Petražolių šaknys: auginimas ir priežiūra

Auginimo ypatybės

Šakninės petražolės yra labai populiarios tarp mitybos specialistų. Jose yra daug vitaminų, mikroelementų ir kitų maistinių medžiagų. Tačiau, nepaisant jų naudos žmonėms, jos auginamos retai. Lapinės daržovės ir šiandien išlieka populiaresnės. Šį reiškinį lengva paaiškinti klaidingu sodininkų supratimu apie šakninių daržovių priežiūros ypatumus. Tačiau, jei susipažinsite su šios veislės ypatumais ir auginimo būdais, ją auginti bus ne tik lengviau, bet ir maloniau. Verta paminėti, kad šakninius salierus auginti žymiai sunkiau nei panašias petražoles.

Laikydamiesi šių rekomendacijų, galite gauti gausų aukštos kokybės augalų vaisių derlių:

Kadangi ši veislė turi liemeninę šaknį, ją reikėtų sodinti tiesiai į nuolatinę vietą, vėliau nepersodinant. Venkite auginti vietose, kuriose anksčiau augo morkos. Priešingai, vietos, kuriose anksčiau augo kopūstai, svogūnai, pomidorai, agurkai ar bulvės, idealiai tinka petražolių šaknims auginti. Tai užtikrins sultingus ir putlius vaisius.

Auginant petražoles žalumynams, sėklas reikia paruošti iš anksto. Pakanka jas tiesiog pamirkyti kelias dienas. Tačiau jei planuojate auginti šaknines petražoles, sėklų mirkyti nereikia. Mirkymas ir skalavimas pašalina kalį iš sėklų, todėl augalas susilpnėja.

Šios veislės priežiūra iš esmės apima laistymą, dirvožemio purenimą ir periodišką ravėjimą. Norint gauti kuo didesnius vaisius, sodinukus reikia retinti bent du kartus. Pirmasis retinimas atliekamas 2,5 centimetro atstumu tarp augalų. Po 10–14 dienų atstumas išlaikomas 4–7 centimetrais. Šiai veislei reikia gausaus laistymo, kuris yra būtinas šaknų formavimosi metu. Viso augalo vystymosi metu dirvožemis nuolat purenamas, pašalinant visas piktžoles. Tręšti reikia 2–3 kartus per vegetacijos laikotarpį.

Kai kurie sodininkai žiemai žoleles mieliau augina patalpose ant palangės. Tam idealiai tinka vazonai ir dėžės. Mažame inde lengvai telpa dvi ar trys šakninės daržovės. Dėžutėje augalai turėtų būti sodinami 3–4 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Eilės turėtų būti 8–10 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Priežiūra apima laistymą kartą per savaitę.

Petražolių auginimas šiltnamyje

Ši petražolių veislė dažnai auginama šiltnamyje, juolab kad procesas gana paprastas. Dar vienas reikšmingas petražolių auginimo apsaugotoje dirvoje privalumas yra galimybė pasodinti šakniavaisius žiemai.

Lengvas priemolis ir velėninis-podzolinis dirvožemis idealiai tinka auginti šiltnamiuose. Daigai turėtų būti tinkamai apšviesti fluorescencinėmis lempomis. Šiltnamio daržovių priežiūra taip pat apima lašelinį laistymą.

Šakniavaisių auginimas sunkiose dirvose gali sukelti jų negražią išvaizdą. Geras pasirinkimas auginant šakniavaisius apsaugotoje dirvoje yra naudoti kilnojamus plėvelės tunelius. Sodinti reikėtų pradėti sausio pabaigoje arba net vėliau. Atstumas tarp sėklų akučių turėtų būti bent 10–12 centimetrų. Dygstant daigams, juos reikia praretinti. Atstumas tarp daigų turėtų būti 2–4 centimetrai.

Po to augalų priežiūra apims piktžolių kontrolę, tinkamų temperatūros sąlygų palaikymą ir periodišką kambario vėdinimą. Reikėtų vengti staigių temperatūros svyravimų.

Biokuro naudojimas žemės ūkio technologijose reikalauja, kad jo storis būtų 10–12 centimetrų.

Vaizdo įrašas: kaip gauti gausų petražolių derlių

Šio vaizdo įrašo autorius dalijasi petražolių auginimo paslaptimis.

Priežiūra

Petražolės geriausiai auga derlingoje, purioje dirvoje. Priimtinos rūgščios arba neutralios dirvožemio sąlygos. Jos klesti tiek saulėje, tiek pavėsyje. Dirvos ruošimą reikia pradėti rudenį. Dirva iškasama, įterpiama mėšlo, superfosfato ir kalio druskos, o augalas paliekamas augti per žiemą. Pavasarį vėl tręšiama kalio ir fosfato trąšomis. Taip pat naudinga įberti salietros arba karbamido.

Sėklos sėjamos balandžio antroje pusėje. Dygimas padidėja pamirkius jas drėgname skudurėlyje arba marlėje 3–4 dienas.

Po daigų pasirodymo sėklos sėjamos į žemę iki 1,5 centimetro gylio.

Naudojant šį sodinimo būdą, pirmieji daigai pasirodo per porą savaičių. Jei sėsite sausas sėklas, daigai pasirodys tik po mėnesio. Kad žalumynai nuolat augtų, sėkite kas porą savaičių.

Augalas yra atsparus šalčiui. Todėl jį galima sodinti žiemą, pavyzdžiui, lapkritį. Tačiau toks vėlyvas sodinimas galimas tik tuo atveju, jei regione nėra žiemos atlydžių. Be sniego daigai greičiausiai žūsta.

Rūpinimasis pasėliu apima jo apsaugą nuo kenkėjų ir ligų. Dažniausiai pasitaikantys kenkėjai yra svogūnų geltonosios dėmėtligės, morkų bakterinis puvinys, rudeninis kirminas, salierų mozaika, morkų musė ir šliužai.

Sėklos dedamos į duobutes, išdėstytas 15 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Prieš sodinimą duobutės užpilamos vandeniu.

Tinkama pasėlių priežiūra neįmanoma be tręšimo. Geriausia trąša daržovėms yra karvių mėšlas. Vištų ar triušių mėšlas taip pat praturtina dirvą. Tačiau šias organines medžiagas reikėtų naudoti tik po paruošimo.

Užpilkite pusę kibiro mėšlo vandeniu ir gerai išmaišykite. Gautą „tirpalą“ palikite saulėje 3–4 dienas fermentuotis. Patręškite 10 litrų vandens ir litru paruošto mišinio. Gerai išmaišykite tirpalą ir tada juo užtepkite šakniavaisius. Šią procedūrą reikia kartoti du kartus per sezoną.

Laistymas ir ravėjimas yra būtinos šio augalo priežiūros procedūros. Derlius nuimamas rugsėjo viduryje sausomis, saulėtomis dienomis, kai kritulių tikimybė artima nuliui.

Šakninė petražolė yra unikali šakninė daržovė. Jose yra kelis kartus daugiau vitamino C nei citrinoje. Lengva priežiūra ir galimybė sodinti žiemą daro jas vis populiaresnes. Nors dažiau naudojama žalioji veislė, ši šakninė daržovė taip pat verta jūsų dėmesio.

Vaizdo įrašas: kaip auginti petražoles

Vaizdo įraše atskleidžiami petražolių priežiūros ypatumai.