Pasaulinė obuolių gamybos lyderė yra obelis „Gala“.

Veislės aprašymas

„Gala“ obuoliai turi ilgą istoriją. Veislės aprašymą galbūt reikėtų pradėti nuo to, kad ją septintajame dešimtmetyje Naujojoje Zelandijoje sukūrė selekcininkas J. Kiddas. Šiems obuoliams sukurti buvo atrinktos dvi labai vertinamos veislės: „Kids Orange“ ir „Golden Delicious“. Iš šių dviejų „Gala“ paveldėjo visas geriausias savybes, dėl kurių greitai paplito visame pasaulyje sodininkystėje ir tapo viena geriausių komercinių veislių.

Šios veislės obelys yra vidutinio dydžio. Šakos retai išsidėsčiusios, nuo kamieno kyla smailiu kampu (50–80°) ir sudaro purią, plačiai ovalią karūną. Žydėjimas prasideda vėlai – vėlyvą pavasarį, – nes obelys noksta vėlai. Vaisių brandinimo laikas priklauso nuo poskiepio: ant aukštų poskiepių – po 6–7 metų; ant žemaūgių poskiepių – po 3–4 metų. Vaisiai dera vienmečiais ir reguliariais intervalais, nes vaisiai formuojasi ant senų šakų ir vienmečių ūglių.

Vaisiai labai skanūs ir patrauklūs. Jie vienodi, apvalūs arba apvaliai pailgi, su lengvais, vos pastebimais briaunomis. Visi vienodo dydžio, sveria apie 150 g, bet kai kurie sveria net 170 g. Odelė tanki ir lygi, intensyviai geltonos spalvos su ryškiai dryžuotu arba vientisu raudoniu, pro kurį matomi poodiniai taškeliai.

Obuolių minkštimas traškus, labai sultingas, kreminės spalvos ir pasižymi puikiu desertiniu skoniu su maloniu karamelės aromatu. Vaisiai sunoksta rugsėjo pabaigoje, tačiau vartoti tinka tik lapkritį. Dėl tvirtų stiebų jie ilgai išsilaiko ant medžio nenukrentantys. Šie obuoliai gerai transportuojami ir ilgai laikosi – juos galima laikyti šaldytuve ilgiau nei šešis mėnesius, išlaikant visas maistines ir skonio savybes.

„Gala“ veislė laikoma derlinga – kiekvienas subrendęs medis gali reguliariai duoti 50–80 kg vaisių, todėl ją labai pelninga auginti komerciniais tikslais. Medžiai yra vidutiniškai atsparūs šalčiui. Jie gali pakenčia trumpalaikius temperatūros kritimus iki -30 °C, tačiau negali pakęsti ilgų, šaltų žiemų. Jie yra labai atsparūs rauplėms ir miltligei, tačiau yra labai jautrūs moniliozei (vaisių puviniui) ir juos reguliariai puola kandys.

Tipai

Išskirtinės šios veislės komercinės ir skonio savybės paskatino selekcininkus visame pasaulyje ją naudoti kaip pagrindą kuriant naujas hibridines veisles. Šiuo metu yra daugiau nei dvi dešimtys „Gala“ obuolių porūšių (klonų), kurių kiekviena išvaizda pranašesnė už savo motininę rūšį – ryškesnė ir didesnė. Pasak specialistų, sukūrusių šiuos hibridus, būtent spalvingi vaisiai yra vertingesni ir patraukia vartotojų dėmesį.

Pastaraisiais metais buvo sukurti ryškiaspalviai klonai: „Scarlet Gala“, „Red Gala“, „Ultrared Gala“, „Royal Gala“, „Cooper Gala“, „Gala Rouge“, „Big Red Gala“, „Super Red Gala“, „Gala Brookfield“ ir daugelis kitų. Tačiau garsiausios veislės išlieka tos, kurios buvo vienos pirmųjų išvestų.

„Royal Gala“ yra pats pirmasis hibridas, plačiai kultivuojamas soduose ir pramoniniuose laukuose Europoje ir Amerikoje. Nuo motininės veislės jis skiriasi tik pailgos kūgio formos ir ryškesne odelės bei minkštimo spalva. „Gala Mast“ yra stambiausia šios linijos veislė. Obuoliai sveria 170–180 g ir yra... pailgas, o raudonas skaistalas yra sodrus ir intensyvesnis. „Gala Mast“ obelis dera labai gausiai žydi ir deda vaisius, atsparus miltligei.

Imperial Gala. Ši veislė turi alternatyvų pavadinimą – Montial. Ji buvo išvesta Naujojoje Zelandijoje. daugiau 1978 m. išskirtinai komerciniais tikslais, todėl hibrido vaisiai pasižymi puikia prekine išvaizda: ryškūs, dideli ir labai saldūs.

Auginimas ir priežiūra

„Gala“ obelis yra tik iš dalies savidulkė. Norint gauti didelį derlių, ją reikia sodinti šalia veislių, kurios gali apdulkinti nepakeisdamos vaisiaus skonio, pavyzdžiui, „James Grieve“, „Red Delicious“, „Melrose“ ir „Elstar“.

Bet kuri „Gala“ obelų veislė linkusi per daug apaugti vaisiais, dėl to jos tampa mažesnės ir praranda savo komercinį patrauklumą. Norint to išvengti, kiekvieną pavasarį būtina atlikti formuojamąjį genėjimą, o ypač derlingais metais kontroliuoti kiaušidžių skaičių, išskapstant žiedus. Prižiūrėdami savo sodą, nepamirškite profilaktiškai apdoroti obelų insekticidais.

Taip yra dėl didelio medžių jautrumo alinių kandžių užkrėtimui, kuris gali sunaikinti visą derlių. Per sezoną reikia atlikti penkis–šešis apdorojimus. Be to, obelis reikia tręšti du kartus per metus, purenti medžių kamienus, laistyti pagal poreikį ir, jei to reikalauja klimato sąlygos, žiemai uždengti šaknis.

Privalumai ir trūkumai

Apibūdindamas „Gala“ obuolių privalumus, pirmiausia norėčiau pabrėžti puikų deserto skonį ir karamelės aromatą, dėl kurių vartotojai vertina šią veislę. Kiti privalumai:

• aukštas produktyvumo lygis;
• gausus ir reguliarus vaisių dedėjimas;
• geras žiemos atsparumas;
• geras vaisių išsaugojimas ir puikus pateikimas;
• vaisiai tvirtai pritvirtinti prie šakų, neleidžiant jiems nukristi;
• imunitetas daugeliui ligų.

Vieninteliai šios veislės trūkumai yra vaisių dydžio sumažėjimas senstant obeliai ir jautrumas kandžių atakoms, tačiau šiuos trūkumus galima lengvai ištaisyti tinkamai prižiūrint.

Vaizdo įrašas: „Gala obuolių veislės pristatymas“

Šiame vaizdo įraše galite pamatyti vaisių ir medžio išvaizdą.