Kada sunoksta arbūzai ir nuo ko tai priklauso?

Arbūzas laikomas vienu mylimiausių skanėstų tiek vaikams, tiek suaugusiems. Ar galite įsivaizduoti vasarą be šios sultingos ir skanios uogos?

Atkreipkite dėmesį, kad arbūzai parduodami labai anksti (čia nekalbame apie užsienio delikatesus, o apie vietines melionų veisles). Kad nepirktumėte vaisiaus, prisotinto įvairiomis cheminėmis medžiagomis, turite žinoti arbūzo nokimo laikotarpį. Tačiau skirtingos veislės turi skirtingą nokimo laiką. Pažvelkime į veiksnius, kurie įtakoja didžiausios gamtos uogos nokimo greitį:

• Melionų veislė. Ankstyvos veislės sunoksta per 60 dienų, o vėlyvos veislės sunoksta ilgiau – apie 90–100 dienų;
• klimato zona;
• melionų auginimo vietovei būdingos oro sąlygos;
• dirvožemio savybės;
• sodininkystė.

Pirmieji prekybininkų lentynose pasirodo arbūzai, kilę iš Uzbekistano. Ši saulėta šalis laikoma idealia vieta auginti dideles, dryžuotas uogas.

Rusija yra didžiulė šalis, apimanti kelias klimato zonas. Todėl ne kiekviena vieta tinka auginti melionus. Arbūzai ir melionai klesti saulėje ir šilumoje, todėl jie gerai auga ir geriausiai noksta pietiniuose šalies regionuose. Skaniausi, sultingiausi ir kvapniausi melionai auga Astrachanės srityje. Šiame regione yra visos būtinos sąlygos melionams auginti.

Kada Rusijoje noksta arbūzai? Šis klausimas domina daugelį šių didžiulių dryžuotų uogų mėgėjų. Pirmieji Astrachanės arbūzai noksta vasaros pradžioje, tačiau jie auginami iš užsieninių sėklų. Vietinės veislės iki vasaros pabaigos duoda gausų derlių. Rugpjūtis ir net pirmieji dešimt rugsėjo dienų yra geriausias laikas pirkti prinokusius vaisius. Kurį mėnesį pirkti šį delikatesą visai savo šeimai, turite nuspręsti patys.

Svarbu ne tik žinoti, kada galima mėgautis prinokusiu arbūzu, bet ir mokėti jį teisingai išsirinkti.

Pasidalinsime keliais patarimais, kaip išsirinkti visiškai prinokusį arbūzą. Stiebo būklė parodys, kiek prinokusi uoga. Prinokusio vaisiaus kotelis bus rusvas, sausas. Jei ant žievelės atsiranda gelsvas, voratinklinį atspalvį primenantis žymė, vaisius prinokęs su sultingu minkštimu.

Dabar paimkite arbūzą ir švelniai paspauskite jį per vidurį – turėtumėte išgirsti švelnų traškesį. Kitas būdas patikrinti, kiek vaisius prinokęs, yra pabelsti į žievelę ir įsiklausyti – prinokusi uoga skleis duslų garsą.

Vaizdo įrašas: kaip atpažinti, ar arbūzas prinokęs

Šiame vaizdo įraše parodysime, kaip atpažinti, ar jūsų sode esantis vaisius prinokęs.