Saldžios žieminės obels „Honey Crisp“ savybės

Veislės aprašymas

Žiemine šio vaisiaus veisle laikoma obelis „Honey Crisp“. Ją sukūrė amerikiečių selekcininkas, naudodamas „Honeygold“ ir „Mecaun“ veisles. Ši veislė populiariausia Kanadoje, Amerikoje ir Vakarų Europoje. Mūsų šalyje ji tik populiarėja dėl savo privalumų ir savybių.

Šios veislės medžiai turi tokį aprašymą:

• vidutinis aukštis – 3–4 metrai;
• siauras ovalus vainikas. Su amžiumi jis įgauna platų ovalų vaizdą;
• mišrus vaisius, kuris atsiranda 4 metais po sodinuko pasodinimo.

Norint kuo anksčiau subręsti, būtina laikytis priežiūros taisyklių.

Pagrindinės charakteristikos

Ši veislė pasižymi šiomis savybėmis:

• Greitas augimo tempas. Per pirmuosius metus po pasodinimo medžiai pasiekia vidutinį dydį;
• Didelis atsparumas žiemai. Medžiai gali atlaikyti iki -34 laipsnių Celsijaus temperatūrą be jokių pasekmių;
• puikus atsparumas šašams;
• žieduotas vaisius;
• tinka centrinei instaliacijai formuoti;
• savaime derlinga ir diploidinė veislė.

Pagrindinis „Honey Crisp“ veislės bruožas – traškūs vaisiai. Jų minkštimas tankus ir sukąstas lupasi. Todėl obuolius galima laikyti gana ilgai. Vaisiams būdingas harmoningas ir sodrus, šiek tiek saldus skonis. Auginant šiauriniuose regionuose, obuoliai įgauna šiek tiek rūgštoką skonį. Jie taip pat turi malonų obuolių aromatą.

Šios veislės obuoliai pasižymi šiomis savybėmis:

• didelis dydis. Vidutinis vaisiaus svoris yra apie 200 g. Yra egzempliorių, sveriančių 300 g;
• lygiavimas;
• apvali kūginė forma;
• Blizgi ir lygi odelė. Dėl didelio tankio obuoliai gerai atlaiko transportavimą;
• Žievelė geltona, su ryškiu, išsklaidytu paraudimu. Šis paraudimas dengia beveik pusę vaisiaus paviršiaus. Todėl žievelė kartais atrodo oranžinė.

Dėl šios obuolių veislės savybės ji tapo itin populiari daugelyje pasaulio šalių. Verta paminėti, kad obuoliai nokdami gali nukristi nuo šakų. Todėl rekomenduojama juos skinti nuo medžio, kai jie noksta. Nukritę vaisiai laikosi daug blogiau.

Pietiniuose regionuose šios veislės derlius gali būti nuimamas kiek anksčiau nei tikėtasi – jau rugsėjo viduryje. Vaisiai sunoksta spalio viduryje, o vartoti sunoksta lapkritį. „Honey Crisp“ pasižymi dideliu derliumi. Dėl puikaus skonio jos vaisiai dažnai valgomi švieži. Tačiau, jei pageidaujama, juos taip pat galima perdirbti.

Auginimas ir priežiūra

Medžiai auginami gerai apšviestose sodo vietose. „Honey Crisp“ veislei būdinga paprasta priežiūra, kuri praktiškai nesiskiria nuo kitų šio vaisinio augalo veislių. Siekiant užtikrinti gerą vaisių derlių, kartu su „Honey Crisp“ daigais reikėtų sodinti šias apdulkinančias veisles:

• Askoldas;
• Everestas;
• Auksinis skanus;
• Idared.

Norėdami padidinti derlių, sodininkai dažnai griebiasi normavimo, nes medžiai linkę perkrauti vaisiais. Be normavimo derlius kasmet mažės. Todėl augalas turėtų periodiškai „pailsėti“ nuo derliaus nuėmimo.

Pati priežiūra apima šias veiklas:

• reguliarus laistymas;
• medžio kamieno apskritimo mulčiavimas įvairiais mulčiais;
• dirvožemio atsipalaidavimas (atliekamas po laistymo);
• periodiškas ravėjimas;
• profilaktinis medžių gydymas nuo kenksmingų parazitų ir patogeninės mikrofloros;
• į medžio kamieno ratą įberiant trąšų.

Pavasarį medžius reikia genėti. Šiuo laikotarpiu pašalinamos per žiemą pažeistos ir nulūžusios šakos. Taip pat atliekamas formuojamasis ir atjauninamasis genėjimas.

Daugelis sodininkų teigia, kad laikomi vaisiai gali būti jautrūs ligai, vadinamai poodine dėmėtlige. Ši liga sutrumpina vaisių galiojimo laiką ir sumažina jų tinkamumą prekybai. Siekiant išvengti šios ligos, medžius reikėtų tręšti padidintu kalcio kiekiu. Vaisių nokimo laikotarpiu lapų tręšimas turėtų būti atliekamas kas 10 dienų. Tai reiškia, kad per sezoną reikia tręšti maždaug 10 kartų. Šiuo laikotarpiu taip pat rekomenduojama kalkinti dirvožemį.

Prieš sandėliavimą vaisius taip pat reikėtų apdoroti kalcio turinčiais preparatais.

Ligos ir kenkėjai

„Honey Crisp“ veislė pasižymi gana dideliu atsparumu grybelinėms infekcijoms. Ją retai pažeidžia rauplėmis ar miltlige. Tačiau nepaisant to, medžius vis tiek reikėtų purkšti specializuotais produktais, kad būtų išvengta parazitų ir ligų vystymosi.

Privalumai ir trūkumai

Šios veislės sodinimo sode privalumai yra šie:

• Didelis atsparumas šalčiui. „Honey Crisp“ rekomenduojama auginti IV klimato zonoje (temperatūra -25–30 laipsnių Celsijaus);
• Didelis derlius. Šešerių metų medis duoda iki 9 kg derliaus;
• Vaisiai pasižymi puikiais skonio parametrais. Jie turi desertui būdingą skonį;
• didelių vaisių;
• geras obuolių gabenamumas ir galiojimo laikas;
• puikus imunitetas nuo grybelinių ligų.

Trūkumai yra vaisių kritimas nokimo metu ir vaisių maras. „Honey Crisp“ obuolių veislė turi daug teigiamų savybių, todėl ji populiari tarp sodininkų tiek Rusijoje, tiek užsienyje.

Vaizdo įrašas „Medaus traški obelis“

Šiame vaizdo įraše papasakosite apie medaus traškumo obels savybes.