Šalčiui atsparių ir produktyvių Viktorijos vynuogių žemės ūkio technologijos ypatybės

Viktorijos veislės istorija ir aprašymas

Rusijos selekcininkai šią hibridinę veislę sukūrė kryžmindami tokias veisles kaip Vitis Vinifera, Save Vilar ir Vitis Amurensis.

Botaninis portretas

Vynuogė vidutinio dydžio ir patrauklios, dekoratyvios išvaizdos. Tamsiai žali, penkiapirštiai lapai su vidutinio gilumo gyslomis yra labai trapūs liečiant, primenantys aksomą. Sultingos, kūginės kekės paprastai sveria 500 gramų, bet kartais gali pasiekti ir didesnį svorį. Ši veislė subrandina vaisius tankiai: maždaug 80 % ūglių subrandina vaisių, o tai rodo didelį derlių, kuris prasideda per metus ar dvejus po pasodinimo. Vegetacijos sezonas trunka 100–120 dienų, todėl derlius pradedamas nuimti rugpjūčio pabaigoje.

Uogų savybės

Viktorijos vynuogių kekės paprastai būna vidutinio tankio. Dideli, rausvos ir aviečių raudonumo vaisiai yra ovalo formos ir sveria 6–7 g. Minkštimas, apgaubtas plona odele, turi savitą muskato skonį ir nepakartojamą aromatą, skirtingai nei kitos veislės. Dėl savo skonio ir patrauklios išvaizdos Viktorija užima lyderio poziciją tarp kitų populiarių veislių. Vaisiaus cukraus kiekis yra apie 18 %, o rūgštingumas – 5,5 g/l.

Produktyvumas ir taikymo sritis

Dėl tankaus vaisiaus susidarymo šios veislės derlius yra didelis, o krūmas dažnai būna perkrautas vaisiais. Be to, kad uogos valgomos žalios, dėl didelio cukraus kiekio jose jos naudojamos ir vyndarystėje. Cukraus kiekis lemia galutinio gėrimo stiprumą. Kuo saldesnės uogos, tuo stipresnis bus vynas.

Gautas aromatingas gėrimas brandinamas mažiausiai vienerius metus po išpilstymo į butelius. Vynas įgauna sodrų raudoną atspalvį, o jo stiprumas leidžia mėgautis net ragaujant.

Veislės privalumai ir trūkumai

Didelis Viktorijos derlius nėra vienintelis šios veislės privalumas.

Vaizdo įrašas: „Ankstyvos nokančios vynuogės Viktorijoje“

Šiame vaizdo įraše pateikiamos vaisių ir uogų augalų savybės.

Viktorijos veislės auginimo ypatybės

Ši vynuogė, kaip ir dauguma veislių, pasižymi ankstyvu derėjimu. Pirmuosius 3–4 metus jai reikia ypatingos priežiūros.

Nusileidimo laikas

Viktorijos lelijos sodinamos auginiais arba skiepijant. Pirmuoju atveju išauga gryna veislė, o skiepijant į subrendusius poskiepius – derlinga, greitai auganti veislė.

Pavasarį sodinimas prasideda kovo pabaigoje, o daigai gerai įsišaknys, net jei bus pasodinti pirmąjį vasaros mėnesį. Svarbu rudens sodinimą baigti iki spalio vidurio.

Viktorijos vynuogės rudenį sodinamos tik pietiniuose regionuose. Vidutinio klimato sąlygomis rekomenduojama pavasarį arba vasarą.

Vietos ir dirvožemio parinkimas

Sodinimui rinkitės nuo šaltų vėjų apsaugotą ir saulės šviesoje gerai apšviestą vietą. Šešėlis gali neigiamai paveikti vynuogių vaisių vystymąsi.

Dirva turi būti derlinga. Dirvos kokybė gerinama naudojant organines ir mineralines trąšas, kurios beriamos metus prieš sodinimą. Gruntinio vandens lygis turi būti virš 2 metrų virš žemės.

Sėjinuko įsišaknijimas

Viktorijos auginiai klesti bet kokiomis sąlygomis. Prieš sodinimą jie pamirkomi, o sodinimo duobėse įrengiamas drenažas. Šiai veislei nereikia gausaus laistymo ar per didelio tręšimo.

Tolesnė priežiūra

Pirmaisiais augimo metais daigams reikia skirti ypatingą dėmesį. Norėdami tai padaryti:

• sistemingai atlaisvinkite dirvą, pašalinkite piktžoles, reguliariai laistykite ir mulčiuokite viršutinį dirvožemio sluoksnį;
• sanitarinis genėjimas atliekamas arba pavasarį, prieš pradedant tekėti sultims, arba vėlyvą rudenį, nukritus lapams;
• Po žydėjimo vynuogės šeriamos, o kitas trąšų naudojimas atliekamas ne anksčiau kaip rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje.

Viktorijos laistymas reikalauja kruopštaus požiūrio, nes šios veislės vaisiai linkę skilinėti. Brandinimo laikotarpiu krūmui reikia suteikti minimalią drėgmę. Likusį metų laiką stebėkite orus ir nustokite laistyti, jei iškrenta gausus lietus.

Genint pašalinamos apatinės kekės, o siekiant neperkrauti vynmedžių, paliekama apie 30 vaisinių pumpurų. Ant kiekvieno ūglio susidaro ne daugiau kaip dvi kekės, todėl vaisiai nesitraukia.

Žiemojimo taisyklės

Pirmus 3–4 metus jauni augalai uždengiami, kad nepakenktų šalnoms. Tam galima naudoti nukritusius lapus arba neaustinę medžiagą. Dėl veislės atsparumo žiemai subrendusių krūmų žiemai dengti nereikia, tačiau vidutinio klimato ir šiaurinėse platumose augalai nuo šalčio yra apsaugoti nepriklausomai nuo amžiaus.

Kenkėjai ir ligos

Kaip ir visos vynuogių veislės, Viktorija yra jautri grybelinėms ligoms, tokioms kaip miltligė ir puvinys. Ji taip pat dažnai kenčia nuo chlorozės. Šias ligas sukelia perlaistymas arba netinkamas genėjimas. Jos atrodo kaip balta, nemalonaus kvapo apnaša ant lapų. Chlorozė pasireiškia lapų vytimu ir pageltimu. Grybelinės ligos gydomos fungicidais, tokiais kaip „Topaz“ arba „Falcon“. Chlorofilo trūkumas gydomas geležies turinčiais produktais. Dažniausiai sodininkai naudoja vario sulfatą.

Pagrindiniai Viktorijos uogų kenkėjai yra vapsvos. Plona vaisiaus odelė ir cukraus gausa minkštime daro derlių pažeidžiamą šių agresyvių vabzdžių.

Sodininkų atsiliepimai:

Išsamiai išstudijavę šios populiarios šalčiui atsparios vynuogių veislės priežiūros ir auginimo ypatumus, kiekvienas sodininkas, net ir pradedantysis, gali pasodinti Viktorijos vynuoges savo sode ir nuimti vertingą derlių. Dėl gausybės vitaminų ir naudingų mikroelementų vynuogėse jos yra vienos sveikiausių vaisių, kuriuos galite auginti savo sode. Auginant šią kultūrą šiauriniuose regionuose, svarbu nepamiršti krūmą žiemai uždengti, nepaisant šios veislės atsparumo šalčiui.