Geriausios pomidorų veislės: savybės ir aprašymas

Veislių veislės

Gamtoje yra didžiulis pomidorų veislių skaičius. Tai, ką matome turguose ir maisto prekių parduotuvėse, sudaro tik nedidelę visos įvairovės dalį. Todėl, nusprendę patys auginti šį derlių, susidursite su veislės ir rūšies pasirinkimo iššūkiu, o pagrindiniai atrankos kriterijai bus skonis, aromatas, transportavimas, konservavimo galimybės, kokybė ir priežiūros paprastumas.

Išsirinkti tik vieną veislę gali būti sunku, nes kai kurios duoda vidutinį derlių, kurį galima įsigyti parduotuvėse ir turguose, tačiau pasižymi geresniu skoniu ir kokybe. Kitos pomidorų veislės yra skirtos šiltnamio sąlygoms.

Pomidorų augalai skirstomi į tris pagrindinius tipus: neapibrėžto augimo (aukštus), apibrėžto augimo (žemus) ir žemaūgius (skirtus pakabinamiems krepšeliams). Kiekvienas tipas turi savo savybes ir reikalavimus sodinimui, priežiūrai, augimo sąlygoms ir vaisių užsimezgimui.

Neapibrėžtos veislės yra aukšti augalai, kuriems reikalinga atrama ir kuolai. Tvirtinant krūmus, pašalinami šoniniai ūgliai, o viršūnės – vaisiams formuoti. Tai skatina intensyvų augimą. Šios veislės augalų vaisiai noksta skirtingu metu.

Ši determinuota (žemaūgė) veislė labai skiriasi nuo ankstesnės tuo, kad jai nereikia daug priežiūros. Daugumai šio tipo augalų nereikia kuolų, rišimo, genėjimo ar žnyplių. Tačiau šios veislės turi ir trūkumų: arti žemės augantys vaisiai apsunkina derliaus nuėmimą ir daro juos pažeidžiamus vabzdžių. Kita problema yra ta, kad visi vieno krūmo vaisiai sunoksta vienu metu, todėl susidaro perteklinis derlius. Tačiau šią situaciją galima ištaisyti anksti pasodinus šio tipo sodinukus.

Nykštukinė veislė (veislė pakabinamiems krepšeliams) pasižymi mažesniu dydžiu, palyginti su standartinėmis determinuotomis veislėmis. Jos buvo išvestos auginti specialiuose induose, panašiuose į pakabinamus krepšelius. Maži, žemai augantys augalai duoda vidutinio dydžio vaisius, vadinamus vyšniniais pomidorais.

Vaizdo įrašas: „Geriausios veislės atviram gruntui“

Šiame vaizdo įraše bus aptartos geriausios pomidorų veislės, skirtos auginti atvirame lauke.

Veislės pasirinkimas

Renkantis geriausias pomidorų veisles, svarbu vengti dažnos sodininkų klaidos: pasikliauti žemės ūkio prekių parduotuvių konsultantų nuoširdumu. Dažnas scenarijus, kai įsigijus geriausias pomidorų sėklas pagal pardavėjo rekomendaciją, žadėtas augimas ir derlius nepasiekiami.

Tokių pasekmių priežasčių yra daug, viena iš jų – geografinė sklypo, skirto geriausiems pomidorams, padėtis. Paprastai kiekviena pomidorų veislė klesti tam tikromis klimato sąlygomis. Priešingu atveju tikėtis didelio derliaus yra beprasmiška.

Prieš nuspręsdami pirkti geriausias pomidorų sėklas, verta pasidomėti, kokios veislės auga jūsų regione. Priešingu atveju labai apsunkinsite augalų, kurie nebuvo skirti auginti jūsų vietovėje, priežiūros procesą.

Kadangi Rostovo srities geriausių pomidorų veislių sėklos randamos palankiomis sąlygomis, o šiltas klimatas leidžia jas auginti be šiltnamių, verta atidžiau panagrinėti konkrečios veislės pasirinkimą.

Esant tokiai gausybei populiarių pomidorų veislių, sunku susikaupti. Prieš sodinant reikia nuspręsti, kokią pomidorų rūšį norite auginti. Pavyzdžiui, ankstyvosios šio regiono veislės, pasižyminčios puikiomis savybėmis, yra šios: „Razrem“, „Evgeniya“, „Krasno Solnyshko“, „Admiral“ ir kitos.

Ankstyvosios pomidorų veislės

Ši veislė turi daug privalumų: ankstyvas derėjimas (prinokę pomidorai susiformuoja iki gegužės–birželio mėn.) ir derėjimas kelis kartus per sezoną. Anksti nokstantys pomidorai auginami iš daigų. Sodinama pavasarį į tręštą dirvą (paruoštą rudenį), kruopščiai apsaugant nuo šalnų, kurios pasitaiko ankstyvą pavasarį.

Populiariausios ankstyvo nokinimo pomidorų veislės laikomos:

• Krioklys pageidautina auginamas šiltnamiuose. Krūmas užauga iki metro aukščio, duoda nedidelį derlių ir tinka marinuoti.
• „Alpha“ – anksti nokstanti veislė, tinkama auginti lauke ir šiltnamiuose. Augalas užauga iki ne daugiau kaip pusės metro aukščio, o vaisiai vidutinio dydžio, tinkami šviežiam derliui. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo praeina apie tris mėnesius.
• „Amur Standard“ – lengvai auginama ankstyva veislė, kuriai nereikia šoninių ūglių. Ją galima auginti tiek šiltnamyje, tiek darže, vaisiai sunoksta iki 95 dienų. Derlius didelis ir netinka perdirbimui.
• „Aphrodite F1“ – itin ankstyva veislė. Tinka auginti atvirame lauke, vaisiai dideli ir lengvai transportuojami. Vartojami tiek švieži, tiek perdirbti.
• „Iljič“ tinka žiemos konservavimui, todėl ypač mėgsta sodininkus. Vaisiai vidutinio dydžio, bet gausūs. Pomidorai atsparūs ligoms.
• „Marisha“ – tai salotų veislė, kuri gerai auga keliuose. Augalas užauga iki 45 cm aukščio, o vaisiai maži.
• Sanka yra itin ankstyva veislė, pasižyminti vienodu vidutinio dydžio pomidorų nokinimu.

Kokias veisles sodinti šiltnamyje

Norint gauti kuo didesnį derlių, svarbu žinoti, kurios veislės tinka sodinti atvirame lauke, o kurios, priešingai, skirtos šiltnamiams.

Renkantis pomidorų veislę, svarbu žinoti, kam pomidorai bus naudojami: šviežiam vartojimui ar laikymui žiemą.

Populiariausios (geriausios) veislės, tinkamos auginti šiltnamyje, laikomos šiomis:

• „Honey Drop“ veislė yra vidutinio sezono, su saldžiais, po 40 gramų sveriančiais vaisiais. Daigai auginami nuo kovo 15 d., sėkmingai augant, temperatūra pakyla iki 23 °C. Sodinama vėlyvą pavasarį, 70 x 40 cm dydžio sėjos būdu. Ją lengva prižiūrėti. Optimaliomis sąlygomis ir tinkamai prižiūrint, derlius bus paruoštas ankstyvą rudenį.
• „Gondola F1“ – tai neapibrėžto augimo pomidorų hibridas, vidutinio nokimo laiko ir didelio derliaus. Pomidorai puikios prekinės kokybės ir tvirti, sveria apie 180–500 g. Jie naudojami konservavimui. Sėklos sėjamos balandžio pradžioje; pasirodžius dviem lapeliams, daigai pikuojami. Sodinama 50x60 cm atstumu. Labai svarbu laiku laistyti.
• „Samara“ tinka auginti tik šiltnamyje. Pomidorai dideli, saldūs, cukringi ir mėsingi, sveria iki 100 g. Derlius tinkamas konservavimui. Auginimas prasideda kovo pradžioje, o persodinimas yra standartinis. Daigų augimo etape reikia papildomo, gausaus apšvietimo. Vidutiniškai po 50–55 dienų daigai persodinami į šiltnamio dirvą. Daigai sodinami 60x40 cm išdėstymu; šiuo laikotarpiu taip pat reikalingas papildomas apšvietimas. Kai žiedai pražysta, augalus reikia sugnybti, kiekviename žiedyne paliekant ne daugiau kaip penkis žiedus.
• „Hurricane F1“ – anksti nokstantis hibridas, kuris pradeda duoti vaisių praėjus 90 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo. Kiekviename žiedyne išauga 6–8 pomidorai, kurių kiekvienas sveria iki 100 gramų. Derlius svyruoja nuo 8 iki 10 kg/m². Jis idealiai tinka konservavimui.
• „Moneymaker“ – gerai žinomas porūšis, anksti nokstanti veislė. Daigai daiginami kovo mėnesį ir vasaros pradžioje persodinami į šiltnamį, naudojant 70x50 cm schemą. Vaisiai pradeda duoti liepos viduryje. Augalas užauga iki 190 cm aukščio, su septyniomis kekėmis, kuriose suburiami iki 15 pomidorų, kurių kiekviena prinokusi sveria iki 100 g.

  

  

  

Mažai augantys pomidorai atviram žemei be spaudimo

Esant dabartinei rūšių įvairovei, daugelis sodininkų pamėgo žemai augančias pomidorų veisles, kurioms nereikia spausti ir kurios auginamos jų sklypuose.

Augalai, kuriems nereikia spausti, sklypo savininkui sukelia mažiau problemų, o tradiciniai pomidorų pasėlių tipai, kuriems reikalinga ši procedūra, kelia daug klausimų net ir patyrusiems sodininkams.

Žemai augančios (standartinės) veislės pasižymi stipriu, žemai augančiu krūmu su mažais tarpais tarp lapų. Ši veislė paprastai populiari žemės ūkio produkcijoje ir auginama laukuose.

Augalui nereikia atramos, o jo teigiamos savybės yra lengvas transportavimas ir geras derlius.

Jie klesti dideliuose plotuose, kuriuose numatytas auginimas pramoniniu ir pusiau pramoniniu mastu.

Žemaūgės pomidorų veislės, skirtos auginti atvirame lauke ir kurioms nereikia spausti, yra labai įvairios, įskaitant salotines veisles su dideliais ir mažais pomidorais bei žemaūges dekoratyvines veisles. Šios veislės pasižymi ankstyvu ir tolygiu derliumi.

Geriausios didelių vaisių veislės laikomos:

• „Demidov“ – vidutinio derėjimo veislė, pirmieji vaisiai pasirodo jau po 100–110 dienų. Krūmas užauga ne daugiau kaip 70 cm aukščio. Vaisiai dideli, sveria 130–200 g. Jie tinka konservuoti. Jos privalumai: skonis, atsparumas pomidorų ligoms ir puikus transportavimas.
• „Raspberry Viscount“ – anksti nokstanti veislė, derlius nuimamas per 95–100 dienų. Krūmas užauga iki mažiau nei pusės metro aukščio. Vaisiai sveria iki 250 g, yra aviečių spalvos, suplokštėję ir apvalūs. Tinka salotoms ir pomidorų sultims.
• Danko yra derlinga, ankstyva veislė su dideliais, iki 500 g sveriančiais pomidorais. Krūmas neviršija 55 cm. Naudojamas salotoms.

Tarp vidutinio vaisiaus veislių išsiskiria šios: „Lord“, „Turboreaktivny“, „Damskie Fingers“ ir „Dubok“.

Mažai augančios pomidorų veislės atviram gruntui

Šiai veislei būdingas ankstyvas derlius ir krūmų augimo pabaiga, kai susiformuoja penkios kekės.

Geriausiu šios veislės atstovu laikoma „Riddle“. Tamsiai raudonos spalvos pomidorai, sveriantys iki 200 gramų, sunoksta anksti. Krūmai neauga aukščiau nei 45 cm. Stiebai stiprūs, gausiai lapuoti, nereikia papildomai įtvirtinti. Trūkumai – reikia pašalinti nuolat augančius šoninius ūglius, kurie dažnai naudojami kaip sodinamoji medžiaga dauginimui (jie sėkmingai įsišaknija dirvoje). Šoniniai ūgliai vaisius subrandina tik po poros savaičių. Jei šoniniai ūgliai paliekami, derlius bus mažas.

„Raspberry Giant“ veislės pomidorai dideli, anksti sunoksta, sveriantys iki 700 g. Iš vienos kekės išauga šeši dideli pomidorai, kurie sunoksta iki švelniai rausvos spalvos ir malonaus aromato. Tinkamai prižiūrint, derlius siekia iki 15 kg. Derlius sunoksta per keturis mėnesius.

„Anastasia“ – itin ankstyva veislė su aukštais krūmais, vienoje kekėje subrandinanti iki 8–10 pomidorų, sveriančių iki 200 gramų. Tinkamai prižiūrint, derlius gali siekti 13 kg iš vieno derliaus.

„Roma“ – tai vidutinio sezono „olandiška“ veislė, kurios slyvos formos pomidorai sveria iki 100 g. Iš vienos kekės išauga iki 15 pomidorų, todėl jie idealiai tinka konservuoti ir marinuoti.

Rio De Grande yra mažai augantis krūmas, neviršijantis 55 cm. Vaisiai yra maži, sveriantys iki 130 g, ir tinkami marinuoti.

Akvarelė – krūmas užauga iki 50 cm. Pomidorai susiformuoja ir visiškai sunoksta per tris mėnesius, yra kūginės formos, tankūs, sveria 120 g.

Išvardytos veislės yra geriausios iš nustatytų veislių. Vidutiniškai šių rūšių augalai neviršija 70 centimetrų. Kadangi šios žemaūgės veislės turi mažas šaknų sistemas, joms reikia mažai vietos. O dėl greito nokimo jos praktiškai nėra atsparios vėlyvajam marui.

Pomidorų sėklos iš kolekcininkų

Gerų, retų ir originalių veislių sėklos perkamos iš kolekcininkų – selekcininkų, kurie kuria naujas arba platina jau žinomas ir patikrintas pomidorų veisles.

Paprastai tai yra originalios sėklos. Tarp žinomų pomidorų sėklų kolekcionierių iš Rusijos ir Ukrainos yra: V. Redko (jos kolekcijoje yra daugiau nei 1040 aukštos kokybės ir patikrintų veislių), V. Medvedev (turinti didelę derlingų pomidorų sėklų kolekciją, kurią sodininkai išbandė daugelyje privačių ir komercinių sklypų), Kovalenkų šeima (įvairių sėklų, net egzotiškiausių veislių, ir daug retų bei neįprastų pomidorų sėklų) ir kiti.

Pomidorų sėklų veislių įvairovė žmonių, renkančių jas komerciniais tikslais, kolekcijose yra tiesiog milžiniška. Todėl atidžiai peržiūrėję katalogą galite įsigyti įvairiausių sėklų, tačiau rekomenduojama pirkti iš patikimų, gerą reputaciją turinčių kolekcininkų.

Vaizdo įrašas „Kolekcionuojamos pomidorų veislės“

Šiame vaizdo įraše bus papasakota apie kolekcines pomidorų veisles.