Rudens-žiemos Fuji obels savybės

Veislės aprašymas

Vėlai nokstanti obelų veislė „Fuji“ buvo sukurta praėjusio amžiaus pradžioje, todėl aprašymą verta pradėti nuo jos istorijos. „Fuji“ yra dviejų labai išskirtinių veislių – „Red Delicious“ ir „Rolls Janet“ – hibridas, kurį japonų selekcininkai laikė idealia veisle kuriant naujus išskirtinio grožio ir skonio vaisius. Hibridas buvo sukurtas 1920 m. Japonijos Fudžisakio provincijoje, iš kurios kilo jo pavadinimas. Veislė buvo tokia sėkminga, kad netrukus išplito į sodus Vakarų Europoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose, o vėliau ir visame pasaulyje.

Fudžio obelis yra vidutinio arba aukšto medžio. Neapdorota ji gali pasiekti 6 m aukštį, tačiau tinkamai genėta paprastai išlaiko žemą (3–4 m) aukštį ir taisyklingą, apvalią karūną. Kamienas ir pagrindinės šakos yra šviesiai rudos spalvos su pilku atspalviu, jaunesni ūgliai šviesesni, o žievė šiek tiek raukšlėta. Lapai lygūs, lancetiški-ovalūs, o jauni lapai pastebimai plaukuoti. Obelys žydi vėlai – gegužės pabaigoje, todėl retai kenčia nuo pavasario šalnų.

Vaisiai pasižymi išskirtine prekine išvaizda. Jie labai dideli (200–250 g), idealiai apvalūs ir šiek tiek praplatėję ties koteliu. Odelė lygi ir lygi, visiškai padengta ryškiu aviečių raudoniu. Minkštimas kreminis, sultingas ir labai aromatingas. Tačiau ypatinga šios veislės vertė slypi nuostabiame desertiniame skonyje, kuris nokstant keičiasi nuo saldžiarūgščio iki medaus skonio, be jokio rūgštaus poskonio.

Pagrindinės charakteristikos

Fuji obelis yra žiemojanti veislė. Vaisiai sunoksta iki spalio pabaigos, o vartojamieji – po mėnesio. Šios veislės išskirtinis bruožas – didelis derlius. Medžiai pradeda derėti anksti, praėjus 2–3 metams po pasodinimo. Pirmieji du derliai gali neatitikti lūkesčių vaisių kiekio ir skonio atžvilgiu, tačiau tada obelis pasiekia savo klestėjimo sėkmę, džiugindama labai saldžiais, aukštos kokybės obuoliais. Vaisių branda yra gana periodiška, kiekvieni antri metai būna produktyvesni nei ankstesni.

Medžiai yra atsparūs šalčiui ir sausrai. Dėl šios savybės „Fuji“ obelis galima auginti tiek pietiniame, tiek vidutinio klimato krašte su ilgomis, šaltomis žiemomis. Taip pat verta paminėti, kad medžiai yra gerai (vidutiniškai) atsparūs rauplėms, tačiau labai mažai atsparūs ugninei marui ir miltligei.

Auginimas ir priežiūra

Fuji obelys gali save apdulkinti, tačiau netoliese augančių veislių, tokių kaip „Ligol“, „Golden“, „Granny Smith“ ir „Gala“, sodinimas padės padidinti vaisių derlių ir kokybę. Obelų sodinukus reikia sodinti saulėtoje vietoje su gera, derlinga dirva – taip obuoliai bus ryškesni ir saldesni. Norint, kad medis būtų sveikas, labai svarbu vengti dirvožemio ir oro perlaistymo.

Pagrindinė obelų priežiūra apima šias veiklas:

• pasėlių reguliavimas (kiaušidžių pertekliaus pašalinimas);
• medžių kamienų apskritimų atlaisvinimas ir mulčiavimas;
• laistymas karštu oru;
• sezoninis tręšimas: pavasarį – azoto mišinys (20 g/m²), rudenį – fosforo 110 g, kalio 30 g, mėšlo 4–6 kg (tręšiama ant medžio kamieno apskritimo);
• vainiko formavimasis.

Jaunų medžių iki 2 metų kamienus žiemai reikia sukapoti, kad šaknys neužšaltų.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Vaisiai skinami ne anksčiau kaip spalio viduryje arba net vėliau. Kadangi obuoliams visiškai sunokti reikia maždaug mėnesio, juos galima palikti ant medžio iki pirmųjų šalnų. Nukritus lapams, obelis, aplipusi ryškiais, dideliais vaisiais, atrodo ypač dekoratyviai. „Fuji“ veislė skirta ilgalaikiam laikymui. Net ir įprastomis sandėlio sąlygomis vaisiai gerai laikosi 4–5 mėnesius, o laikant šaltame sandėlyje, jų prekinės savybės ir skonis išsaugomi iki kito derliaus, todėl jie tinka komerciniam obuolių auginimui.

Ligos ir kenkėjai

Tinkamai prižiūrint, įskaitant prevencines priemones, beveik visada įmanoma išsaugoti ir nuimti derlių. Pavasarį, pumpurų skleidžiantis, obelis reikia purkšti 3 % Bordo mišiniu – tai padės išvengti rauplų ir grybelinių ligų (miltligės). Norint sustiprinti imunitetą, rekomenduojama iškart po žydėjimo medžius apdoroti karbamido tirpalu (50 g/10 l vandens).

Karštuose regionuose auginamas obelis dažnai pažeidžia amarai. Šie vabzdžiai tiesiogiai nekenkia vaisiams, nes minta lapų sultimis, tačiau jų aktyvumas gerokai susilpnina medį ir daro įtaką derliui. Nitrofeno tirpalas (300 g/10 l vandens) veiksmingas nuo amarų, kaip ir bet kurie universalūs insekticidai. Purškiama vegetacijos pradžioje ir pakartotinai prieš žydėjimą.

Privalumai ir trūkumai

Vieninteliai šios veislės trūkumai yra jautrumas infekcinėms ir grybelinėms ligoms, taip pat nereguliarus vaisių brandinimas. Tačiau veislė turi daug daugiau privalumų:

• puikus atsparumas sausrai ir šalčiui, leidžiantis obuolius auginti vidutinio klimato sąlygomis su visomis jam būdingomis savybėmis;
• puikus obuolių pateikimas, ilgaamžiškumas ir gabenamumas;
• aukštos skonio savybės ir subalansuota vaisių sudėtis.

Dėl šių savybių „Fuji“ veislė yra viena geriausių komercinio auginimo lyderių sąraše, ką įrodo daugybė pagyrų iš vartotojų ir sodininkų visame pasaulyje.

Vaizdo įrašas: „Žieminių obuolių veislių apžvalga“

Šiame vaizdo įraše papasakosite apie skirtingas rudens-žiemos obelų rūšis.