Vynuogių priežiūros paslaptys pradedantiesiems vyndariams

Jaunų vynuogių priežiūra

Vynuogės kaip pasėlis buvo auginamos prieš 7000 metų, ką liudija Egipto faraonų kapų freskos ir bareljefai. Vynuogininkystė klestėjo Asirijoje, Babilone ir Senovės Graikijoje. Rusijoje pirmasis vynuogynas atsirado Astrachanėje 1613 m.

Sodinti galima pavasarį. Taip pat galima sodinti rudenį. Pirmaisiais metais vasarnamyje krūmo auginimas ir priežiūra apima reguliarų dirvožemio purenimą, saikingą laistymą ir ligų bei kenkėjų gydymą. Vynuogių priežiūra taip pat apima būsimų gyvybingų vynmedžių formavimo pradžią. Yra priežiūros gairės pavasariui, vasarai ir rudeniui.

Kaip prižiūrėti vynuoges pavasarį? Kai temperatūra nukrenta žemiau -5°C, nuimkite nuo vynmedžių žiemos apdangą. Jei yra šalnų sugrįžimo pavojus, visiškai neatidenkite augalų, o padarykite ventiliacijos angas. Norėdami apsaugoti vynmedžius, porą dienų prieš prasidedant šalčiams juos apdorokite Epin. Jis ištirpinamas šaltame vandenyje, o apsauginis poveikis išlieka iki 10 dienų.

Jei aplink krūmus užsistovi vanduo, rekomenduojama jį iškasti. Vynuogių priežiūra pavasarį apima genėjimą ir vynmedžių perrišimą viela. Taip pat naudingas profilaktinis gydymas nitrafenu – tirpalui paruošti 200 g produkto reikia praskiesti 10 litrų vandens. Pavasaris taip pat yra metas auginti pasėlius, sodinti naujus daigus ir pradėti juos auginti.

Vasarinė vynuogių priežiūra, kuri turėtų būti atliekama pirmaisiais metais, apima vynmedžių genėjimą, dviejų papildomų trąšų naudojimą ir šoninių ūglių bei lapų pašalinimą. Augalas apdorojamas Ridomil, kad būtų išvengta miltligės. Į tirpalą įpilama Fufanon dozė, veiksminga nuo voratinklinių erkių.

Kaip prižiūrėti vynuoges rudenį? Tinkama ir išsami vynuogių priežiūra rudenį apima augančio krūmo paruošimą žiemai. Vynuogių priežiūra, pradedant rugsėjį ir tęsiant vėlesniais mėnesiais, taip pat apima derliaus planavimą, grotelių apžiūrą ir nukritusių šakų pritvirtinimą. Sodininkai taip pat pašalina pažeistus vaisius ir negyvus lapus. Nuėmus derlių, nusilpusiam augalui reikia organinių trąšų, papildytų pelenais.

Svarbus profilaktinis vynuogių apdorojimas nuo kenkėjų ir genėjimas. Veislėms, kurių atsparumas žiemai silpnas, žiemos pastogę reikia sukurti iš supuvusios žemės, pusnių ir eglių šakų. Rudeninis apdorojimas padės vynuogėms atlaikyti žiemos šalčius, apsaugos jas nuo ligų ir kenkėjų, augs sveikos ir duos gausų derlių.

Krūmo keliaraištis

Rostovo srityje ir kituose šalies regionuose pavasarinė priežiūra prasideda nuo žiemos dangos pašalinimo, genėjimo ir vynmedžių sutvirtinimo. Auginant vynuoges, sutvirtinimas atliekamas minkštu audiniu arba špagatu. Ši procedūra apsaugo gležnus ūglius nuo galimų pažeidimų. Šakos, kurios duos didžiąją dalį vaisių, taip pat ir pakaitiniai ūgliai, lenkiamos link apatinės horizontalios eilės. Antras sutvirtinimas atliekamas, kai ūgliai pasiekia apie 25 cm ilgį. Vėliau sutvirtinimo procedūra kartojama kas dvi savaites, kad ūgliai nenusmuktų, ypač nokimo laikotarpiu.

Genėjimas ir formavimas

Rudeninė vynmedžių priežiūra ir žiemos genėjimas yra svarbūs žingsniai, kuriuos verta atidžiau apsvarstyti. Per kelerius metus vynmedžiai formuojasi. Genėjimo ir formavimo metodas parenkamas atsižvelgiant į veislę ir regioninį klimatą. Kai kurioms šio augalo veislėms reikalinga žiemos apsauga, o kitos yra atsparios šalčiui. Sistemingas vynmedžio formavimas, siekiant užtikrinti tvirtą skeletą ir nuoseklų derėjimą, prasideda pirmaisiais priežiūros metais.

Vidutinio klimato juostose augalas dažniausiai žiemai pridengiamas, todėl populiarus formavimas, po kurio atliekamas auginimas be standartų. Visoje šalyje sodininkai praktikuoja vėduoklišką krūmų formavimą be standartų. Šio metodo privalumai yra lengvesnis vėlesnis žalias ir atjauninantis genėjimas, žiemos pastogė ir gausaus derliaus galimybė.

Kaip turėčiau toliau auginti šį derlių? Vynuogių priežiūrai rudenį reikės planinio genėjimo, kurio metu nuo vynmedžio bus pašalinti vaisiniai ūgliai ir kai kurios daugiametės šakos. Taip pat pašalinami pažeisti ir negyvybingi šio sezono vaisiniai ūgliai.

Profilaktinis purškimas

Pavasarinė vynuogių priežiūra apima profilaktinį purškimą. Pirmajam apdorojimui naudokite 1 % Ridomil tirpalą, 3 % geležies sulfato ir Bordo mišinio tirpalą bei 0,5 % Zineb tirpalą. Pradedantiesiems sodininkams naudokite nebrangų ir saugų Fitosporin tirpalą. Po apdorojimo naudokite mulčią. Vėlesni apdorojimai atliekami likus ne mažiau kaip dviem savaitėms iki žydėjimo ir trims savaitėms iki derliaus nuėmimo. Purškimo laikas priklauso nuo oro sąlygų ir pasėlių būklės.

Laistymo režimas

Kad vaisiai laiku sunoktų, būtina tinkamai laistyti. Tai taip pat padeda užauginti vešlų, sveiką krūmą. Jei dirva uždengta, pirmą kartą laistyti reikia po poros savaičių po pasodinimo. Vėliau laistyti reikia, kai dirva išdžiūsta. Atidengtą dirvą reikia sudrėkinti kas savaitę. Laistymą reikia nutraukti liepos antroje pusėje. Vandens kiekis turėtų būti iki vieno kibiro vienam augalui. Dirvos išdžiūvimas pavojingas nuėmus žiemos dangą, prieš ir po žydėjimo, taip pat uogų nokimo laikotarpiu (liepos mėnesį).

Trąšos

Vegetacijos metu vynuoges reikia prižiūrėti naudojant azoto turinčias, kalio ir fosforo turinčias trąšas. Pavasarį ir vasarą priežiūrai reikalingos aukštos kokybės trąšos. Vienmečiai pasėliai tręšiami, kai ūgliai pasiekia 15 cm, taip pat liepą arba rugpjūtį.

Pirmasis šėrimas atliekamas nitrofoskos tirpalu: 10 litrų vandens sunaudojama iki 18 g tirpalo. Antrasis atliekamas tirpalu, pagamintu iš 12 g kalio sulfato ir 20 g superfosfato, praskiesto 10 litrų vandens.

Vaiskrūmiai tręšiami tris kartus: gegužės viduryje (organinėmis medžiagomis arba amonio nitratu), vaisių mezgimo metu (azotu, kaliu ir fosforu), o trečią kartą – liepos viduryje – rugpjūčio viduryje. Kalio sulfatas ir superfosfatas padeda uogoms įgauti spalvą.

Pasiruošimas žiemai ir šalčiui

Jauniems krūmams reikalinga žiemos priedanga. Kartais ji gaminama iš tarp eilių esančio dirvožemio. Tam ūgliai sodinami į paruoštą tranšėją ir užberiami dirvožemiu. Taip pat naudojama komercinė dengimo medžiaga, dvisluoksnė plėvelė, gofruotas kartonas, stogo dangos veltinis ir brezentas. Taip pat tinka natūralios medžiagos, tokios kaip eglių šakos ir pušų spygliai. Jei numatomos pavasario šalnos, krūmams apsaugoti naudojamas šienas, šiaudai, eglių šakos, skudurai ir neaustinis audinys. Fumigacija taip pat atliekama naudojant pušų spyglius, pjuvenas, medžio drožles, mėšlą ir džiovintus nukritusius lapus.

Vaizdo įrašas: „Pradedančiųjų vyndarių klaidos“

Šiame vaizdo įraše sužinosite apie pradedančiųjų vyndarių daromas klaidas ir kaip jų išvengti.