Rozmarinų auginimas lauke ir patalpose

Rozmarino aprašymas ir savybės

Rozmarinas natūraliai auga atvirame lauke ištisus metus. Vidutinis krūmo, padengto plonais, spygliais panašiais lapais, aukštis siekia 2 metrus. Augalas žydi mažais, subtilaus melsvo atspalvio žiedais. Yra žinomos tik apie penkias rozmarino veisles, tačiau Rusijoje dažniausiai auginamos dvi: paprastasis rozmarinas ir vaistinis rozmarinas.

Pažymėtina, kad prieskonis vertinamas ne tik dėl išskirtinio aromato gaminant maistą, bet ir įeina į daugelį vaistinių tinktūrų bei žolelių arbatų.

Būtinos auginimo sąlygos

Rozmarinų auginimas mūsų klimato sąlygomis reikalauja tam tikrų sąlygų. Atminkite: rozmarinų daigai yra jautrūs šalčiui, nemėgsta skersvėjų ar pavėsio ir teikia pirmenybę lengvam, puriam ir maistingam dirvožemiui.

Atviroje žemėje

Rozmarinas yra šilumą mėgstantis augalas, todėl geriausia palaukti šilto pavasario, prieš sodinant jį į sodą. Optimalus laikas yra gegužės pabaiga, kai augalas tikrai gerai įsitvirtins. Sodinimo vieta turėtų būti saulėta ir apsaugota nuo stipraus vėjo. Svarbu laikytis tinkamo laistymo grafiko: dirva turi būti nuolat drėgna, bet ne šlapia.

Buto sąlygomis

Rozmarinų sodinimas į vazoną patalpose reikalauja beveik tų pačių taisyklių, kaip ir auginant lauke. Reikės palaikyti pastovią 20 °C temperatūrą, pastatyti vazoną ant į pietus nukreiptos palangės ir stebėti dirvožemio drėgmės lygį.

Nusileidimo taisyklės

Norint užauginti gražų, energingą rozmarinų krūmą, svarbu atsižvelgti ne tik į augalo reikalavimus, bet ir į visas privalomas sodinimo sąlygas.

Į atvirą žemę

Taigi, išsirinkus sodinimo vietą, metas pagalvoti apie dirvožemio sudėtį. Optimalų dirvožemio mišinį paruošti paprasta: tereikia sumaišyti dvi saujas paprastų kalkių, 2 kg rupaus smėlio, 2 kg komposto, apie 5 kg lapų pelėsių ir kelias saujas pjuvenų.

Palaikykite tinkamus atstumus tarp duobių: kuo stipresni jūsų rozmarinų augalai, tuo didesniu atstumu jie turėtų būti sodinami. Vidutiniškai augalai turi būti sodinami 50 cm atstumu vienas nuo kito. Atminkite, kad rozmarinus sodinkite tik praėjus visoms naktinių šalnų grėsmėms, net ir lengvoms.

Rozmariną galima sodinti arba sėti. Jei turite kelis subrendusio augalo auginius, rozmariną nesunku pasodinti tiesiai į žemę. Arba galite sėti sėklas daigams, leisdami jiems sudygti patalpose, arba netgi šakniastiebius, nukirpdami viršutinius augalų ūglius.

Buto sąlygomis

Aromatinių rozmarinų auginimas patalpose prasideda nuo sėklų sėjos. Jos sodinamos į lengvą, gerai sudrėkintą dirvą žiemos pabaigoje. Indas uždengiamas stiklu arba permatoma plėvele ir kelias savaites laikomas vėsioje patalpoje, kurios temperatūra siekia apie 5–6 °C. Tada vazonas perkeliamas į šiltesnę vietą, kur išdygs daigai (maždaug po mėnesio).

Kai augalai šiek tiek paauga ir jau atrodo kaip maži krūmeliai, jie persodinami į atskiras dėžutes, o po kurio laiko sodinami į nuolatinę vietą.

Priežiūros ypatybės

Rūpintis augalu lengva, ir procesas nedaug kuo skiriasi, nesvarbu, ar rozmariną auginate lysvėje, ar vazone balkone.

Atviroje žemėje

Rozmarinų priežiūra lauke yra gana paprasta. Svarbu, kad rozmarinų lysvėje dirvožemis būtų šiek tiek drėgnas, ypač karštomis vasaromis. Taip pat būtina reguliariai tręšti visą aktyvaus augimo laikotarpį. Šiuo tikslu dažniausiai naudojami kompleksiniai maistinių medžiagų mišiniai. Taip pat reikės laikytis įprastų sodininkystės praktikų, pavyzdžiui, purenti dirvą ir ravinėti piktžoles.

Žiemoti atvirame lauke galima, bet tik tuo atveju, jei pasirinkote šalčiui atsparią veislę. Prieš palikdami krūmą iki pavasario, turite saugiai uždengti rozmariną žiemai, kad jis nenumirtų.

Buto sąlygomis

Jei rozmarinus auginate balkone, turite atlikti panašius veiksmus, išskyrus tai, kad juos reikia paruošti žiemai. Atėjus šaltiems orams, rozmarinų vazonėlius įneškite į patalpą, kur temperatūra nepakils aukščiau 11 °C (52 °F), retkarčiais palaistykite ir bent 7 valandas per dieną palaikykite dirbtinį apšvietimą. Auginant patalpose, taip pat svarbu užtikrinti, kad augalų padėkluose nesikauptų vandens perteklius, nes dėl to lapai gali pagelsti.

Reprodukcijos taisyklės

Kaip minėta, šį augalą galima dauginti keliais būdais: iš sėklų, sėjant daigus, įšaknijant iš suaugusio augalo paimtus auginius arba sodinant auginius, gautus dalijant ir persodinant peraugusius krūmus. Pastarieji du būdai leidžia gauti didelį augalą daug greičiau nei laukiant, kol krūmas išaugs iš sėklos.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Galbūt nustebsite, bet lauko sode vargu ar pamatysite kenkėjų užkrėstą rozmarino krūmą. Taip yra dėl aštraus prieskonio aromato, kuris atbaido daugumą vabzdžių. Tas pats pasakytina ir apie ligas – rozmarinas yra nepaprastai lengvai auginamas ir atsparus kenkėjams. Tačiau jei rozmariną laikote viduje, pasiruoškite kovoti su baltasparniais ir miltlige.

Šį prieskonį galima džiovinti, šaldyti arba laikyti šaldytuve – kaip jums labiau patinka. Svarbiausia, kad jis visada suteiks gaivaus oro gūsį su neapsakomu Viduržemio jūros pakrantės aromatu.

Vaizdo įrašas: „Rozmarino nauda“

Šiame vaizdo įraše Elena Malysheva ir ekspertai paaiškins, kodėl kiekvienas turėtų vartoti rozmariną.