogas.

Taip pat galite konservuoti tyrę savo sultyse stiklainiuose. Ši šviežia uogienė išsilaikys apie metus. Jei norite ilgiau išsaugoti derlių, galite pasigaminti uogienės arba jį konservuoti. Taip jis išsilaikys tiek, kiek reikės, net kelerius metus. Abu metodai leis mėgautis serbentų skoniu net ir vasarį.

Krūmo paruošimas žiemai

Serbentų daigai žiemą rizikuoja nušalti, būti pažeisti sniego ir graužikų. Todėl daugelis pradedančiųjų sodininkų svarsto, ar reikia žiemai pridengti serbentus ir kokios priežiūros jiems reikia. Žinoma, viskas priklauso nuo žiemos klimato atšiaurumo jūsų regione. Pasiruošimas turėtų prasidėti vos prasidėjus pirmosioms šalnoms. Nukritusius lapus reikia pašalinti, iškasti dirvą po krūmais ir papildyti derlinga žeme.

Mažus krūmus galima uždengti medinėmis dėžėmis ir džiuto audeklu arba naudoti specialią dengiamąją medžiagą. Serbentams žiemą ypatingos priežiūros nereikia. Tik reikia užtikrinti, kad vėjas nenupūstų dangos, ir, pradėjus snigti, ją visiškai nuimti. Nėra geresnės prieglobsčio augalui nei sniegas. Todėl esant dideliems šalčiams, pridėkite daugiau sniego, kad krūmas būtų visiškai uždengtas.

Prasidėjus atlydžiui, sniegą būtina pašalinti. Priešingu atveju jis apsivels pluta ir taps sunkus, o ūgliai gali lūžti, nebeatlaikydami svorio. Serbentams žiemą nereikia jokio apdorojimo. Svarbu tik apsaugoti augalą nuo šalčio ir pažeidimų. Jei kai kurie ūgliai lūžta, geriausia juos visiškai pašalinti.

Jei šalnos susilpnėjo ir atsitraukė, o sniegas ištirpo, pradėkite rūpintis serbentais jau vasarį.

Atlikite profilaktinį genėjimą ir lengvai patręškite krūmą azoto turinčiomis trąšomis. Tuo pačiu metu paruoškite auginius pavasariniam sodinimui. Taip pat, jei pastebėjote įtartinų ataugų ar darinių, surinkite juos ir sudeginkite. Juose gali būti kenkėjų ar grybelių sporų.

Vaizdo įrašas: serbentų priežiūra ir sodinimas

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip tinkamai sodinti ir prižiūrėti ežiuoles.