10 skaniausių baltųjų vynuogių veislių

Baltųjų vynuogių savybės

Kuo ypatingos baltosios vynuogės? Tai viena populiariausių šio augalo veislių. Baltosios vynuogės laikomos stalo vynuogėmis, tai reiškia, kad jas galima valgyti šviežias, neperdirbtas. Yra daug šios vynuogės veislių, tačiau kiekviena iš jų turi labai sodrų ir saldų skonį, kartais net su serbentų ar gervuogių užuominomis. Be to, baltosiose vynuogėse gausu naudingų vitaminų ir eterinių aliejų. Nors dauguma „baltųjų“ vynuogių laikomos stalo vynuogėmis, yra ir pramoninių veislių, naudojamų sultims ar vynui gaminti.

Geriausios veislės

Iš daugybės veislių atrinkome dešimt populiariausių ir skaniausių, kurios taps tikru jūsų vynuogyno lobiu.

Baltasis muskatas

Tai komercinė vynuogių veislė, iš kurios gaunamos puikios sultys ir vynas. Ji subrandina dideles kekes ir aukso spalvos uogas su subtiliu muskato aromatu. Uogos yra labai malonaus skonio, su citrusinių vaisių ir arbatinės rožės užuominomis. Žirnius ji gali duoti tik nepalankaus klimato sąlygomis; apskritai ji yra gana atspari įvairioms ligoms.

Jei klimatas šiltas ir sausas, apdulkinimo problemų nekils, tačiau jei drėgmė didelė, o oro temperatūra gana žema, geriau apdulkinti patiems.Taip pat nepamirškite, kad ši veislė nėra labai atspari šalčiui, todėl žiemai Muscat reikės papildomos pastogės.

Baltas malonumas

Ši baltoji vynuogė yra atspari šalčiui, todėl tinka auginti net šiauriniuose Rusijos regionuose. Ji subrandina gana dideles kekes ir uogas. Minkštimas labai sultingas ir traškus, pasižymi savitu muskatiniu skoniu. Uogos greitai sunoksta – vos per 110 dienų po pasodinimo. „Vostorg“ taip pat pasižymi puikiu atsparumu sausrai, yra gana atspari įprastoms ligoms ir gerai išlaiko savo išvaizdą transportuojant.

Balta liepsna

Ši palyginti nauja vynuogių veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui ir ankstyvu nokimu. Derlius pradedamas nuimti vos po 90–95 dienų, o tai labai trumpas nokimo laikotarpis. Uogos mažos, tačiau pačios kekės gana sunkios, sveria iki 2 kg. Uogos labai saldžios, sultingos ir traškios. „White Flame“ tinka vartoti šviežiai, įvairiems uogienėms ir pramoninei gamybai.

Vienintelis reikšmingas veislės trūkumas yra mažas atsparumas ligoms ir kenkėjams.

Baltas stebuklas

Ši šalčiui atspari veislė populiari Rusijoje ir pasižymi puikiomis savybėmis. Ji gerai laikosi, negenda transportuojant ir turi puikų skonį. Taip pat pasižymi puikiu atsparumu daugumai ligų. Subrandina gana sunkias kekes (iki kilogramo) ir dideles ovalias uogas.

Vaisiai saldūs ir sultingi, viduje rasite kelias (dažniausiai dvi) sėklas. Pačios uogos yra gana šviesios spalvos, tačiau jei jos ilgą laiką yra veikiamos saulės spindulių, jos gali šiek tiek parausti. Apskritai tai geras pasirinkimas, nes auginant šias vynuoges, be didelių pastangų bus gautas gausus derlius.

Maksimali balta

Dar viena puiki ankstyva veislė. Ji subrandina gana sunkias kekes (apie kilogramą) ir dideles uogas – vienos uogos siekia iki 5 cm skersmens. Pačios uogos yra ovalios ir gelsvai žalios. Jos saldžiai sultingos, o minkštimas gana tvirtas. Iš šios veislės galima gauti puikų baltąjį vyną. Jos trūkumai – prastas atsparumas beveik visoms ligoms, todėl šią veislę reikės gydyti dažniau nei kitas. Tačiau apskritai tai gera komercinė veislė, iš kurios galima gaminti aukštos kokybės vyną.

Baltasis milžinas

Ankstyva veislė su didelėmis kekėmis ir milžiniškomis uogomis. Viena uoga gali sverti net 50 g. Pačios uogos yra gelsvai žalios, su labai saldžiu ir traškiu minkštimu bei muskato aromatu. Sunoksta per 90–110 dienų. 'White Giant' yra atspari šalčiui ir daugumai ligų, galbūt išskyrus pilkąjį puvinį.

Šardonė

Šią veislę galima pelnytai vadinti viena populiariausių visame pasaulyje. Ji lengvai atpažįstama iš muskatinio aromato ir nuostabių citrininių natų. Ji plačiai naudojama vyndarystėje ir šampano gamyboje. Nepaisant to, kad tai mažai derlinga veislė su mažomis, baltai žaliomis uogomis ir lengvu veislės aromatu, ji labai populiari pramoninėje gamyboje. Jos kekės labai mažos, vos siekia 100 gramų svorio.

Reikės jį uždengti žiemai ir taip pat užtikrinti, kad jis netaptų jautrus kokioms nors ligoms.

Taip pat atkreipkite dėmesį į dirvožemio būklę ir jo maistinių medžiagų kiekį. Auginti „Chardonnay“ nėra lengva užduotis, todėl šią veislę geriausia įsigyti tik tuo atveju, jei esate profesionalus vynuogininkas.

Baltoji širdutė

Vietinė stalo vynuogių veislė, sukurta palyginti neseniai. Ji sunoksta anksti (apie 120 dienų) ir pasižymi puikiu atsparumu šalčiui bei sausrai. Subrandina sunkias kekes (iki 600 g) ir dideles uogas. Vaisiai saldūs ir sultingi. Be to, KoKl yra atspari daugumai ligų.

Baltas perlas

Universali veislė, kurią lengvai augina net pradedantieji vyndariai. Ši anksti nokstanti veislė pasižymi mažomis kekėmis ir mažomis gelsvomis uogomis. Jos gana sultingos. Tarp teigiamų „White Pearl“ savybių yra puikus atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui ir atsparumas daugumai ligų.

Husaynas

Taip pat žinoma kaip „Damskie Pal'chiki“ (liet. „Moterų piršteliai“), ši veislė yra gana reikli – jos negalima auginti šaltuose regionuose, nes ji netoleruoja žemesnės nei -18 laipsnių Celsijaus (-18 laipsnių Farenheito) temperatūros. Uogos sunoksta vėlai (per 150 dienų), kekės vidutinio dydžio (iki 800 g), o uogos pailgos ir gelsvai žalios. Skonis saldus ir traškus. Apskritai „Husayne“ veislę sunku auginti, ji jautri daugumai ligų. Todėl rekomenduojama, kad šią veislę rinktųsi tik profesionalūs vyndariai.

Vaizdo įrašas: vynuogyno tręšimas

Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip ir kada tręšti vynuoges.