Patarimai pradedantiesiems vyndariams: kaip sodinti ir auginti Rochefort vynuoges

Veislės istorija ir aprašomosios savybės

Rošforo vynuogę, kurią patys vyndariai dažnai vadina rusiškos selekcijos šedevru, 2002 m. sukūrė mėgėjas selekcininkas Jevgenijus Pavlovskis.

Kaip motininės veislės buvo naudojamos „Cardinal“ ir „Talisman“ veislės, taip pat europinių ir amūrinių hibridų žiedadulkių mišinys. Moksliškai toks veisimo eksperimentas retai duoda teigiamų rezultatų. Tačiau tokiu sudėtingu procesu gauta hibridinė veislė pranoko net eksperimentatoriaus lūkesčius – „Rochefort“ vynuogė paveldėjo geriausias savo „tėvų“ savybes. „Rochefort“ yra etaloninė veislė, pasižyminti aukštomis veislės savybėmis.

Vynuogių krūmo ir vynmedžio išvaizda

„Rochefort“ sudaro tvirtą, vešlų krūmą. Vijoklis gerai bręsta ir sparčiai auga – per sezoną paauga mažiausiai 1,3 m. Ūgliai pasižymi gausia lapija. Dėl šios priežasties ši veislė dažnai naudojama sodų kraštovaizdžio dizaine. Lapai yra klasikinės formos, ryškiai žali, su nedideliu plaukuotumu.

Kekių ir uogų aprašymas

Kekėlės masyvios, kūgio formos ir vidutiniškai tankios. Vienos kekelės svoris svyruoja nuo 0,5 iki 1 kg. 1,2–1,5 kg sveriantys egzemplioriai yra itin reti. Šiai veislei būdingas puikus transportavimas: trumpi, stiprūs stiebai neleidžia uogoms nukristi.

Prinokusi, tinkama nuimti derlių uoga sveria 8–12 g. Vaisiai dideli, apvalūs, tamsiai violetiniai, beveik juodi. Odelė tvirta ir traški, be kartaus ar aitraus skonio. Minkštimas minkštas, sultingas ir mėsingas. Rochefort vynuogės turi saldų skonį su maloniu ir neįkyriu muskato poskoniu.

Vaisiaus ir nokimo laikas

„Rochefort“ – anksti nokstanti veislė. Žydi vasaros pradžioje, o vegetacijos sezonas trunka apie 110–120 dienų.

Augalui nereikia papildomų apdulkintojų, nes jis žydi biseksualiai. Tiesą sakant, „Rochefort“ dažnai naudojamas kitų veislių ir hibridų vynuogėms apdulkinti.

Vaisių produktyvumas ir naudojimas

Vaisių ir uogų derlių lemia auginimo sąlygos ir priežiūra. Vienas subrendęs krūmas duoda nuo 4 iki 10 kg prinokusių, sultingų uogų.

Vynuogių kekės ant vynmedžio gali išlikti iki spalio pradžios. Uogos išlaiko savo prekines savybes ir skonį. Tačiau dėl per didelio kritulių kiekio odelės gali įtrūkti.

Harmoningo skonio uogas galima valgyti šviežias. „Rochefort“ vynuogės taip pat plačiai naudojamos namų ir pramoninėje vyndarystėje, iš jų gaminami muskatiniai vynai.

Atsparumas žiemai ir sausrai

„Rochefort“ veislė prastai toleruoja sausrą. Dirvožemio drėgmės trūkumas neigiamai veikia vaisių perkamumą ir skonį. Uogos tampa mažesnės, praranda sultingumą, švelnumą ir saldumą.

Šis hibridas yra žiemai atsparus vaisių ir uogų derlius. Veislės aprašyme nurodoma, kad ji žiemoja iki -23 °C. Tačiau patyrę vyndariai teigia, kad derliaus skaičiai yra šiek tiek perdėti. Derlius jautrus šalčiui ir šaltiems vėjams.

Veislės privalumai ir trūkumai

„Rochefort Muscat“ vynuogės turi daug teigiamų savybių ir gerokai mažiau neigiamų. Prieš sodinant geriausia sužinoti veislės privalumus ir trūkumus.

Vaizdo įrašas „Rochefort vynuogių aprašomosios savybės“

Šiame vaizdo įraše pateikiamos pagrindinės vaisių ir uogų derliaus savybės.

Rekomendacijos Rochefort vynuogių auginimui

Rochefort hibrido auginimas nereikalauja daug laiko ar pastangų. Laikantis paprastų ūkininkavimo praktikų, bus gautas geras derlius.

Nusileidimo taisyklės

Daigus atvirame lauke galite sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį. Pirmuoju atveju geriausia sodinti iki balandžio vidurio, antruoju – iki spalio pabaigos. Vynuogių sodinimui idealiai tinka saulėta, gerai šildoma sodo vieta. Augalą taip pat reikia gerai apsaugoti nuo vėjo ir skersvėjų.

„Rochefort“ vynuogės gerai auga lengvoje, derlingoje dirvoje. Dirva turi būti gerai drenuojama, bet ne vandenį sulaikanti. Vynuogės nemėgsta tankios ar labai rūgštios dirvos. Taip pat stenkitės vengti vietų, kuriose yra aukštas gruntinio vandens lygis.

Pagrindinis sodinamosios medžiagos pasirinkimo kriterijus yra sveika šaknų sistema. Daigų šaknų sistema turi būti plati ir tvirta. Nulūžusias ar pažeistas šaknis reikia nupjauti, o nupjautas vietas apdoroti Kornevino tirpalu.

Laistymas ir mulčiavimas

„Rochefort“ veislė mėgsta intensyvų ir dažną laistymą. Vaisiaus augimo laikotarpiu po kiekvienu krūmu reikia įpilti bent 5 litrus nusistovėjusio vandens. Laistykite augalą aplink kamieno kraštus.

Kai vanduo susigeria, žemė aplink medžio kamieną švelniai supurenama ir mulčiuojama. Tai apsaugo nuo piktžolių augimo.

Viršutinis padažas ir tręšimas

Pirmus 3–4 metus po pasodinimo nuolatinėje vietoje augalas netręšiamas. Vėliau kiekvieną pavasarį vynmedis tręšiamas azoto turinčiomis trąšomis. Kiaušidžių formavimosi ir vaisių užmezgimo laikotarpiu hibridas tręšiamas kaliu ir superfosfatais.

Vynuogių genėjimas

Vynmedžiai genimi du kartus per sezoną – pavasarį ir rudenį. Seni, nulūžę ir ligoti ūgliai pašalinami iki gyvo audinio. Sveiki vynmedžiai genimi taip, kad ant krūmo liktų ne daugiau kaip 35 pumpurai.

Pasiruošimas ir pastogė žiemai

Baigus rudens genėjimą, vynuogynas paruošiamas žiemai. Ūgliai nulenkiami prie žemės ir uždengiami sausais nukritusiais lapais. Augalo viršus izoliuojamas eglių šakomis ir pušų spygliais.

Pagrindinės ligos ir kenkėjai, kontrolės metodai

Rošforas pasižymi geru atsparumu daugumai ligų. Siekiant išvengti miltligės vystymosi, krūmai periodiškai purškiami sodos tirpalu.

Jei infekcijos išvengti nepavyksta, jie kreipiasi pagalbos į „sunkiąją artileriją“ – tokius vaistus kaip „Topaz“, „Horus“, „Strobi“, „Skor“ ir kt.

Pavojingiausias šios veislės kenkėjas yra vynuogių amaras arba filoksera. Jei jis užkrėstas, gali žūti visas vynuogynas. Šis mažytis vabzdys minta augalo šaknimis, ūgliais ir lapais. Profilaktikai ir gydymui naudokite produktus „Aktara“, „Condifor“, „Napoval“ ir „Mospilan“.

Sodininkų atsiliepimai

Lengvai auginamos Rochefort vynuogės laikomos lyderėmis tarp muskatinių veislių. Didelės uogos su išskirtiniu muskuso aromatu yra pagrindinis šio vaisiaus privalumas.